朋友们,晴姐我这些年在院子里种菜,说起来也有七八个年头啦。每次下地摘菜,看着绿油油的菜园子,心里就美滋滋的。最近是有菜友问我:"晴姐,种菜不打药行不行啊?""打农药多了,吃着心里没底啊。"瞧瞧,这不正说到咱心坎上了嘛!
晴姐我就琢磨着,咱种菜图啥?不就图个健康安全,能吃口放心菜嘛。这不,今儿个就跟大伙唠唠,那些不打药也能种得好的菜。说起来茼蒿可是晴姐的心头爱。这茼蒿种起来贼省心,播种后20天左右就能收了。关键是,它自带一股特殊香味,虫子闻着就躲得远远的。晴姐我种茼蒿有个小窍门,播种的时候撒点草木灰,既能保温又能防虫。还有茼蒿喜欢凉爽的天气,最适合春秋两季种植。种的时候行距别太密,透透气,长得才壮实。再说说莲藕,这可是个宝贝。在咱农村,池塘边种点莲藕简直是标配。莲藕生在水里,虫子不爱找它麻烦。晴姐老家的莲藕,春天栽藕节,秋天就能挖新藕。
要说种植诀窍,藕节要选两三个芽眼的,泥土要踩实,这样长出来的藕才又直又壮。种藕还得讲究个水深,浅了晒着根,深了不容易发芽,差不多20公分的水深最合适。土豆也是个好东西。晴姐每年必种,春播和秋播都行。种土豆有个关键,种前把土豆放阳光下晒几天,等芽长出来再下地。土豆不挑地,阴面向阳都成,地下长着,虫子也难找它麻烦。土豆种下去后,等苗长到15公分左右就得培土,这样长出来的土豆才多。种土豆还有个窍门,地里撒点草木灰,土豆不但不会生病,个头还特别大。生菜长得快,20来天就能吃上。晴姐种生菜有个经验,隔十天左右种一茬,这样就能天天有新鲜的吃。生长期短,虫子都还没反应过来呢,菜就长好。生菜喜欢湿润的环境,浇水要勤快,但别往叶子上浇,容易烂叶子。种生菜的时候,地里多施点腐熟的堆肥,长出来的生菜叶子又嫩又脆。
南瓜可有意思,一年种两季。春种夏收,夏种秋收。南瓜的藤蔓爬得欢,叶子厚实,天生就不怕虫子。晴姐种南瓜有个土方法,在秧苗底下垫点稻草或者枯树叶,既保温又保墒。南瓜开花的时候,我都会人工授粉,这样坐果率高,瓜也长得好。香菜也是不用打药的好东西。香菜种起来也简单,关键是种子要提前用温水泡一泡,发芽快。香菜的根系浅,浇水要细水长流,别一下子浇太多。香菜长到十多厘米高的时候,掐掉尖儿,能多长出好几茬新叶子。蒜苗也是个省心的菜。把大蒜瓣儿种下去,过几天就冒出嫩绿的苗儿。蒜苗有股特殊的味道,虫子不爱光顾。种蒜苗有个要领,蒜瓣要朝上种,蒜茬子朝下,这样出苗整齐。
韭菜是晴姐的最爱,越长越旺的宝贝。种韭菜地要深翻,基肥要足。韭菜根系发达,生命力顽强,虫子很少光顾。定期浇点水,保持湿润,等它长起来,想吃就割,割了还能长,可真是越长越欢实。
不过话说回来,咱种菜图个自给自足,不图产量。家里种点自己吃,不用农药也成。但要是大面积种植,那就另当别论了。种菜也得讲究个季节,瓜果蔬菜都有最适合的种植时节,种对时候,长势自然就好。
朋友们,听晴姐说这么多,你们打算在自家小院或者阳台上种点啥菜呢?要是种菜遇到啥难题,也可以问问晴姐,咱一起探讨。种菜可不光是种植那么简单,更是种出一份健康,种出一份快乐。