不同的国家，受地域和传统习惯的影响，那里的人们都会有一些特殊的习惯。

有些习惯的影响是很广泛的，以至于，会形成一个地域，一个民族，甚至是一个国家的嗜好。

比如今天作者所说的俄罗斯，就有很多值得言说的两个特殊嗜好。

俄罗斯的国土，基本都位于高纬度地区，这里天气寒冷，对人的血液循环系统是个很大的考验，血液循环越快的人，越不容易导致冻伤。

因此，一些能够改善血液循环的食物，就成为了俄罗斯各民族的最爱，其中有能提供大量糖分的甜菜，还有就是能够直接作用于血液循环系统的酒精饮料。

酒精饮料，尤其是伏特加、白兰地等烈酒，能够扩张血管，让血液循环和新陈代谢变得更加旺盛，能同时把热量带到身体各个部位，让人变得更加抗冻。

因此，俄罗斯的男人，不分种族，基本上都喜欢喝两口，长久之后，就形成了大量的饮酒群体，并逐渐成为了一种习惯，一种社交的润滑剂。

酒精能够让人变得更加亢奋，这也是俄罗斯人之所以被称之为战斗民族的原因，想想看，一群酒精上头的人，密密麻麻不顾生死地冲锋的场景，带给人们多少的震撼。

当然，并不是所有的俄罗斯人，都喜欢饮酒，俄罗斯同样有各种各样的反酒精、反饮酒的民间组织。

除了酒精之外，其实绝大多数的俄罗斯人，还有一个值得称道的好习惯，那就是喝茶，而且俄罗斯人喜欢喝红茶。

在俄罗斯的中亚区域的很多城镇的街道上，遍布着大大小小的红茶馆，作为一种高端享受，曾经的红茶，也是俄罗斯准上流社会的敲门砖。

而红茶馆，则是俄罗斯人普遍的重要社交场所，无论年龄性别，你总能在红茶馆里找到相同志趣的人，而且在红茶馆里，你能够得到很多的信息。

无论是政治人士还是市井人士，亦或者各类商贾之流，总能在红茶馆里聚拢在一起，交换着各自的情报信息，或者达成各种交易意向。

而一切社交活动的媒介，则是红茶这种饮料，就如同我们的发达城市当中的咖啡馆一样，无论是商务还是交友，都能为人们提供一个相对宽松的交流环境。

当然，进入红茶馆里的人，都是所谓的准上流人士，这些人在红茶馆里，一泡能泡上一整天，对于其他的民间人士来说，家里备上一些红茶来招待客人，则是必须的。

在俄罗斯人的日常生活当中，饮用红茶这种习惯，大致形成于我国的明末清初之际，因为远东的探索，俄罗斯人从和草原民族的交流当中，接触到了红茶（茶砖），因此一发不可收拾。

之后的俄罗斯和华夏的贸易逐渐展开，其中占比最大的，就是茶叶贸易，这种贸易的规模越来越大，直到清朝末年。

清末因为茶树被英国殖民者盗窃，在印度形成了茶叶产区，种植规模逐渐扩大，之后印度产的红茶逐渐在国际市场上走俏，俄罗斯需要的一部分红茶开始由印度供应。

但是，和华夏的贸易当中，茶叶仍然是贸易的重中之重，即便是在苏联时期，仍然是如此，以至于在和苏联交恶之后恢复关系之后，苏联所列举的商品目录当中，赫然就有大批量的茶叶在内。

茶叶能够有效补充人体维生素，让人保持健康状态，更能为人类消化系统提供助力，的的确确是一种非常值得珍爱的饮品。