说到家常、舒适、老式的甜点，没有什么能比得上可以从家中简单制作又口味丰富的完美布丁了。虽然很多人会认为布丁是给孩子们的零食，但我们永远不要低估它的潜力，只要我们使用不同种类的浇头进行调味，用鲜奶油和饼干分层，或用利口酒调整，布丁也可以轻而易举地变成成人款待食谱上首选。

说道经典品种的布丁，我们不得不从老式奶油糖果布丁讲起，它就像一碗快乐的童年回忆，在我们很多人的记忆中都留下过浓墨重彩的一笔。这种布丁是由蛋黄、牛奶和奶油制成的，带有浓郁、浓稠的红糖和黄油味，而且上面还撒着蓬松的鲜奶油、烤椰子丝或肉桂糖，其味道的层次和口感的顺滑都是许多其他甜品无法比拟的。但对于香草口味甜品的爱好者来说，可能传统的香草布丁才是经典中的经典，这是一种奶油味的、轻松的、无需烘烤的甜点，人们可以在炉灶上制作它，不仅如此，它的包容性也很强，因此人们也可以根据喜好在上面放上碎饼干，或将其添加到蛋糕、小点心甚至甜甜圈中。

大米布丁是一种舒适、温暖的家常甜点，它在寒冷或下雨天总是很受欢迎。这种使用速溶锅制作的，并包含常见食品配料的大米布丁，可以在五分钟内烹饪至完美。当然，人们还可以用你选择的葡萄干、樱桃干或蔓越莓来装饰它，或者不放干果以获得更顺滑的味道。粘性太妃糖布丁是英国最受欢迎的布丁之一，凭借其标志性的深色、浓郁、椰枣填充物和浓稠粘稠的太妃糖酱浇头文明世界，它是与冰淇淋或奶油冻一起食用的终极传统圣诞布丁，也正是因为它能很好地冷冻，所以才可以作为提前制作的节日甜点。

但是对于巧克力爱好者来说，老式巧克力布丁绝对是一种允许错过的美味，无论是否添加生奶油，它都能成为孩子们追捧的冷藏食品。同样的，它也可以通过搅拌一两勺利口酒，就轻松地转变成大人的特别款待，其中我们最推荐的陪聊是尝试爱尔兰奶油或君度。但如果你是一个素食主义者，也不用担心无法品尝巧克力甜品，有一种丰富而颓废的纯素巧克力布丁是不使用鸡蛋的，而是使用玉米淀粉使混合物变稠，并用杏仁奶代替乳制品。这种甜品是一种甘美、奶油味、巧克力味的布丁，不含乳制品、不含鸡蛋，而且比普通甜点更健康。