丨本文由小陈茶事原创
丨首发于大鱼号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
逛到某直播间,里面在卖柴烧。
上款顺序非常快,不到两分钟便是一款新品。
一番“321”吆喝声后,瞬间被抢空。
让你感觉在这个直播间里,起码有几千上万人在和你抢着买同一件商品,着实太疯狂。
出于好奇心,在这个直播界面稍微停留了几分钟。
彼时上场的是编号为057的柴烧壶。
主播的讲解很简单:“偶买噶,这把柴烧壶太漂亮了,168上链接~~”
屏幕外的村姑陈呆住。
柴烧壶只要168?开什么玩笑,这个价格连买木柴的钱都不够啊~~
然而,主播手里展示出来的柴烧壶,跟真柴烧壶相似度非常之高——暖灰白色当中,微微泛黄褐灰痕,甚至还模拟出了玻化开片的效果,除了火痕线条不明显外,乍一看外表还真的看不出什么异样。
这是怎么做到的?
截了图,请教了景德镇当地的专业人士。
鉴定出来的结果是:假柴烧。上面的黄色,是上了黄蘑菇色的釉水烧出来的⋯⋯
对自己的火眼金睛佩服之余,又对市场上的这些假柴烧茶具们,心有余悸。
善良的茶友们太多了,而造假者们又精于此技,一不小心,就会成为了园子里的韭菜。
故此,喜欢柴烧的茶友,一定要认真阅读下面的图片与文字。
它们是你最好的模板,学习一些粗浅的真假柴烧鉴别术,才可以更好地护住自己的钱包。
以及尊严。
一、真假柴烧盖碗的区别
真柴烧盖碗,尤其纯柴烧裸烧的那种,是肯定不会上釉的。
拉好利好的泥坯晾干后,就直接进窑去烧了。
烧的过程中,风来火往间,任落灰自由飘洒,任火苗恣意往来。
成品形成的天然落灰釉面,呈色不均,有的亮有的暗,有的淡有的浅,有的厚有的薄。
同时,还有无数道深深浅浅的火痕线条,那是火苗一次次亲吻素坯后留下的痕迹。
它的形状,堪比无数次浪花拍打后,形成的斑驳海岸线,有着自然的晕染和浓淡深浅的过渡,并非用笔绘制而成的僵硬线条。
而假柴烧盖碗,上色全靠上釉,无数层釉水上上去之后,碗身显得极其厚重笨拙,且烧制成型后,通体釉面均匀地发着亮光,像个小灯泡,哪有半分不上釉水的柴烧的样子?
假柴烧盖碗的纹理,全是手工绘制,线条僵硬,图案极为对称,呈现大面积均匀的色块来。
连碗上的流釉也是人工手动加上去的,涂抹得异常笨重,四周也没有自然晕染,甚至还有明显的人造痕迹,
与天然火苗吻出来的柴烧肌理,相差甚远。
二、真假柴烧壶的区别
图中的假柴烧壶,第一印象能骗过很多人,因为它的开片效果实在太完美。
通体的釉,都是仿柴烧。
隔远了看,几乎看不出猫腻,但上手掂量立马察觉不对。
首先,这把壶的坯并非手工坯,是以手感偏笨重;
其次,它的釉上得“过满”,通体一致,晶光发亮,没有识别度。像是美颜滤镜拉到最大后,所有人的眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴都长一个样,看不出差别;
最后,在壶盖和壶口的位置太过“干净”,没有柴烧纹理,只有釉色均匀地铺陈在那,单调僵硬。
正常情况下,手工坯、真柴烧的柴烧壶,壶体本身的利坯很有流畅性的,掂在手上并不显笨重。
拿起壶身,慢慢旋转,能欣赏到表面上丰富的柴烧纹理肌理变化。
似天边晚霞,深浅浓淡不一,釉色呈现是自然的,没有半点硅胶假面痕迹。
且,天下没有一样一样的柴烧壶。
同一窑里烧出来的柴烧壶,摆在不同窑位里,受到落灰分布、受火点的不同,能形成千姿百态的纹理。
连把手、壶嘴、壶盖、壶口等细节处,也处处透出着天然形成的纹理与色泽。
各具特性,古朴典雅之极。
三、真假柴烧品茗杯的区别
鉴别真假柴烧杯子,最容易区分的地方,是看杯底。
真柴烧杯,底部会留下印痕。
如果是支钉烧,那便是留下白白的支钉痕点,并且白点四周还有晕染。
若是垫饼烧,那在杯子的圈足内,或多或少也会有一缕、两缕淡淡的柴烧火痕或烟痕,似轻描娥眉般扫过的痕迹。
而假冒的柴烧杯,则不然。
有些是只顾杯身,不顾杯底圈足,导致底部与杯身表面花纹出现明显断层。
有些则是用毛笔直接涂抹与柴烧相近的釉色,但人工上釉之后的底足,难免会出现颜色太过单一,层次缺乏变化的问题。
真假之间,一目了然。
此外,还可以辅助火痕线判断。
真正的柴烧杯,火痕线遍布杯身正面、杯身侧面、杯子底部、杯子底足⋯⋯
且,从这些火痕线条,还能推演出在窑内时,火苗从哪个方向来,哪个方向走。
而人工仿出来的柴烧杯,线条都是后期加上去的,凭空而出,推导不出往来痕迹。
而真正的柴烧火焰,又怎会只有来路而百没有去处?
【总结】
真假柴烧的辨别要领,关键在于独特个性。
真柴烧的纹理,处处都彰显着自然、不规则、不均匀、富于变化的效果。
似天边流光溢彩的云霞,哪怕再好的绣工,也没法巧夺天工。
通过多层上釉去仿制的假柴烧,不仅釉层厚重、“妆感重”是,连颜色也显得呆板。
关键是,落灰釉还会显得过分刻意,与釉面的结合不紧密。
而真柴烧,是借助木材燃烧产生的灰烬,当烧制高温后,落灰缓缓融化形容花纹。
是以,落灰与釉面能完美结合,毫无笨拙之感。
茶友们在挑茶具时,千万别被那些便宜的假柴烧所迷惑。
假柴烧,似瓷器界的整容脸,哪怕外表仿得再像,骨子里也不是真的。
若是花了买真柴烧的价格,入手假柴烧,简直是亏大了。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。