第一次去男友家,他奶奶做的这道菜好吃得让我难以忘怀

娜花美食 2018-12-25 21:55:57

我男友老家是农村的,我和他在大学谈了几年,后来家里就开始催促,希望男友带我回去看看,男友家那边结婚的都比较早,那边对我和男友的事情,也是比较的关心,因为男友还有一个奶奶,奶奶的年龄比较大,那边奶奶是一直念叨着我,所以后来我就和男友一起回去了,想着去看望一下奶奶。奶奶有七十岁了,也是骨瘦如柴的模样,第一次过去,因为农村那边的路不好走,奶奶是让男友的叔叔,开着电三轮车,去县城里接的我们。

到家里的时候,那边奶奶和阿姨就已经做了很多的饭菜了,基本上都是一般的饭菜,看着也是比较的丰盛,可是这在吃饭的时候,我却看到放馒头的框子里,放着几个黑乎乎的东西,看着像窝头,可又不像,而且也是有点大,我就问那是什么,男友告诉我是红薯叶做的馒头,当时我就愣住了,这我哪里见过红薯叶做的馒头,这东西也可以做馒头?我就想尝一下,拿在手里的时候,是有点黏糊糊的,那边也是担心我吃不惯,阿姨就说里面有白面馒头,要是吃不惯可以吃白面的,我还是吃了一口红薯叶馒头,没有想到,这红薯叶做的馒头竟然那么好吃。

我的饭量不大,一般在家里半个馒头就可以了,可是那天我却吃了两个红薯叶馒头,而且还意犹未尽,还想继续吃。那天总共就做了十个左右,而且据说是用了一篮子的红薯叶,才做了那么几个。后来回去以后,我这在想吃红薯叶做的馒头,就怎么都吃不到了,每次想到我这都还有点怀念,那边男友虽然告诉了我做法,可是一个是没有红薯叶,一个是我也做不出那么好吃来。

红薯叶馒头做法:

1.红薯叶洗净,然后切碎,来回多切几次

2.放进盆里,和面一起揉,步骤和蒸馒头差不多,将和好的红薯叶面醒面三十分钟左右

3.弄成窝头的形状

4.放进锅里蒸三十分钟左右即可

0 阅读:0
娜花美食

娜花美食

这里是情感的世界,欢迎您的到来。