说起绞股蓝，很多人都不陌生，有“南方人参”美誉的绞股蓝，被民间称为神奇的“不老长寿药草”，有保肝解毒、降血压、降血脂血糖等功效，药效神奇。

绞股蓝能泡水喝、当茶饮，而绞股蓝制成的挂面，你见过吗？听过或吃过吗？

在8月4日开幕的2017丝路旅博会上，陕西翠草碧叶生态农业有限公司董事长、“大米哥”李治民再放大招：汉室御品“绞股蓝挂面”礼盒产品惊艳亮相，受到了极大的关注，吸引了众多目光。

2002年3月5日，国家卫生部门将绞股蓝列入保健品名单，而除了降三高，绞股蓝对体虚乏力、虚劳失精患者也有奇效，可益气健脾，清热解毒。那么，用绞股蓝制成的挂面，究竟有什么特点？和普通挂面相比，绞股蓝挂面有哪些独特之处呢？

据悉，陕西翠草碧叶出品的长祥“绞股蓝挂面”，由西北农林科技大学食品科学与工程学院监制、西安长祥食品有限公司生产，高校食品工程学院的监制，保证了产品的营养成分和安全体系；该绞股蓝挂面以小麦粉、水、绞股蓝和食用碘盐为配料，采用时尚的技艺和传统工艺，每100g中蛋白质占比17%，钠占比30%，脂肪占比仅2%，在最大程度上锁住了绞股蓝的药用营养成分，妇孺老幼皆可放心食用。在亲情团聚的时刻，一家人围着热气腾腾的锅，煮一把富含营养、美味可口的绞股蓝挂面，盛进碗后辅以葱花、香油、香醋等佐料，绞股蓝挂面在给您带来美妙的味觉享受的同时，也见证着一家人其乐融融、尽享天伦的幸福一刻。工作一天的劳累和烦闷，在一晚热腾腾的绞股蓝挂面跟前瞬间烟消云散……

当日上午在汉中展区，陕西翠草碧叶汉室御品“绞股蓝挂面”展台前人头攒动，熙熙攘攘，不少人拿起产品仔细端详，了解这款挂面的特点，很多游客都表现出了强烈的购买欲望。

除过绞股蓝挂面，陕西翠草碧叶汉室御品系列还包括原生态臻品大米和野生山茶油，而这些，沿袭了陕西翠草碧叶一贯的理念：绿色、生态、健康、安全。正如“大米哥”李治民以种植“最优质、最好吃的富硒有机大米”为己任，我们有理由相信，汉室御品“绞股蓝挂面”会给老百姓和消费者一个偌大的惊喜！