广州图书馆举办残疾人岭南茶文化体验活动,茶艺泡法及茶叶指南

怡芸芸 2024-03-01 05:26:13

2023年12月3日国际残疾人日,怡臻原在广州图书馆视障人士服务区开展“花城无碍艺想花开”岭南茶文化体验活动之广州茶艺专场公益讲座,为10名视障人士和10名心智障碍青年(简称“心友”)送上茶文化体验活动,为他们带去了茶知识科普与岭南茶艺壶泡技艺学习,让视障读者和心友们感受到温暖与鼓舞。

本期讲座活动由广州图书馆和广州市怡臻原文化传播有限公司主办并由关洁婷技能大师工作室承办,活动得到了广州市心友心智障碍者服务协会、广州市盲人协会的大力协助。

讲座活动开始,主讲人关洁婷老师为大家推荐了广州图书馆馆藏茶书《话说中国茶》,随后,分别讲解了产自广东或者广东人茶桌上常见的六大茶类:烘青绿茶、广东黄茶、云南月光白、凤凰单丛鸭屎香、英红九号和普洱茶的品质特征,通过茶叶外形、香气、口感与滋味展示,让视障读者和心友们通过触觉、嗅觉、味觉去感受六大茶类的品质特征,最后,为大家演示壶泡法的流程,教大家如何使用岭南茶艺特有茶艺手法——凤凰三点头激发茶香;在品尝六种茗茶后,关洁婷老师鼓励大家说出各种茶叶的味道和香气,引导大家用味觉记住茶的名字,帮助加深印象。

现场六位关洁婷技能大师工作室的茶艺老师带领视障读者和心友们轮流使用壶泡法对六大茶类合计12款茶叶进行茶艺技艺体验学习,视障读者和心友们,在老师的引导下,亲自体验冲泡,并逐一将茶汤分给现场读者进行品尝,现场时而欢笑讨论,时而认真泡茶,时而开怀畅饮,醉心于茶趣雅致,流连于茶香四溢。期间,关洁婷老师在各个茶桌间穿插仔细讲解润茶、温杯的小知识,还鼓励大家使用叩指礼等茶桌礼仪进行交流。

活动讲座接近尾声,参与活动的读者为本次活动作了这么一首诗:残友肓友不紧张,品味人生有妙方,入口回甘鸭屎香,英红九号胜鸡汤,黄茶慢品消脂肪,品茶养生谁担扛,回味无穷新编章。广图活动舌疯狂,志愿盲友聚一堂,绿茶清香不寻常,熟普减肥能帮忙,白茶兰韵远漂洋。

2023年怡臻原每两个月在广州图书馆举办一期茶文化体验活动,让茶文化的阳光照进更多百姓的生活,增强不同读者群众的文化获得感、幸福感满足感,助力广州文化高质量发展。

奉献爱心,传播爱心,唤醒爱心,我们的社会将变得越来越和谐美好。公益活动的意义,在于是一种社会责任,在于传递爱心,传播文明,促进和谐文明社会的发展,促进社会的繁荣稳定,发扬社会互帮互助的精神。2024年怡臻原也将继续将茶文化、岭南茶文化、广州茶艺投入到更多的公益活动中去~

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