青葙（Celosia argentea L.），苋科青葙属的一年生草本植物。全株无毛；茎直立，有分枝；叶片矩圆披针形至披针形；苞片及小苞片披针形，白色；花被片矩圆状披针形；子房有短柄，花柱紫色；胞果卵形；种子凸透镜状肾形。花期5—8月，果期6—10月。青葙最早记载于《神农本草经》目录：“至陶氏作别录，乃拆分各部，而三品亦移改，又拆出青葙、赤小豆二条”。
青葙在中国分布于河北、山东及长江流域，在东南亚及非洲热带均有分布，喜温暖气候，耐热不耐寒，对土壤要求不严，但吸肥力强，以有机质丰富、肥沃的疏松砂质土壤为宜，在粘性土壤中也能生长，但速度缓慢，在低洼积水的地方容易烂根；一般野生或栽培于海拔1100米左右的丘陵及山坡。青葙常用种子进行播种繁殖。
别 名：野鸡冠花
青葙的花语是真挚的爱情，也有独立、勤奋之意。
青葙，作为一种植物，其花朵直立挺拔，花色在经历暑热秋霜后仍不褪色，象征着永不褪色的恋情或不变的爱的象征，寓意着永恒的爱情。这种植物的花期从夏到秋，花朵在长时间内保持其鲜艳的色彩，因此被视为真挚永恒的爱情的象征。青葙不仅在植物学上有其独特的价值，同时在文化和象征意义上也有着重要的地位，它的花语和象征意义使其成为表达深情和永恒爱情的理想选择。
