一些早熟型的温室大棚蓝莓现在已经到了开花坐果期了，这些蓝莓到春季前后就会陆续成熟采摘上市，到时候大家就能吃上新鲜、脆甜、清香多汁的蓝莓鲜果了。一般蓝莓成熟上市的时间越早，市场价格就越贵，那么我们花了大钱就要买到最优质最好吃的蓝莓才行。
那么问题就来了，对于市面上卖的各种五花八门的高价蓝莓，咱们消费者怎样才能“淘选”到品质最好、口感风味最好的蓝莓呢？今天这篇文章，农技小背篓就给大家分享4个挑选购买蓝莓的使用小妙招巧，短短几分钟就掌握住学会蓝莓购买技巧。
如何一眼判断出蓝莓鲜果是不是真新鲜？
新鲜刚采摘下来的蓝莓，不仅含有的营养物质多，而且吃起来才会甜脆爽口、风味十足，反之，采摘后放置时间很长已经不新鲜的蓝莓，不仅养分物质流失量大，而且吃起来果肉绵软、少汁、口感风味很差。
那么，我们买蓝莓时怎么判断蓝莓新不新鲜呢？今天北京傲禾测土就用30苗教大家一个挑选新鲜蓝莓的小技巧，喜欢吃蓝莓的朋友赶紧点赞收藏！
判断蓝莓是否新鲜的一个主要标志，就是蓝莓果实表面挂的白霜，也就是蓝莓的果粉。一般来说，蓝莓上的白霜越多、越完整，就说明蓝莓采摘期后放置的时间越短、这样的蓝莓就越新鲜，反之，蓝莓表面上的果粉越少、越不完整，就说明蓝莓采摘放置的时间越长，这样的蓝莓果实越不新鲜。
这个判断蓝莓新鲜度的蓝莓选购小窍门，你学会了吗？
如何一眼判断出蓝莓口感是不是真脆甜爽口？
完全成熟的蓝莓浆果，吃起来又甜、又脆、又香、又多汁，成熟度不够的蓝莓，果肉又酸又涩又难吃，买蓝莓时，怎样才能只看一眼就能判断出蓝莓浆果是否完全成熟呢？99％的人都不知道，下面农技小背篓再用30秒教会你，大家赶紧点赞收藏！
蓝莓果实的颜色，是判断蓝莓是否成熟的重要标志！根据不同蓝莓品种，完全成熟的蓝莓颜色应该是深紫色、深蓝色到深黑色之间，如果买蓝莓时发现蓝莓的颜色是红色、浅紫、淡蓝色，或者发现蓝莓底部部位发红或发绿，那农技小背篓建议你千万不要买这样的蓝莓，因为这些特征都说明这个蓝莓还没有发育成熟，吃起来不但不脆、不甜、不香、汁少，而且口感又酸、又涩、干巴把的很不好吃。
如果蓝莓鲜果用手轻轻一捏就软了，这样的蓝莓属于成熟过度的果实，这样的蓝莓果肉绵软、汁液少，吃起来也没有脆甜多汁的口感风味，此种蓝莓也不值得购买。
这个判断蓝莓成熟与否的小妙招，你学会了吗？
如何一眼判断出蓝莓鲜果是不是耐存放、不易烂？
有时候，蓝莓买回家后很快就会烂掉！这是什么原因呢？这其实就是你不会挑选蓝莓，买到了质量比较差的蓝莓！下面农技小背篓再用30秒告诉怎样买到耐存耐放的好蓝莓！
大家在超市购买盒装的蓝莓鲜果时，先看看盒底有没有大量掉落的果粉，有没有粉色的潮湿液体，如果盒底果粉多，就说明这盒蓝莓放置时间太长已经不新鲜了，如果盒子底部出现了潮湿粉液，就说明这盒蓝莓不仅不新鲜了，而且这个盒子里还出现了烂果。这样的蓝莓买回去即使放在冰箱内保鲜存放，也会很快的烂掉。
挑选蓝莓的小技巧，你学会了吗？
如何快速掌握蓝莓正确保鲜存放方法？
很多人有时一次性买的新鲜蓝莓太多了，一时吃不完就需要进行保鲜保存。但如果给蓝莓保鲜保存的方法不当，就会造成蓝莓在极短的时间内快速腐烂坏掉！那么怎样正确保存一时吃不完的蓝莓呢？下面农技小背篓再用30秒教会你蓝莓保鲜存储方法！
第一步：蓝莓不要清洗，直接用塑料保鲜膜带盒子一起完整包裹起来。重点：一定不要用水清洗蓝莓，否则会加速蓝莓腐烂。
第二步：把用保鲜膜包裹好的蓝莓鲜果放入冰箱内，然后把冰箱保鲜的温度设置到1-3度这个范围内，此法可以确保蓝莓5-7天保鲜存放不脱水、不腐烂。重点：一定不要把蓝莓放在0度以下的冰箱内，否则蓝莓的口感风味会大幅变差。
这个蓝莓保鲜存储方法，你学会了吗？
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