光照调控有讲究，莴笋补光技巧，冬季温室管理，生长周期缩短
最近在网上看到一位网友分享他在自家院子种莴笋的经历，他说自己满心期待种的莴笋能茁壮成长，可到了后期发现莴笋长得那叫一个慢，不仅和周边邻居种的相比差很多，就连他之前了解到的常规生长周期都远远超出了。原本盼着能吃上自己种的新鲜莴笋，却只能看着那慢悠悠生长毫无动静的样子，满心的失落。其实这样的事儿不少，很多人觉得种莴笋就是在地里撒下种子，然后浇水施肥，就等着收获了。可真是这样的吗？其实里面门道可多着呢，尤其是在光照调控和冬季温室管理上，这里面的学问大着呢。
咱们先来说说莴笋。莴笋啊，这可是个很有营养的蔬菜，含有丰富的水分、蛋白质、维生素 C、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养成分。比如说，每100克莴笋中维生素 C的含量可达到23毫克左右，含水量能达到95%以上。这营养可丰富，可要是种得不好，那可浪费了这份好东西。
莴笋是很喜光照的植物。充足的光照对莴笋来说，就像是给它打了强心剂，能让植株生长的特别好。你看那些大片的莴笋田，在阳光充足的阳光下，植株长得直直的，茎皮光亮，叶片也宽厚翠绿。反之，如果光照不足，莴笋可就惨了，植株会变得瘦长，叶片也薄而且淡绿，甚至会出现发黄的现象。拿一组数据来说，充足光照下生长的莴笋植株，茎粗可达到2 - 3厘米，生长周期能保持在大概90 - 120天。而光照不足的情况下，茎粗可能只有1 - 1.5厘米，生长周期就可能延长到150天甚至更久。
冬季温室种植莴笋呢，更是光照调控的关键时期。冬天光照可是很“金贵”的，日照时间短，光照强度也弱。这时候要是不能好好调控光照，莴笋就更没法好好长了。我曾经在冬季进过一个温室，看到里面的莴笋，有的长得特别好，茎粗壮，叶片嫩绿，有的却瘦弱发黄。仔细询问了管理人员，发现那些长得好的温室，每天除了自然光照，还采用人工补光的手段。而那些长得不好的，就没有补光措施，全靠有限的自然光。
那这里面就引出一个问题了，冬季温室里该怎么给莴笋补光呢？其实这可大有讲究。
首先补光的强度要合适。这就好比我们人吃饭，得吃到合适的分量才能有力气干活，菜叶也是。如果补光强度不够，就跟没吃饭似的，没什么效果。但如果强度太高，可能还会因为光抑制影响莴笋生长。一般来说，在冬季，补光强度在100 - 200微摩尔每平方米每秒这个区间比较合适。这里给大家说个计算补光强度的例子哈，拿专门的植物生长灯，在距离莴笋植株0.5米的地方测量，使用光量子传感器测量到数值在100 - 200这个区间比较理想。
再说说补光的时间。可不能像人似的想补光就补光，菜叶在一天里不同时间段对光照的需求也不一样。研究发现，莴笋在每天10 - 16小时的光照时数比较适宜生长。这时候如果补光时间太短，比如每天只补光4 - 6小时，那莴笋就像没吃饱饭一样，生长缓慢。要是补光时间过长，超过16小时，就有可能造成前面说的光抑制现象。我就见过一个温室，因为补光时间不合理，超过了18小时，结果莴笋原本好好生长的叶片开始慢慢发黄，生长速度也降下来了。
还有那光质的选择，这也是关键的一环。不同的时间段补不同的光，效果可不一样。在早晨和傍晚，适合补偏暖色调的红光和橙光，这就像是早晨给莴笋吃营养早餐，傍晚给它吃易消化的晚餐。红光和橙光的波长在600 - 700纳米这个范围，这个时候补充这波段的光，能有效提高莴笋的光合效率，促进茎叶生长。而到了中午阳光强的时候，可以补充偏冷色调的蓝光，蓝光的波长在400 - 500纳米，这蓝光就像是给莴笋打预防针，能够保护莴笋免受强光的伤害，让它在中午强光时段也能保持较好的状态。数据显示，在合理利用光质补光的情况下，莴笋的叶绿素含量能提高10% - 20%左右。这叶绿素含量一提高，就意味着光合作用变强，莴笋能吸收更多的二氧化碳制造养分，自然就长得更好了。
除了光照调控这一块，冬季温室管理对莴笋生长周期的影响可不小。温度对莴笋来说很重要啊，冬季温室温度得适宜。一般温度控制在12 - 22摄氏度之间是比较好的。要是温度太低，比如低于8摄氏度，莴笋就会进入生长缓慢期，植株就有可能被冻害。要是温度太高了，超过25摄氏度，莴笋可能会徒长，茎细而长，叶子也变得很薄。这就好比人住在一个房间里，温度合适住得舒服，温度不合适可就难受得很了。
湿度也不能忽略。冬季温室里湿度保持在70% - 80%最好。湿度太低，比如说低于60%，莴笋的叶片容易出现干尖、焦边现象。湿度如果太高，超过85%，就容易滋生病菌，导致莴笋染病，影响生长。我参观过的一个温室，因为在冬季没有控制好湿度，湿度经常达到90%以上，结果莴笋出现了霜霉病，很多叶片都枯黄了，生长周期也大大延长了。
再说说施肥这个方面，这得讲究科学。氮肥能促进莴笋茎叶生长，但也不能施太多，不然会造成徒长。磷钾肥也不可或缺，能促进莴笋果实发育和增强抗逆性。根据莴笋生长不同阶段合理施肥，比如在莴笋苗期，氮肥的施用量大概是每亩5 - 10公斤，到了生长旺盛期，氮肥量可增加到每亩15 - 20公斤，同时配合磷钾肥，这样有利于缩短生长周期。
还有一点得注意，那就是水分管理。冬季温度低，水分蒸发慢，所以浇水要少而勤。每次浇水的量也要根据土壤的干湿情况来定。一般来说，每次每平方米的浇水量在1 - 2升左右比较合适。要是一次性浇水过多，土壤通气性变差，也会影响莴笋根部吸收养分，导致生长缓慢。
总之啊，冬季温室种植莴笋，光照调控和温室管理里的每个环节都紧密相连。咱们得像照顾孩子一样精心对待莴笋，把光照强度、时间、光质、温度、湿度、施肥、浇水这些要素都调控好了，莴笋才能在冬季温室里茁壮成长，生长周期也能很好地缩短。这样我们才能在冬天吃到新鲜、美味的莴笋呀。
