2024年高考的钟声已经敲响，为进一步营造安全、健康的考试环境，连日来，邯郸市经开区市场监管局提早介入、周密部署，多管齐下强化校园食品安全监管，全力为高考提供安全稳定的考试环境。
提早谋划部署，压实主体责任。高考前夕，经开区市场监管局成立工作专班，明确监管目标、细化任务分工，坚持每日巡查制度，对涉考学校食堂及周边食品经营单位进行反复检查，确保食品安全措施得到有效执行，并与相关学校负责人进行座谈，督促食品经营者全面落实食品安全主体责任，为考生营造安全、健康的考试环境。
坚持问题导向，排查风险隐患。以考点食堂、涉考集体用餐配送单位、学校周边食品经营单位、接待考生的宾馆酒店及周边食品经营单位等为重点，加大监督检查力度，严查违法违规行为。对餐饮服务单位实施“五查五看”。对学校周边小超市、小卖部等食品经营单位开展监督检查，严查销售来源不明、过期食品、“三无”食品等。
强化驻点保障，全天全时响应。自高考首日起，启动重大活动餐饮服务食品安全保障工作机制，部署专人对涉考学校食堂实施全程监督、驻点保障，实施每日每餐必查，严格审查食谱，确保食品来源和加工过程符合安全标准，防范食品安全风险。
加强宣传引导，提升防范意识。采取线上线下相结合的方式，发布消费提示，普及食品安全知识，引导考生选择卫生条件良好、管理规范的餐饮单位用餐，倡导健康饮食，避免食用生冷、不洁及过期食品，确保在考试期间饮食健康。同时，鼓励考生和家长积极举报食品安全问题，共同维护高考期间的食品安全。
截至目前，经开区共检查涉考学校食堂20家次，检查学校周边食品经营单位、接待考生的宾馆酒店及周边食品经营单位130余家，发现食品安全隐患20余处，并组织相关单位立即整改，均已整改完毕。
下一步，经开区将继续强化安全措施，在高考及端午节假日期间，持续深入排查薄弱环节，落实预警和应急措施，做好餐饮服务食品安全保障应急值守工作，全力守护考生“餐桌上的安全”。
（来 源：区市场监管局）
