一斤38元,网红驴打滚“刺伤”游客!正宗的在哪儿?

北京日报客户端 2024-11-15 12:47:09

“避雷!比切糕还贵的北京驴打滚。”有游客在社交平台发帖,表示自己被价格“刺伤”。

有网友分享自己被网红驴打滚刺伤的经历

今年前三季度,北京市接待游客2.81亿人次,旅游收入5041.1亿元。游客们涌入北京,当然,少不了品尝美食,比如老北京小吃。驴打滚本是老北京年糕类小吃的代表,口感细腻、甜度适中、价格亲民。但记者调查发现,各大景区出现了38元/斤的网红驴打滚,屡屡“刺伤”游客。

虽然北京网友站出来维护老北京小吃的名声,不过他们也承认,如今正宗的老北京小吃难找了。

记者走访前门、鼓楼、南锣鼓巷、什刹海等旅游景区,到处都能看见售卖驴打滚的店铺。南锣鼓巷,一家店把各种馅心的驴打滚展示出来,有豆沙、黑芝麻、白芝麻、板栗等比较传统的口味,也有抹茶、巧克力、草莓等新颖口味。这种驴打滚整整齐齐码好,一大卷一大卷的,现切现卖,单价38元/斤。不只是南锣鼓巷,在其他热门景区,所有这种新口味的网红驴打滚,都卖38元/斤,价钱出奇地统一。

38元一斤的网红驴打滚,被很多游客打了差评

有游客买了三小块驴打滚,结果花了72块钱。驴打滚看起来体积不大,但密度不低,稍微多切一点,总价就上去了。花钱多,评价自然更严苛。有游客说:“贵就算了,还难吃得要死。”

38元一斤的网红驴打滚,被很多游客打了差评

“去锦芳小吃啊,3块钱一个,买一个尝尝得了。”有北京网友在评论区支招。确实,在前门鲜鱼口,锦芳小吃门店看起来非常朴素,驴打滚就在店里陈列着。这里只售卖传统红豆馅的驴打滚,也叫豆面糕,卖3元/个。在北锣鼓巷,有一家丰年灌肠,传统驴打滚卖15元/盒,内有6个。

正阳门饭庄的年糕杨,售卖28元一例的年糕拼盘

精致漂亮又地道的老北京年糕也有,在万丰餐饮街,原先有一家万丰小吃城,聚集着30多家小吃档口。现在,这里转型为正阳门饭庄,但一楼门厅的“中华小吃博物馆”还在,有游客到此打卡、集章。饭庄里保留着三五家老北京小吃,其中就有“年糕杨”。驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、山楂糕、芸豆卷等组成的年糕拼盘,新鲜出炉,香甜可口,28元/例。

有网友为北京驴打滚发声

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来源:北京日报客户端

记者:孙毅

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