#跨年美食旅行分享# 冬天喝上一碗热腾腾的白萝卜排骨汤,简直不要太舒服!排骨的鲜香和白萝卜的清甜完美结合,让人忍不住多喝几碗。下面就来教大家如何制作这道美味又养身的汤品吧!
🍀食材准备:
排骨500克、白萝卜1个、姜片适量、盐适量、清水适量。
🌈制作步骤:
1. 排骨切段,白萝卜去皮切块,姜切片备用。
2. 锅中加水烧开,放入排骨焯水,去掉血水和杂质。
3. 将焯好的排骨、白萝卜块和姜片放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖1-2小时。
4. 炖至汤汁浓郁,萝卜和排骨都变得软糯时,加入适量盐调味即可。
当一碗热腾腾的白萝卜排骨汤端到你面前时,是不是已经迫不及待地想尝一口了?别急,先慢慢享受这炖汤的过程吧!在寒冷的冬天,没有什么比一碗热汤更能温暖人心了。赶紧试试吧,让这道汤成为你冬日餐桌上的温暖陪伴!