七月七日这个传统佳节被喻为“东方情人节”，民间神话故事传闻这一天会有喜鹊在天上架起鹊桥，帮助牛郎织女在银河上相会见面。

与此同时，在七夕佳节的当天，我国各地的民间都会举办各种习俗，在月光下摆供品共同祝贺牛郎织女相会。

就比如，我们鄂州人到了七月七日这一天，忙活了半年的农人，会把收成最好的花生和黄豆，蚕豆，用食盐热火爆炒，俗称“七月七，炒豆吃”。因为农历六月正是鄂州地区收获花生和大豆的日子，也是忙地瓜下种的日子。到了七月初，花生和大豆已经晒干储存好了。

当然，炒熟之后还不能直接拿来就吃，按照规矩得先祭拜土地公公，灶王爷，和祖先（顺序别乱啊，切记），以祈求全家人平安长寿幸福和来年的丰收。

有些人可能会说，夏季七月能吃东西太多了，比如瓜果之类的。虽然，类似于西瓜、苦瓜、冬瓜等都是夏天的应季正当吃的好食材，但相对来说这些瓜也不是很适合多吃，尤其是在进入7月份后，鄂州民间有着‘吃瓜还不如吃豆’的饮食传统，比如毛豆、黄豆、豌豆，豆的价值非常高，对于消暑、祛湿等都有很好的帮助，它既是菜也是药，可隔三差五吃一次，另外值得一提的是豆的补钙效果还非常好，是其他瓜果叶子菜的3倍。

祭祀完各路神仙后，就轮到小孩子们出场了，多数时候是吃过晚饭后，大人们招呼孩子们吃豆子，数星星，看牛郎织女相会，听牛郎织女的窃窃私语。孩子们立时欢呼雀跃，农家场院便充满了快乐闹热的气氛了。

每当这个时候孩子们是乐意帮忙大人们做些家务活的，比如搬长条板凳，小椅子，乃至扛春凳等，而年长者往往随便在埕沿找个树头、石头，也是可以当“雅座”的。由于农村孩子平时没有游戏娱乐活动，长辈们在这个节日里，十分愿意陪伴孩子们度过这样一个充满神话和诗意的夜晚。尤其是遇上天气晴朗，更是其乐融融，笑语洽洽，洋溢着无限的趣味。

七月初七是上玄月，月亮早早出来，象征性地跟人间打个照面即隐去，把整个天空留给了星星。山村的夏夜是清爽而透明的。满天的星星显得格外清晰，加之田野上飘忽不定的萤火虫（方言“暗螟”，或“火星婆”），上下辉映，让人仿佛置身于魔幻世界。在这样的情境中，人们的想象力特别丰富，于是各种故事便在微风吹来的草香中编织出来了。

笔者小时候，到了七夕这一天，全身上下左右口袋里通常被长辈们装满豆子，并还特意叮嘱要分食给要好朋友吃，叫作“分豆结缘”，意思是希望邻里之间结欢喜缘、和好缘，永远和睦友爱。

更有甚者，我们这些孩子们交换赠送蚕豆的时候，大人们还要我们彼此食指相勾拉，口说结善缘。这结缘，当时总觉得这很好玩，岂不知道大人们的良苦用心，也是包括了各种人情事故。

这也是以前民间劳苦大众根据自身条件和环境过七夕节的习俗，用鄂州的话说叫做‘穷开心’。古时候，有钱人家过七夕节，是要到七月七日长生殿，吃一遍瓜饼巧果的。

尤其是富户人家，七夕节当天少女、少妇们要穿着新衣在庭院向织女星跪拜乞求智巧，默默祷告乞盼儿子、乞盼长寿、乞盼美丽或者乞盼爱情、拜祭贡品包括新鲜水果和五子（桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子），拜祭结束后这些贡品就成了她们的节令食物，俗称称为“乞巧”。

宋人笔记《致虚杂俎》中记载，唐高宗的宠妃徐婕妤每到七夕，必定“雕镂菱藕，作奇花异鸟，攒于水晶盘中以进上，极其精巧。上大称赏，赐以珍宝无数。上对之竟日，喜不可言。至定昏时，上以散置宫中几上，令宫人闇中摸取，以多寡精粗为胜负，谓之斗巧，以为欢笑。”用菱藕雕刻成各种奇花异鸟的形象，借以乞巧，可谓别出心裁。

那么，七夕达官显贵的才女如何乞巧呢？《致虚杂俎》中还记在了一则唐朝宰相元载爱姬乞巧的逸事，“薛瑶英于七月七日，令诸婢共剪轻彩，作连理花千余朵，以阳起石染之。当午散于庭中，随风而上，遍空中如五色云霞，久之方没，谓之渡河吉庆花，藉以乞巧。”

农历七月七日夜（或七月六日夜），尽管各个地区的过节的方式不尽相同，但却各有趣味。