一、麻将：全民皆爱的国粹牌戏

麻将的历史能追溯到很久以前，它最初的样子是明代的 “马吊牌”，而到了清末，就演变成了现在的麻将。有一种说法在民间流传很广，说麻将是从江苏太仓的 “护粮牌” 慢慢变来的。想当年，太仓可是个重要的大粮仓，那时候老是有麻雀来偷吃粮食，可把人愁坏了。士兵们就想了个办法，用竹牌来记录捕雀的数目，这些竹牌上有各种各样的符号，时间长了，就逐渐发展成了最初的麻将牌。

麻将一般有 136 张或者 144 张牌，这里面有万字牌，像 “一万”“二万” 啥的；筒子牌，就是那些画着一个个圆圈的；条子牌，看着像一根根竹签；还有风牌，什么东风、西风、南风、北风；以及箭牌，红中、发财、白板。玩的时候通常是 4 个人凑一桌。大家轮流摸牌、出牌，在这个过程中，如果谁手里的牌能凑成一些特定的组合，就可以吃牌、碰牌或者杠牌，这样就能更快地组成有效的牌型，达到胡牌的条件。

胡牌的牌型那可多了去了，比如说平胡，就是比较普通常见的一种胡牌方式；清一色呢，就是手里的牌全是万字或者筒子或者条子；还有七对，就是七组对子。不同的地方打麻将规则不太一样，就拿广东麻将来说，它有番型的计算，什么大四喜、小三元，不同的番型得分不一样。四川麻将的特点是必须缺一门，而且得有 “番” 才能胡牌，像什么清一色、带杠这些就算是有番。麻将在咱们中国那真的是无人不知、无人不晓，不管是大城市还是小乡村，到处都有喜欢打麻将的人。一家人聚在一起的时候，或者在社区活动中心，再不然就是棋牌室里，常常能看到大家围坐在一起打麻将，热热闹闹的。现在麻将可不光是在中国流行，它都传到世界各地去了，在日本、韩国还有东南亚那些国家和地区，很多人都喜欢玩，甚至在欧美一些国家，也能找到不少麻将玩家呢。

二、扑克牌：风靡全球的纸牌王者

扑克牌的来历有好几种说法，其中一种是说它是从咱们中国古代的叶子戏慢慢发展来的。叶子戏早在唐朝的时候就已经有了，那也是一种纸牌游戏，牌面上有各种各样的图案和符号，玩法还挺多。后来，这些纸牌通过丝绸之路或者海上贸易路线，慢慢跑到欧洲去了，经过欧洲人不断地改变和完善，最后就变成了现在的扑克牌。

标准的扑克牌有 54 张，这里面 52 张是正牌，分成黑桃、红心、方块、梅花这四种花色，每种花色都有 13 张牌，从 A 到 K。还有 2 张副牌，就是大王和小王。扑克牌能玩的游戏可太多了，像斗地主就特别火。斗地主是三个人玩的，开始的时候大家要抢着叫地主，谁叫了地主，就得多拿一些牌，然后另外两个人合作，一起想办法把地主手里的牌出完，谁先出完牌谁就赢了。升级呢，是四个人分成两组对家一起玩，要通过一轮一轮出牌，把牌级慢慢升上去，才能赢得比赛。桥牌就比较复杂了，它有一套很严格的规则和战术，一般是在比较正式的比赛里玩。还有炸金花，这个游戏很简单也很刺激，就看谁手里的牌面大，三张牌一翻出来，大小一目了然，马上就能分出胜负。

扑克牌在中国特别受欢迎，它的玩法简单，大家很容易就能学会，但是又有很多变化，不管是平时没事的时候随便玩玩，还是在一些比较正规的比赛里，都能看到它的身影。在家庭聚会的时候，一家人打上几把扑克牌，欢声笑语不断。各种大型的、小型的牌类比赛里，扑克牌也是常客。在世界上，扑克牌更是超级流行，那些国际扑克大赛，吸引了世界各地的高手，大家都想来争个高低。

三、牌九：传统骨牌的昔日辉煌

牌九可是中国古代就有的传统骨牌游戏，它的历史能一直追溯到宋代。它是从骰子慢慢变来的，最开始的时候是一种博戏的工具。牌九的牌面点数设计和骰子有很大的关系，在过去的很长时间里，它的玩法和规则一直在变，变得越来越丰富。牌九一共有 32 张牌，这里面有各种各样的对子牌，像天牌、地牌这些，还有一些杂牌。玩的时候一般是 2 到 4 个人。先把牌分成两份，玩家们通过掷骰子来决定从哪一叠牌开始拿牌，然后就比手里牌的大小，谁的牌大谁就赢了。牌面大小是有规矩的，比如说 “至尊宝”，那可是最大的牌型，就是双天牌配双地牌，特别厉害。排在后面的就是 “天牌”“地牌” 这些对子牌，杂牌的大小就得根据点数组合来判断了。

牌九在全国各地玩法不太一样，有不同的流派和变种，每个地方可能在一些小规则上会有点差别。在以前，牌九在中国那可是相当流行的博戏，在古代的市井街头，还有一些传统的场合里，经常能看到有人在玩牌九。不过现在社会不一样了，大家对赌博管得很严，观念也变了，所以在现在合法的娱乐场合里，已经很少能看到牌九了。但是在一些讲以前老故事的影视作品里，或者是民俗活动展示的时候，还能看到牌九的样子，让人能想起它曾经的辉煌。

四、湖南字牌：湖湘特色的纸牌乐趣

湖南字牌可是有着很长历史的古老纸牌游戏，它最早是从古代的叶子戏慢慢发展来的。在一代一代传下来的过程中，融合了湖南当地的文化特色，还有老百姓的生活智慧，最后就形成了这种很有湖南味道的牌类游戏，在湖南民间，大家都特别喜欢玩，它已经成了湖南民俗文化里很重要的一部分。湖南字牌的牌面有大写的 “壹、贰、叁…… 拾” 和小写的 “一、二、三…… 十”，每种各 20 张，总共 80 张牌。这些数字牌都代表着不同的点数和牌型组合。一般玩的时候是 3 个人，不过也有 2 个人或者 4 个人玩的情况。开始玩的时候，先把牌好好洗一洗，然后庄家先抓牌，抓牌的样子有点像麻将，但是规则可不一样。

玩家们一边摸牌、出牌，一边想办法把手里的牌组成各种有效的牌型，像 “顺子”，就是 “壹、二、三” 或者 “一、二、三” 这样的；还有 “坎子”，就是三张一样的牌。大家都得按照规则出牌，不光要把自己手里的牌组合好，还得想办法不让其他玩家胡牌。胡牌的方式也有好几种，常见的像 “平胡”，只要手里的牌能达到规定的牌型组合就行；还有 “清一色”，就是手里的牌要么全是大写的，要么全是小写的。胡牌的点数计算有点复杂，得看牌型是啥样的，是自己摸到牌胡的还是别人打出来的牌胡的，这些因素都会影响最后得分。

在湖南，不管是城市里的大街小巷，还是农村的院子里，经常能看到大家围坐在一起玩字牌，它在湖南人的休闲娱乐生活里就像麻将在其他地方一样重要。而且随着湖南人到外面去工作、生活，湖南字牌也慢慢传到了周边的一些地区，让更多的人知道了这种有湖湘特色的牌类游戏，也有不少人喜欢上了它。