马鹿养殖：祁连牧场的经验与思考
马鹿是一种很有特点的动物。它体型较大，浑身长满梅花斑点，在我国的一些山林地区比较常见。马鹿浑身都是宝，鹿茸是名贵的中药材，鹿肉味道鲜美，鹿皮还可制革。在养殖上，马鹿面临着不少挑战，比如它们比较胆小，养殖环境的舒适度要求高；马鹿的生长周期较长，需要较长时间才能达到性成熟开始产出效益，像三年左右才可能有比较可观的鹿茸产出。
祁连牧场是一个非常适合马鹿养殖的地方。这里地形开阔，有着大片的天然草场，海拔在2000 - 3000米左右，有着典型的北方干冷环境。这里的牧民养殖马鹿已经有很多年的经验。不过，马鹿养殖在养殖场地面方面一直存在问题。之前很多牧场的地面大多是土质或者普通水泥地面。土质地面在下雨天容易积水，变得泥泞不堪，马鹿在这样的地面上容易滑倒摔伤，而且潮湿的环境容易滋生细菌，影响马鹿的健康。普通水泥地面则比较硬而且光滑，马鹿在奔跑或者站立的时候就容易出问题。
就拿我们邻居家的一个小例子来说，他家也养了马鹿。前些年他家养殖场的地面是普通的水泥地，有一年冬天，马鹿在里面活动的时候滑倒了，导致腿部受伤。虽然他当时赶紧带去兽医那里治疗，但是受伤后的马鹿恢复得很慢，而且那段时间鹿茸的产量也受到了影响。后来有人给他推荐了防滑橡胶地面这种材料。
有一个网友分享，他去北方的一些马鹿养殖场考察过。发现有些养殖场在马鹿运动场铺设防滑橡胶地面后，马鹿的活动能力明显增强了。在30天左右的时间里，原本总是待在角落里不敢活动的马鹿变得活跃起来，开始在运动场里玩耍、奔跑。2个月的观察发现马鹿的食欲也有所增加，鹿圈里的马鹿体况比之前更好了。
在祁连牧场，我遇到一位老牧民，他对我讲述了他的养殖故事。他说之前他按照老方法养马鹿，养殖场里到处都是天然草料和土，虽然这样很天然，但是马鹿的发病率比较高。特别是在干燥的季节，灰尘很多，马鹿容易呼吸道感染，而且地面硬也容易导致蹄子受损。他看到有些南方散养的小动物养殖场会给小动物设计一些特色的活动场地，在网上看到关于冷门绿植对养殖环境有益的资料。比如苔藓，它在南方潮湿环境下生长良好，虽然是冷门绿植，但是南方很多小动物养殖场发现苔藓能调节空气湿度。还有斑草，在一些小型的家养禽类养殖场，斑草能起到很好的防滑和装饰作用。还有一种龙须草，北方干冷地区一些马鹿养殖场尝试种植在养殖场边缘，它的根系能够固定土壤，防止雨水冲刷地面，而且龙须草本身柔软有一定的保暖性。
这个老牧民就借鉴了这些经验。他开始改造自己的马鹿养殖场。他在马鹿运动场铺设了防滑橡胶地面。这种地面对于马鹿来说就像是量身定制的安全区域。在冬天，橡胶地面不容易积水，而且马鹿在上面跑跳不用担心滑倒。他还不忘种植一些适合当地环境的冷门绿植。他在养殖场边缘种上了沙葱，这是一种在祁连牧场能生长的很顽强的冷门绿植。沙葱不仅有一定的观赏价值，还能吸引一些昆虫，有助于维持养殖场的生态平衡。与北方的苜蓿相比，苜蓿在北方需要更多的灌溉，但是沙葱耐旱。还有紫花针茅，它在祁连牧场分布广泛，和同样能在北方生长的早熟禾相比，紫花针茅的根系更发达，能更好地防风固沙。再加上沙生针茅，沙生针茅适应高温能力比羊茅强，它们不同的特性让养殖场的植被丰富起来。
南方湿热地区的马鹿养殖场可能面临不同的环境挑战。像广东有些地方虽然也有马鹿养殖，但那里气候湿热，蚊虫滋生。当地的养殖户就需要更多地考虑防暑降温和驱虫措施。他们有的采用遮阳网来给马鹿遮荫降温，养殖场的地面会选择有一定坡度的排水良好的设计，防止积水滋生细菌。
祁连牧场这个老牧民在采用防滑橡胶地面和种植冷门绿植后，他发现马鹿的生长状况有了极大的改善。经过一年左右的时间，马鹿的数量稳定增长，新生的小马鹿也健康成长。他给我讲了一个很细节的事情，以前他发现小马鹿的蹄子在地面硬的时候容易磨损受伤，可自从使用防滑橡胶地面并改善了周围植被后，小马鹿的蹄子健康了很多。
再看3年的情况，这个养殖场的马鹿鹿茸质量提高了，产量也增加了。同时，马鹿的整体健康状况非常好，疾病发生率大大降低。这个牧场周围的生态环境也变好了，更多的鸟类和其他小动物开始在这里栖息。这与周围植被的变化也有很大的关系，就像北方的沙打旺这种冷门绿植，它能固氮，改良土壤，让土地更适合各种作物生长，马鹿养殖场的牧草质量也提高了。
在北方的马鹿养殖中，冬季保暖是个重要问题。有的养殖场会用稻草来给马鹿铺窝，这就像东北有些农村散养土猪，会用木屑铺猪窝保暖一样。但是这种方式不太卫生，稻草容易潮湿发霉滋生细菌。后来有些养殖户会采用电热垫等设备，但也增加了成本。
在祁连牧场这样一个特定的地域环境下，马鹿养殖还有很多值得探讨的地方。比如说，马鹿养殖场的布局也很重要。马鹿运动场的大小怎么设计才能让马鹿有足够的活动空间又不浪费资源呢？还有马鹿养殖的饲料配方，不同的季节、不同的生长阶段，马鹿对营养的需求不同，怎样调配饲料才是最合理经济的？这些都是养殖户需要考虑的问题。
从我的调查来看，不同规模的马鹿养殖场在养殖方式上也有差异。规模较大的养殖场可能会采用比较现代化的养殖模式，有完善的监控设备，方便养殖户随时观察马鹿的状态。而小型的家庭养殖场可能更多依靠养殖户的经验，但是这种经验在科学养殖的时代也需要与时俱进。
马鹿养殖在未来还有很多发展的可能性。随着人们对健康和高品质食材需求的增加，马鹿肉、鹿茸等产品有更广阔的市场前景。但是要更好地发展，养殖户们要解决更多的问题，比如如何提高养殖的自动化水平，降低人力成本；如何更好地保护马鹿的繁殖能力，提高繁殖效率等。
马鹿养殖在祁连牧场这样的地方有着独特的优势和挑战。通过不断探索和改进，像在运动场地面的选择和植被的搭配上不断尝试新东西，并且结合当地的地域特色、气候条件、养殖规模等因素综合考虑，才能让马鹿养殖更加科学、高效、可持续。最后我想问大家，你们觉得在马鹿养殖中，还有哪些容易被忽视的方面呢？
