说实在的,去福州之前,我在网上查了很多攻略。网上对福州的评价褒贬不一,有人说福州是座养老的城市,节奏慢、没什么特色;也有人说福州是座充满魅力的古城,有着独特的闽都文化。这些截然不同的评价,反而勾起了我的好奇心。
机缘巧合下,今年五一假期,我终于有机会去福州玩了一趟。经过这次亲身体验,我觉得福州真的和网上说的不太一样。这座城市,有着自己独特的韵味,既有现代都市的繁华,又保留着老城区的古朴,更重要的是,这里的美食让我流连忘返。
从机场到市区还挺方便的,地铁直达三坊七巷。我选择住在三坊七巷附近的酒店,主要是考虑到这里是福州最具代表性的景点,交通也便利。酒店订的是福州西湖边上的一家,晚上可以看到西湖的夜景,房价380一晚,性价比很高。
第一天一大早,我就迫不及待地去逛三坊七巷了。说真的,这地方比想象中要大得多。三坊七巷占地40多公顷,是中国现存最大的历史文化街区之一。我建议一定要请个导游,不然真容易走马观花,错过很多有意思的细节。导游费用200元,能讲解2个小时,绝对物超所值。
走进三坊七巷,最大的感受就是仿佛穿越回了古代。这里的建筑都是明清时期的闽派建筑,青砖黛瓦,马头墙高耸。导游告诉我们,这些建筑不仅保存完好,很多还在实际使用中。特别有意思的是,这里既有老字号茶馆,也有文创小店,古今交融,一点都不违和。
南后街的林觉民故居必须去看看,革命先烈"与妻书"就是在这里写的。院子不大,但很精致,能感受到那个年代知识分子家的生活氛围。南后街现在也成了网红打卡地,有不少小店都很有特色。我在一家叫"三坊七巷记忆"的店买了些手工艺品,价格虽然不便宜,但做工确实精良。
午饭在三坊七巷里解决的,找了家百年老店"同利肉燕"。福州肉燕是必吃美食之一,跟我们平常吃的云吞不太一样,外皮是用猪肉剁成的,里面包着馅料,口感特别好。
下午去了福州西湖公园,这里完全免费开放,是很多福州人休闲的好去处。西湖比想象中要大,园内亭台楼阁点缀其间,还有很多百年以上的古树。特别推荐去看看西湖边的放生池,据说明朝就有了,现在还有很多乌龟和锦鲤。
晚上在西湖边的小店吃了福州最著名的佛跳墙。这道菜确实名不虚传,食材十分讲究,据说要用将近二十种山珍海味熬制而成。
第二天去了鼓山。鼓山其实是一座佛教名山,山不算特别高,但古迹众多。涌泉寺是福建四大丛林之一,香火特别旺。寺庙建筑保存完好,特别是大雄宝殿,金碧辉煌,让人震撼。
在鼓山上,最值得一看的是千年古刹白云洞。白云洞是一组依山势开凿的石窟,里面有很多摩崖石刻,年代久远。洞内比较阴凉,建议带件外套。
从鼓山下来,去了福州最有名的小吃街——光泽路。这条街不长,但是小吃种类特别多。我尝了著名的海蛎煎、芋泥番薯、面线糊、炒肉燕等等。建议饭点错开去,不然人太多,排队都要排很久。
第三天去了马尾船政文化区。说实话,这个地方在网上的曝光度不高,但来了之后觉得特别值得一看。这里是中国近代海军的发源地,有很多珍贵的历史文物。船政文化区的讲解员特别专业,能听到很多鲜为人知的历史故事。
从马尾回市区的路上,顺便去了琅岐岛。这是福州市区唯一的海岛,坐渡轮过去很方便,岛上有很多海鲜大排档,价格比市区便宜很多。我们点了些红膏蟹、海蛎、花蛤等等,
晚上回到市区,去了温泉路夜市。这条夜市从傍晚一直热闹到深夜,各种小吃、烧烤应有尽有。特别推荐一种叫"闽南卤面"的小吃,料很足,味道很地道。
第四天去了福州国家森林公园,这里号称是"城市氧吧"。公园很大,建议坐观光车游览,园内植物种类丰富,空气特别好。最吸引人的是园内的杉木林,树龄都在百年以上,蔚为壮观。
下午去了左海公园,这是福州人最爱去的地方之一。公园不收门票,里面有很多百年老树,还有一个很大的湖。傍晚时分,很多老人在这里打太极、跳广场舞,充满了生活气息。
最后一天,专门去泡了温泉。福州是温泉之城,市区就有很多温泉度假村。我选择了青云山温,但设施很完善,还能望着山景泡温泉,很享受。
福州的美食实在太多了,临走前我又去光泽路扫荡了一轮。买了些特产,比如干牛肉、鱼皮花生、橄榄等等,准备带回去给亲朋好友尝尝。
五天下来,我觉得福州这座城市特别耐品味。它不像其他大城市那样快节奏,却藏着很多精致的小美好。古迹也好,美食也罢,都需要你慢慢去发现。特别是福州人的生活态度,让我印象深刻,他们会花很多时间去喝茶、聊天,过得特别悠闲自在。
要说这趟福州之行最大的收获,那就是找到了一种难得的生活节奏,让人不自觉地放慢脚步,细细品味生活中的美好。现在回想起来,那些慢慢走过的街巷,喝过的茶,吃过的美食,都让人回味无穷。
啊,真心觉得福州这座城市,来对了!