烤奶块：香浓口感，让你的味蕾沉醉其中

【营养价值】烤奶块富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，能够提供能量和营养。同时，奶块中的钙和维生素D也有助于骨骼健康。但需要注意的是，过量食用可能会导致摄入过多的热量和不健康的脂肪。建议适量食用。

【方法步骤】

2.在另一个碗中打散蛋黄，加入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

4.将混合物倒入锅中，加入黄油，用小火加热，不断搅拌至粘稠状。

5.将烤盘铺上油纸，将奶块倒入烤盘中，抹平表面。

6.放入预热好的烤箱，以180度烤约20-25分钟，至表面金黄色。

7.取出烤好的奶块，冷却后切成小块即可。

【温馨提示】

1.在加热鲜奶时，要不断搅拌，以免糊底。

2.在混合蛋黄糊和鲜奶时，要慢慢倒入，避免出现蛋花。

3.烤奶块时要注意观察表面颜色，以免烤焦。

4.可以根据个人口味添加香草精或其他调料。

橙子布丁：清甜爽口，丝滑口感，健康美味

【营养价值】橙子布丁富含维生素C、蛋白质和碳水化合物，能够提供能量和营养。同时，布丁中的明胶也有助于保护皮肤健康。但需要注意的是，过量食用可能会导致摄入过多的热量和不健康的脂肪。建议适量享用。

【方法步骤】

1.将鲜橙汁、糖和柠檬汁混合在一个大碗中，搅拌均匀。

2.鸡蛋打散，加入明胶粉，搅拌均匀。

3.将混合好的橙汁慢慢倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4.将混合物倒入烤碗中，放入冰箱冷藏至凝固。

5.在凝固的布丁上放上蓝莓作为装饰。

6.切成小块，即可享用。

【温馨提示】

1.橙汁的酸度可能会影响明胶的凝固效果，如果需要更稳定的布丁，可以加入少量柠檬汁。

2.可以根据个人口味添加其他水果或调料。

3.建议冷藏后享用，口感更佳。

芝士虾滑培根卷：层次丰富，口感独特，美味惊喜

【营养价值】这道菜富含优质蛋白质、脂肪和纤维素，同时含有丰富的钙和维生素。虾滑和芝士都含有丰富的钙质，有利于骨骼和牙齿的健康。但需要注意的是，过量食用可能会导致摄入过多的热量和不健康的脂肪。建议适量享用。

【方法步骤】

1.准备虾滑，可以买现成的，也可以自己用鲜虾仁制作。将虾滑搓成条形，长度约为培根的宽度。

2.取一片培根，将虾滑包裹在培根内，注意要包裹紧实。

3.在培根表面撒上适量的黑胡椒和盐，以增加口感和风味。

4.取一片芝士片，放在培根上，然后将培根卷起，使芝士片包裹在培根内。

1.用牙签或细铁丝将培根卷固定，以防止在烹饪过程中散开。

2.在平底锅中加入适量的食用油，将培根卷放入锅中，用中火煎至两面金黄色。

3.煎好后取出，切成均匀的小段，即可享用。

4.在制作虾滑时，可以加入适量的面粉和淀粉，以增加粘性和口感。

5.在煎培根卷时，要注意火候，不要太大太小，以免影响口感和色泽。

6.可以根据个人口味添加其他调料或配菜。

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