太姥山春寿眉是一种产自福建太姥山的白茶。太姥山是福鼎白茶的核心产区,以其得天独厚的自然条件和悠久的白茶种植历史而闻名。春寿眉是白茶中的一种品级,以其采摘时间较晚、外形叶壮梗多而著称。这种茶以其醇厚的口感和高扬的香气受到茶友们的喜爱。
春寿眉的散茶以绿色系为主,除了极少数嫩芽呈鹅黄色外,整体呈现绿色。
这里各位茶友可以看一下自己手中的茶,如果颜色统一,灰暗无光泽,就要考虑一下自己的购买渠道和产品质量了。
白茶的制作工艺不揉不炒,最大限度保留了茶叶本身的营养价值。
但是现在一些为了快速得到老白茶,用上了“新工艺”,导致白茶失去活性,口味“浓重”,饮后有强烈的不适感。
白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,随着时间的推移,其滋味与汤色会发生变化,香气更加浓郁持久。
陈年寿眉在口感上更具有优势,陈化出的香气多种多样,整体风味醇和温润。
最后,各位茶友还是要多喝,多尝试,多选择好产品(价格跟质量成正比),训练味觉记忆,形成普鲁斯特效应,对后期的茶品选购有很大帮助。