食材
面粉50g
水50g
鸡蛋1个
圆白菜叶2片
做法
1.先把圆白菜叶切丝
2.鸡蛋磕到一个碗里，加入50克水搅匀。
3.接着筛入50克面粉，根据自己的口味撒一点盐和胡椒碎。
4.耐心的把他搅匀，尽量不要有面粉颗粒哦，口感会不好搭。不要太稀，如酸奶般的稠度
5.放入切好的圆白菜搅拌均匀
6.尽量让所有食材上都能裹上面糊，这样才能成型漂亮
7.平底锅倒上少许油，烧热
8.油热就把搅好的面糊倒进锅里，用一个平铲压成面饼，一定要用力点，尽量压薄，这样才容易熟透
9.大概一面煎个一分钟左右，晃晃锅，饼能来回动了，就翻个面继续煎，每面煎个1到2分钟，就翻一下，大概总共有个7-8分钟就差不多熟了
10.用刷子抹一层甜面酱或者照烧酱，酱料要涂开抹均匀
11.挤上沙拉酱，尽量朝一个方向挤得密集一点
12.然后用牙签从左到右拉出造型
13.挤上蛋黄酱，再撒上些肉松和海苔、熟芝麻，中式包菜煎饼就做好啦。
吃起来味道和口感和章鱼小丸子很相似的感觉
做法很简单，自己在家做出来可以当成早餐或零食，都是很适合的
1.面糊稠，所以摊出来的饼偏厚，翻面的时候要小心一些。
2.可以把后期的酱汁换成自己喜欢的。
3.自己喜欢什么就可以往里面放什么。
4.翻面的时候要注意，因为不粘锅不粘效果好，可以在锅里随意晃动，移至锅边再往回一甩。
5.还可以把搭配的蔬菜换成西葫芦、胡萝卜、香葱，其实都可以的
