你有没有过这样的经历：兴致勃勃地开垦了一小块菜地，播种、施肥、浇水，恨不得一天去看它八遍，结果呢？
不是被虫子啃得精光，就是长势缓慢，眼巴巴地等着吃自己种的菜，等到花儿都谢了！
有没有一种菜，种一次就能管好几年，让你轻轻松松就有新鲜蔬菜吃？
还真有，村里的老农就给我推荐了一种——大叶藤，他说种一次，能管五年！
种一次，吃到你怀疑人生！
说出来你可能不信，我一开始对这种说法也是持怀疑态度的。
毕竟现在啥都讲究个精耕细作，恨不得一天施三次肥，才能保证蔬菜长得又快又好。
种一次就能吃五年？
这听起来简直像天方夜谭。
直到我亲眼看到老农家后院的那片大叶藤，我才真的信了。
那藤蔓长得那叫一个茂盛，绿油油的一大片，把墙都快遮住了。
老农说，这大叶藤都种了好几年了，平时也没怎么打理，就是偶尔摘点叶子吃，它自己就长得这么好。
我问老农，这大叶藤真的这么好种吗？
老农笑着说：“那可不，这玩意儿生命力强得很，随便丢几颗种子下去，它就能自己长起来，根本不用操心。
”
听老农这么一说，我瞬间来了兴趣。
要知道，我可是个出了名的懒人，能少干点活，那可是求之不得的。
于是，我赶紧向老农请教了大叶藤的种植方法。
啥是“大叶藤”？
老农告诉我，其实大叶藤还有个更好听的名字，叫木耳菜。
听到这个名字，是不是觉得有点耳熟？
没错，就是那种吃起来滑滑嫩嫩，有点像木耳的蔬菜。
不过，对于我们这些常年生活在农村的人来说，大叶藤这个名字可能更熟悉一些。
因为它经常出现在田埂边、荒地里，甚至是一些废弃的老房子旁边。
它的藤蔓可以长得很长，有些甚至能把整个墙面都覆盖住。
大叶藤的叶子很大，绿油油的，看起来非常健康。
它的叶柄比较短，叶面上有一些凹凸不平，摸起来有点粗糙。
整棵大叶藤都是翠绿色的，让人看着就觉得很有食欲。
大叶藤主要吃它的嫩叶和嫩苗，质地比较柔嫩，掰断后会有乳白色的汁液渗出来。
木耳菜可以用来做汤、爆炒、凉拌，味道清香，口感清脆爽口，很多人都喜欢在端午节的时候采摘回来吃。
不过，大叶藤的味道比较特别，有些人喜欢，有些人不喜欢。
反正我是不太喜欢那种味道，总觉得有点土腥味。
所以，在我们村，很少有人专门种植大叶藤，大多都是野生的。
疯长！
想吃随便摘！
虽然我不喜欢大叶藤的味道，但是不得不承认，它真的非常容易成活。
随便丢几颗种子下去，就能长出一大片。
而且，它还能通过扦插繁殖，随便剪一截藤蔓插到土里，就能生根发芽。
更厉害的是，大叶藤的生命力非常顽强。
就算你把它的藤蔓截断了，它也能继续生长。
在南方，由于气候温暖湿润，大叶藤一年四季都是常绿的。
就算遇到干旱，它也能顽强地生存下去。
所以，一旦你种下了大叶藤，只要不是人为破坏，它就能一直生长，让你想吃的时候随时都能采摘。
这简直就是懒人的福音啊！
老农还告诉我，他家后院的那片大叶藤已经种了五年了，一直没人管理，也没人破坏，现在还长得非常好。
照这样下去，估计还能再吃好几年。
听到这里，我彻底被大叶藤的强大生命力征服了。
种一次就能吃五年，这简直太划算了！
两种方法，包你种活！
既然大叶藤这么好种，那具体应该怎么种呢？
老农告诉我，大叶藤有两种种植方法：种子种植和扦插种植。
一般来说，第一次种植都使用种子种植。
因为一开始没有藤蔓，所以没办法进行扦插。
等到大叶藤长起来之后，你就可以截取它的藤蔓来进行扦插，扩大种植范围。
种子种植要注意：木耳菜的种子比较硬，所以在种植之前，需要在35℃左右的温水中浸泡一天左右，进行催芽。
等到种子露白之后，就可以种植了。
扦插种植要注意：在剪切茎条的时候，要保留至少两个芽点，一个芽点插到土里，另外一个芽点露在土外面。
大叶藤的常见吃法：大叶藤最常见的吃法有两种：清炒和打火锅。
清炒的时候，先放点蒜炒香，然后把洗干净的大叶藤嫩叶倒到锅里翻炒几遍，等到叶子变软之后就可以盛出来了。
打火锅的时候，在火锅汤烧开之后，就可以把整理好的大叶藤嫩叶丢到火锅汤里，翻一下，待叶子变软，变成暗绿色之后就可以捞出来吃了。
怎么样，是不是很简单？
听完老农的介绍，我感觉自己已经迫不及待地想要种一些大叶藤了。
不过，话说回来，虽然大叶藤很好种，也能连续采摘好几年，但是它真的适合所有人吗？
其实，我觉得不一定。
就像我之前说的，大叶藤的味道比较特别，有些人喜欢，有些人不喜欢。
如果你不喜欢它的味道，就算它再好种，你也不会想去吃它。
所以，在决定种植大叶藤之前，最好先尝尝它的味道，看看自己是否能够接受。
而且，大叶藤的营养价值虽然很高，含有多种维生素和钙、铁等营养物质，但是它并不能完全代替其他蔬菜。
我们还是要保持饮食的多样性，才能保证身体健康。
总而言之，大叶藤是一种非常容易种植的蔬菜，如果你喜欢它的味道，并且想要一种可以连续采摘的蔬菜，那么它绝对是一个不错的选择。
但如果你不喜欢它的味道，或者想要更丰富的营养，那么还是选择其他的蔬菜吧。
种菜这件事，其实就像生活一样，没有绝对的好与坏，只有适合与不适合。
找到适合自己的，才是最重要的。
你说呢？
