全国6款放心“小众酒”，口口纯粮，懂行的常买，你喝过几款

如今酒业是越来越发达，可谓是百花绽放、争奇斗艳，白酒的品质也在无数匠人的呕心沥血之下不断发展。很多大牌酒固然很好不错，但是一些不太被大众所知晓的“小众酒”品质业不差，并且这些酒价格还便宜，口口纯粮，滴滴醇香，也不失为各位酒友购酒的好选择。

下面小编就大家盘点六款全国范围内的“小众酒”，都是纯粮食制造，不加一滴香精，放心喝，很多懂行会喝酒的经常买，不知道屏幕前的你喝过几款？

第一款：太白酒

太白酒是一款小众凤香型白酒，不过大部分人对凤香型白酒的了解仅限于西凤酒，往往不知道这款太白酒。此酒历史悠久，且典故不少，无论是太白山还是李太白都与此酒有过干系。其酿制工艺比较传统，生产过程中不使用任何添加剂，坚持天然成香。喝过此酒，都会感受到其甘甜润滑的滋味，口味柔和且协调，给人以爽雅之感。

第二款：文君酒

文君酒虽然是大品牌剑南春旗下的产品，但是总是被很多人误认为是小品牌上不了台面，着实憋屈。但此酒品质和味道皆属上乘，采用拥有上百年历史的古法原酿技艺，精心制好酒，用料更是选取100%头酒精华，只为了给酒友最佳的体验。此酒入口甘甜滋润，还带有清幽的芳香，香味层次丰富，令人回味。

第三款：汉董大师酒知遇

汉董大师酒知遇是汉董酒厂的嫡系品牌，但是因为该酒厂之前做的比较多的是基酒，所以致使其在贵州以外的地区没有什么名气。但此酒也是一款品质很高的酱香酒，采用12987大曲坤沙工艺，比例由曾传政曾老亲自所考究，用料也和茅台酒相同。此酒还未入口，你便能嗅到一股浓厚的酱香味，喝在口中酱香十足，有仿若山中清泉的甘甜味，还带有丝丝酱香，层次感十足，无论送礼还是自饮都是一个非常不错的选择。

第四款：宝丰酒

宝丰酒曾经在中国知名度可不小，曾位列十七大名酒中，后面随着各个品牌的层出不穷，逐渐被同期的汾酒和二锅头拉开很大的差距。宝丰酒有着其独特的酿造工艺，采用“清蒸二次清”，并于陶瓷制的地缸中进行发酵，赋予了此酒独特的风味。此酒有着非常纯正的清香，入口也极柔且带有甘甜，干净利落不腻口，回味悠长令人难忘怀。

第五款：王绍彬酒

王绍彬酒是一款王绍彬后人所推出的一款纪念酒，但是由于推出时间晚，且数量有限，只在小范围内流行。此酒主要是为了纪念提出了“以酒养糟”技术的王绍彬老前辈，其对中国酒业特别是茅台有着不小的贡献。并且为了更加还原“王茅”的口感，厂家还特意在酒中加入了王老爷子所珍藏的佳酿，这也是它数量有限的原因了，毕竟好酒不少，但是王老爷子的佳酿可不多得。

第六款：黄鹤楼酒

黄鹤楼酒这是一款被世人所遗忘的清香型白酒，虽曾经也是十七大名酒之一，但是却一直被笼罩在汾酒的名下而难出头。此酒色泽晶莹剔透，有浓郁的窖香还带有飘逸的陈香，入口酒味醇厚带有绵甜之味，回味幽雅干润。

小众酒只是受众小，知道的人不多，但是我们也不能因此否认品质，上述这六款都是一些令人放心的小众酒，有些也曾位列名酒，只是后来逐渐被人们所忽视。就是不知道这六款酒，你喝过几款，快来评论区和大家一起讨论吧！