慈姑（Sagittaria trifolia var. sinensis Sims）是泽泻科慈姑属多年生直立水生草本植物。其茎直立，枝端膨大成球茎；叶具长柄，戟形；慈姑花一般为白色，内轮花花瓣状，基部常有紫斑，黄色花蕊；瘦果两侧压扁，倒卵形，具翅；种子褐色，具小凸起。
慈姑分布于中国南方。喜温暖而日照多的气候，抗风、耐寒力极弱，因属于水生作物，故生于沼泽、水塘之中，常栽培于水田。慈姑花期8-10月。一般春夏间栽植，以球茎的顶芽繁殖，春季气温达14℃以上时，球茎顶芽萌发生叶，并自茎的第3节发生须根，萌芽生长。
别 名：
白地栗、藉姑、槎牙、茨菰（cí gu）
慈菇的花语是永恒的爱恋、纯粹、永结同心、高贵不凡。
慈菇，也被称为华夏慈姑、藉姑、槎牙、茨菰、白地栗，是泽泻科慈姑属的植物。它的花语寓意着美好和祝福，象征着永恒的爱恋、纯粹的情感、永结同心的关系以及高贵不凡的品质。这些花语不仅反映了慈菇在人们心中的美好形象，也体现了人们对美好生活的向往和追求。慈菇作为一种多年生水生植物，不仅具有观赏价值，其花语更是为人们的生活增添了浪漫和温馨的氛围。
