去年，江苏常州一小伙在某饭店吃馄饨，因为加醋的太多了，被店老板辱骂殴打，导致网络上出现的不少热梗，比如“在你家吃饭，放醋要钱吗”？并且引发了一场顾客与商家的之间的争论。没想到就在不久前，江苏淮安有曝出了类似的事情，一顾客在吃凉皮时，因为放了5勺辣椒油，气的商家直接报了警。看来最近几年，江苏商家们的日子不好过啊！
近日，有网友发视频称，江苏常州一小饭店里，一名顾客花9元买了一碗凉皮，结果放了5勺辣椒油，老板看到这种情况非常生气，直接选择了报警。而事后餐馆的老板表示，因为当时自己不在店里，是老人在看店，本来店小利就很薄，看到顾客不停的加辣椒油担心浪费，所以才和顾客吵了起来，最后警察出面对双方进行了调解。
吃凉皮因为放辣椒油太多被店家报警，不知道是小题大做？还是商家的格局太小？
可如果仔细算一笔账，你就会发现商家为啥生气了。根据商家描述，店里使用的辣椒油，用的都是好的油和辣椒，顾客如果放5勺，至少就需要3块钱的成本。本身一碗凉皮才卖9块钱，除去辣椒油就剩6元了，在扣除食材成本、人工房租和水电，那商家岂不是要赔死了？
可是话说回来，去饭店吃饭不让放调料，那怎么能满足每个人不同的口味呢？或者说有的人不吃辣，一勺辣椒油都不放，商家会给你便宜3块钱吗？
实际上，现在不少餐饮店都提出了这样的服务，比如去面馆，蒜收费。去饭店，餐巾纸收费、餐具收费等等。很多在顾客看来商家应该免费提供的东西，却被收费了。不过顾客虽然很反感，但至少人家是明码标价。现在这家店既然提供了免费调料，却又怕顾客多吃，那还不如直接写上加一勺辣椒油收费多少钱呢？所以垛爸认为，只要顾客不浪费，商家免费提供的调料就不应该怕被吃！
实际上我们能够理解商家的苦衷，现在买卖不好做，特别的很多餐饮店都在艰难的维持。可本身这样小店，不就靠着本小利薄、经济实惠、口味独特才能生存吗？如果靠着省调料、不让顾客多放调料来维持店里的经营，那结局还能好吗？还能长久的做下去吗？
不知道大家对店家不让顾客放调料这件事，有什么看法，对于这样店，你以后还会去吗？
一锤定音
店家格局太他妈小了，这心胸生意不会好的，人家放五勺能吃进去，又不是吃完了再放五勺祸害人，他放5勺你觉得亏了，那如果一勺不放店家是不是要退钱，
浮生若梦 回复 02-22 16:57
都一样，我不吃葱花不吃辣椒，想让面馆老板给我放几根青菜他都不舍得给放的。但我还是觉得这个新闻里的人有点过份，你喜欢吃辣椒，就挖辣椒，你放那么多油，不嫌腻吗？你自己在家吃面，也不可能倒半碗油吧，太油腻了，根本不好吃啊。
浮生若梦 回复 02-22 16:51
你脑子够数吗？你吃火锅连汤底都喝完啊
壹叶知秋
人家是放了5勺不吃？还是一碗都吃光这说清楚，没头没尾的瞎逼逼
白语墨辞_ 回复 02-21 13:00
唉，见过面上桌倒半瓶醋在里面的，然后吃两口走了
西几 回复 白语墨辞_ 02-21 16:49
什么人都有，但是这件事是这件事，不要扯到别人去
可笑
主要有些人素质也堪忧，认为不要钱浪费的又不是自己的东西
甜蜜奶屋 回复 02-21 09:29
各种什么样稀奇古怪的人多有，跟他说辣椒🌶️很辣的不听，加了吃几口不吃了，气死你
人间正道 回复 02-21 16:33
戳到你肺管子了？
人在旅途
那些从不加调料的也没见你便宜点啊[笑着哭][笑着哭]
陈先森
最后了，不吃了，还加了五大勺，要是我会锤死他，浪费食物。
天园地方
既当又立，你利润薄可以闭店不干啊！话又说回来，去你店里消费的没放辣椒油的你给人家打折了吗？
雪域迷城 回复 02-21 02:15
很少有这种店家但是真碰过，店里生意都不好，估计他都不知道是他的原因。
DOOM
这都能闹到报警，这店也是做到头了
社恐人核蔼可氢的微笑
以后调料还是收起来吧！别管客人放多少！只要他吃完（不含汤汁）不浪费，那就没什么好指责的。
用户10xxx38
商家——是世界上最无良的群体，唯利是图、贪得无厌、只想包赚不赔，认钱不认人、认钱不认理、认钱不认法，只有极个别例外。又不是每个人都放很多辣椒，这点“小亏”都吃不起？不吃辣椒的怎么办，是不是给打包带走？
海吹风
这种放5勺辣椒油的🐶，就是贪小便宜的垃圾，正常的一点点就够了，别说5勺，半勺都多。商场免费的擦手纸用一张足够，大部分垃圾要用三四张
西几 回复 02-21 16:54
话可不是这么说，人家吃完没浪费就没问题，做生意就是遇到各种各样的。照你这么说，一勺不加要不要打个折？不行你就按照辣的一个价，不辣一个价不就行了。放在桌面不让人吃那不扯淡吗。
用户10xxx58 回复 02-21 21:05
楼主说的没错，确实有些狗比真不是人，不是自己家的东西就可劲糟蹋！
无心
这麻辣凉皮儿，完全可以不另提供辣椒油。可以弄几种辣度不一样的凉皮，让顾客点。
寻聊
5勺辣椒油成本要3元，我卖给他
强哥 回复 02-22 06:04
而且必须是纯的。我6勺3块就卖[得瑟]
西戈
穷人何必为难穷人，大家互相理解一下，都不容易啊。
lyjlmaeg
第一勺免费，第二勺半价，第三勺以后正价收费
旧欢如梦 回复 02-21 09:03
听我的，开店你别开餐饮店，因为这样你会没生意的[抠鼻]。如果我一勺都不放，你会便宜一两块吗？
大自在天
建议小饭店和电视厂家汽车厂家学习。蒜单独收费，辣椒油单独收费，酱油单独收费，胡椒粉单独收费，陈醋单独收费。这样没人吃的话就像游戏厂家学习，面不要钱，卤汁要花钱抽，不合胃口？不好意思继续抽[呲牙笑]
用户65xxx91
辣椒醋这种东西，有些顾客放有些不放，咋赔了？这小家子气别开店了。
用户10xxx38
商家——是世界上最无良的群体，唯利是图、贪得无厌、只想包赚不赔，认钱不认人、认钱不认理、认钱不认法。只有极个别例外，社会上没有商家又不行。不是每个人都放很多辣椒，这点“小亏”都吃不起？不吃辣椒的怎么办，是不是给打包带走？
极光天宇
能因为放辣椒油过来跟你炒，你就偷着乐吧！而且以后得常来，因为你能知道这家的辣椒和油都是货真价实的。不是什么辣椒精勾出来。现在在外面吃东西，价格和味道都不是最重要，食材配料好才是真的好。
半条鱼
我记得小时候有一次放学跟同村的同伴一起回家路上，他剩下两毛钱去买鸡头吃，一个鸡头一毛钱，劈成两半，结果挖了人家几勺子辣椒酱，那个老板也是气的说卖两个鸡头亏了五毛钱[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
用户10xxx38
商家——是世界上最无良的群体，唯利是图、贪得无厌、只想包赚不赔(极个别例外)，社会上没有商家又不行。不是每个人都放很多辣椒，这点“小亏”都吃不起？不吃辣椒怎么办，给打包带走吗？
向日葵人生
这么做生意，这辈子也就卖凉皮了，过段时间连凉皮都卖不了了
旧欢如梦
劝大家一句，开什么店都别让老人看店。
石头
5勺辣椒油15块？你家啥辣椒油这么贵，15块的辣椒油能装大半碗了好不
弦歌离殇 回复 02-22 01:47
有没有可能，人家说的是5勺（共）3元
可能
不是有食品浪费′吗？再加一条，配料放多，吃不完了，可以赔成本，三两块钱。很多人太不自觉了。他们放，只是他们喜欢，最后能不能吃下去了，如果吃完老板你就别说什么了
用户54xxx41
也没说吃完没，一碗的辣椒没吃完浪费的话，我觉得报警是有理的，纯粹是来捣蛋的！如果一碗辣椒和凉皮都吃完了，你报警就没道理了，最多下次别招待他了！
用户10xxx94
你给不起辣椒油就不要摆在桌子上，别人爱吃辣怎么了
非语
多大的勺子 如此心疼？
用户17xxx37
这老板太小家子气。必竞是极少数这样。可以提醒一下，报警就浪费公共资源了。
沉默是金
应该把顾客告上法庭，让他赔偿损失！😁
兔子打嗝
一碗凉皮➕5勺辣椒确实过分了，实际上➕2勺足够，有些人就是觉得不是自己的使劲加，要是在自己家里估计半勺就完事了[得瑟]
小迷糊
关键是顾客吃完没？没吃完盛得多，多几个人那样，你是老板你也会骂娘，别站着说话不腰疼！
凉城孤影
这个凉皮店活不起的样子。
用户86xxx59
老子要是警察到场后立马打消防 工商卫监电话 妈蛋开不起就别开
123456
老一辈人的通病
理性讨论杠精勿扰
卖九块钱一碗凉皮的店，会用六毛钱一勺的辣椒油？你说星级酒店我还勉强信一下
用户10xxx36
这种人最没出息，看到免费的东西恨不得给人家用完
王首道
马云全责
用户59xxx48
凉皮9块，你说说赚了多少
绚丽多彩
这辣椒是不是假的，放这么多人家都不嫌辣吗
甜蜜奶屋 回复 02-21 09:32
辣椒🌶️有微辣中辣特辣，还有做的时候看你放多少做
西楼
辣酱酱碗里的勺子能有多大？难道是用的吃凉皮的不用筷子用的汤勺放的？
药师琉璃
这算浪费警力不
好名字
l凉皮不是5元一份吗
游历人间
怕大胃王就别开饭店。
有你真好
浪费可耻。但是如果消费者能够吃完，店家只能说格局小了。
摘下满天星1990
顾客🈶的调料要少，🈶的要多。多要一点一般卖家不会说什么
用户12xxx03
正常人可能加一勺，加个5勺就过分了，虽然是免费提供。商场卫生间的纸巾、洗手液免费提供，那是不是可以带走？带走和加5勺，是一个性质，都是多拿了不应该拿的。所以老板急
铅笔芯
[笑着哭]肯定干不长
清风
垃圾商家
云深不知处
正因为店家格局小，所以，没什么人光顾，生意更无从谈起。恶性循环至始至终
橙子
少剩点没问题，放了5勺吃不了就是祸祸商家了！
用户10xxx04
怕浪费，店家给他放，多大点事
强哥
这商家有病吧？[笑着哭]
浮生若梦
加5勺辣椒，我还能勉强理解有人特别能吃辣，加5勺辣椒油，他不嫌腻啊！
路语
如果吃了就不该骂，如果加了不吃浪费，就该赔偿
江湖小小鱼
开店还怕吃？关了去吧
丑国远程牧畜业亚太地区负责人
小本生意桌子上不放辣椒油和其他调味品好一些，不卫生，有需要问店主拿点就行，放的多加钱没毛病
wu光
最好还是明码实价
这家伙夺笋吖
在四川，重庆，这种店是生存不下去的[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
总有刁民想害朕
这店里是只有一个客人吗？盯着不放，
雷公
坐标广东一小县城，早餐卖肠粉，白粥、豆浆管饱，每天生意火爆。是不是亏死了！
旭日东升
更多的是不放你为什么不说？
烟月山风
又不是每个人都这么放，什么格局，再者免费的东西你别用贵油不就行了
梦幻之风
我永远那句话，适量，我谁也不站，我站中间
一路顺风
商家没有一点点格局，人家5勺辣椒是浪费了，还是人家吃不完，很多顾客是不吃辣椒的，所以，商家格局太小，玩不起就不要把垃圾放在桌上让人家吃，人家吃了你又嫌弃人家吃的多，这种格局，不适合开饭店
春风夜满楼
有一次买鸭脖，让老板多拿个袋子，应为两个人吃分开装都不给，以后再也没去过
白雪欺头惜怜花
当家方知油盐酱醋贵[静静吃瓜]
用户12xxx96
开店就不要斤斤计较🙄有亏有赚很正常。你要是想稳赚不赔的话就去打工吧，旱涝保收[呲牙笑]
伽罗
做过生意的就知道，也有很多垃圾顾客，都有好有坏
用户10xxx19
我遇到相同的事例但没报警，从此没进这店帮衫
向左向右
陕西人
用户12xxx99
只要能吃完，不浪费，还是算了吧！证明你的辣椒油好吃，应该说欢迎下次光临！多让他给你宣传一下。
格萊娒德林
啥玩意儿辣椒油5勺要3块的成本？金子做的还是银子做的？
来电显示
离着关门不远啦
小迷糊
备足量让客人吃，是商家本分！顾客霸着多，又吃不完，是缺德！
中国天津
这种事报警就是浪费国家资源。警察还真去。明天有人报警说在公交里了有人放屁把自己熏的头疼。那管不管？
散装咖啡
有的吃得多，有的不吃呢
不忈͜ღ҉
别扯淡了。还是店家老人不讲理。开不起就倒闭
以后别看评论了都是垃圾人
你如果觉得有人浪费，就不要摆出来，放柜台里面自己帮他加好，怎么要闹到报警，做生意每天什么客人样的没有？
平凡小人物
可以规定第一勺免费，第二勺加钱，报警有些偏激了
吐槽兔
遇到过一个女的，吃酸辣粉。倒了整瓶醋，粉吃了一半，汤一口没喝[狗头]，这不是浪费是啥[狗头]
用户10xxx07
好辣椒油确实贵，这就是个技术问题。
随缘
我也是卖小吃的，没必要，又不是个个都这样放，还有不吃辣椒的呢，商家太小气