到了午饭时间,整个工地就像被一股无形的力量召唤着,工人们步调一致地向食堂走去。
不同于去年,今年的饭菜窗口后面又是一张新面孔,一位40多岁的女士,朴素的装扮,不施粉黛,每日往返工地和家之间。
这位新来的女帮厨让工人们不由得想起去年那位花枝招展的南方帮厨,她总是化着精致的妆容,脸上、发间总有一丝春意。
这一来一去中,仿佛工地本身就在进行着一种微妙的变动,引人遐想:是什么让这些女帮厨频繁更换?
难道是因为那一天150块钱的工资?
工地食堂的日常菜单走进工地食堂,第一眼看到的就是那张菜单:白菜粉条、鸡蛋西红柿,配上米饭和馒头。
这些家常的菜单看似简单,却承载着工地工人们一天的辛劳与安慰。
南方女帮厨在时,她总能把这些简单的食材做得妙不可言。
而如今,新来的女帮厨虽然手法朴素,却也另有一番滋味。
她们站在窗口后,手脚麻利地打饭盛菜,每人面前都是一只特制的餐盘,里面盛放着简单而温暖的午餐。
食堂不仅是解决温饱的地方,也是工人们的“社交圈”。
听着菜勺和餐盘的碰撞声,工人们习惯性地聊着每天的进度和天气,待得时间长了,有了一种独特的默契。
新来的女帮厨虽不多话,但她眼里藏着关切,总会记得给一些常来的客人多添一勺饭菜。
女帮厨的工作与生活女帮厨的工作,其实并不轻松。
无论是南方来的,还是本地的,她们每天五点多就要起床,穿上围裙,开始一天的忙碌。
简单的生活,却被耗去了大量的时间和精力。
即便如此,她们却更多关注的是那份沉甸甸的工资单。
曾有工人开玩笑说:“这份工作就跟葛优躺似的,来得舒服但狠抓人。
”每天面对成百上千名饥肠辘辘的工人,背后是永无止尽的洗洗涮涮。
每一天下班后,她们拖着疲惫的身体,迎接家的温暖。
南方女帮厨爱美,没有大厨的功夫,但每到大厨操锅之时,她总是搭把手。
她从院子里走过,熏得手上的香水气息飘了进来。
工地饮食与外出打工者的适应对于吃惯面食的工地工人,这里的食物一开始并不“友好”。
“作为一个河南人,我真想念家乡的面条和包子。
”有工人这样感慨。
但远在他乡打工,大家都懂得调整自己的胃口和心情,偶尔也会买点超市的零食,来些新鲜水果,这样就够了。
天再冷,地再远,若能遇见一个会做家常菜的帮厨,日子就会过得暖了许多。
大家在工地上相互支撑,风雨时共享相伴,简单的饭菜,也能让远离家乡的人感到一丝熟悉。
有时候,让人想得最多的,不是饭菜的味道好坏,而是这样的生活持续多久才是终点。
工人们说着,笑着,逐渐适应,而工地的女帮厨却在思索自己的角色和价值。
工作报酬与生活选择有些看客会问:“一天150块钱,算多还是少?
”这笔报酬,在当地已经算是偏高。
但如果需要经常离家独自在外打工,她们会觉得还不够。
在家乡,当地工地的厨师工资也不过百元有余。
新的工作机会,总是需要一点勇气去尝试。
与其埋头于数字的算计,不如抬起头来想一想,为什么选择这样的生活。
也许是生活所迫,也许是追求一些新的可能性。
150块是个开始,而不是她们生活的全部。
工地的女帮厨们,就这样在一锅锅米饭与菜肴中,丈量着自己的生活,也为工地这个大家庭继续贡献她们的力量。
最终我们回到那个场景:喧闹的工地食堂,劳动的身影在菜香中安静地闪烁。
每一位帮厨,为了自己的梦想和家庭,也为了另一份可能的安慰留在工地。
她们的微笑和辛勤,都为工地的工人们带来了一个饱满的下午。
人们慢慢走出食堂,有人微笑,有人沉默,但每个人带走的不仅是微薄的饭菜,还有一天又一天细碎努力后的满足。
工地,不仅是建筑的起点,也是一段段故事的延续;一位位女帮厨,不仅做着饭菜,也烹饪着属于她们自己的生活智慧。