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谁不想要一份年薪百万的工作呢?
更别说是年薪500万了!
但是人生总是充满戏剧性,今天要说的这位主人公—林青霞的私人厨师西蒙,就干了一件让所有人都跌破眼镜的事:拒绝了这份让普通人眼红的高薪工作。
什么样的工作环境能让一个普通厨师放弃500万年薪?
什么样的生活方式能把一个意气风发的大厨逼到头发花白?
说到西蒙的故事,不得不从他的厨师生涯说起。
这位香港大厨可不是含着金汤匙出生的,12岁就开始跟着师父学艺,刀工、火候、调味样样都要从头开始练。
那时候的他天还没亮就要起床给师父准备工具,忙到深夜才能休息,身上总带着油烟的味道。
但这个爱钻研的小伙子就是有一股韧劲,一步一个脚印从最基础的切菜开始,硬是把自己练成了一个技艺精湛的大厨。
不管是法式甜点还是中式炒菜,在他手里都能玩出花样来,这手艺让他成功跻身香港高级餐厅大厨的行列。
可人啊就是不知道满足。
到了中年西蒙心里痒痒的,总想着要圆个老板梦。
于是他把这辈子的积蓄全都砸进了一家餐馆里,想着凭自己的好手艺,这生意肯定差不了。
开业第一个月餐馆门口天天排队,大家都冲着他的招牌菜来的。
可谁知道开餐馆不只是会做菜那么简单,还要管理、营销、财务,这些他都是个门外汉。
没过多久餐馆就开始入不敷出,最后落得个血本无归。
正当他陷入人生低谷的时候,命运开了个玩笑。
他在报纸上看到一则招聘广告:年薪百万!私人厨师!
当时的他就像抓住了救命稻草,立马投了简历。
谁能想到这一投就是半年的试菜马拉松。
那半年简直是场没完没了的地狱考核,从中式到西式从早餐到宵夜,各种刁钻的要求接踵而来。
终于在熬过了这漫长的考验后,他才知道自己的雇主竟然是影视圈的女神林青霞!
当时的他激动得差点把勺子掉在地上,觉得自己简直像中了彩票一样。
可他万万没想到,这份工作带给他的改变,远远超出了他的想象。
可别以为在大明星家当私人厨师是件美差事。
西蒙做梦也没想到,这份工作能把他折腾得连头发都变白了。
你以为在家里做饭就轻松了?那你就大错特错了。
林青霞可不是一般人,她的要求简直让人崩溃。
每天三餐每餐至少要准备八道不同的菜品,这就意味着一天要做二十四道不同的美食。
而且最狠的是还有个"不重样"守则 —— 一周之内,同样的食材都不能再次出现在餐桌上。
就这?那你还是太年轻了!
对食材的要求更是到了令人发指的地步。
蔬菜必须是12小时之内现采的,超过这个时间就被认为"不新鲜"。
而且只要最嫩的部分,一斤青菜能用上两百两就算是走运了。
剩下的?直接扔掉!想想都觉得太奢侈了。
油炸食品?想都别想!林青霞对健康的要求可是相当严格。
每天早上西蒙都要跑遍大半个香港,只为了找到最新鲜的食材。
中午还没到他就得开始准备晚餐的食材。
晚上收拾完厨房,还得开始琢磨第二天的菜单,生怕出现重样。
就这样日复一日,年复一年。
四年时间西蒙从一个精力充沛的大厨,变成了一个白发苍苍的老头。
这工作压力简直比创业还要命!
直到有一天西蒙的妻子突然病倒了。
这个时候他才惊醒:再多的钱,也换不回失去的健康和时间。
即便林青霞开出了年薪500万的天价想要挽留他。
西蒙还是坚定地摇了摇他那已经花白的脑袋,选择了离开。
西蒙的辞职让我们不得不好奇,到底是什么样的环境,能让一个大厨如此"任性"?
说实话当我了解到林青霞的豪门生活后,才明白什么叫"贫穷限制了想象力"。
她的住所可不是普通的豪宅,而是被香港媒体称为"皇宫"的超级宫殿!
这可不是什么夸张的说法,光是占地面积就达到了5万平方英尺,比足球场还大!
光是庭院就占了3万平方英尺,简直能办一场小型音乐节了。
这块地皮的价值?随随便便就上了1.3个亿!
要说最夸张的还是配置,简直比五星级酒店还要豪华。
家里配备了18位贴身保姆,这阵仗怕是古代的慈禧太后也不过如此吧?
为了安全24小时都有保安人员在巡逻,堪比国家级警卫了。
2022年7月8日这座豪宅发生了一场火灾。
这个意外倒是让外界终于有机会一窥这座"皇宫"的真面目。
林青霞的个人套房就有1500平方米,这面积都快赶上普通小区的一栋楼了!
套房里配备的设施更是让人叹为观止。
私人游泳池?有!
健身房?必须有!
各种娱乐设施?应有尽有!
这那是家啊简直就是个私人度假村!
难怪当时选私人厨师的标准这么高,这种级别的豪宅,确实配得上这种严苛的要求。
住着如此奢华的豪宅,享受着堪比皇室的待遇,这就是68岁林青霞的日常生活。
岁月似乎都对她格外优待,优雅依旧风韵犹存。
但你可能想不到的是,在这个光鲜亮丽的背后,还藏着一个令人唏嘘的现实。
林青霞的亲姐姐过的可是完全不同的生活。
每个月领着4500元的养老金,过着平平淡淡的日子。
这样的差距说出来都让人觉得不可思议。
同一个家庭同样的血脉,却因为不同的人生际遇,走出了天壤之别的人生轨迹。
有人住在价值上亿的豪宅里,出门有保姆相随。
有人过着月光族的生活,柴米油盐都要精打细算。
看到这里西蒙的选择似乎也就不那么难以理解了。
在那个金碧辉煌的"皇宫"里,他亲眼见证了这种极致奢靡的生活。
那些昂贵的食材,苛刻的要求繁琐的规矩。
或许正是这种巨大的反差,让他更加珍惜平凡的生活。
毕竟世界上还有很多人连温饱都成问题。
而在林青霞的豪宅里,却天天都在为了一颗青菜是否足够新鲜而发愁。
这种魔幻的现实,不正是我们这个时代最真实的写照吗?
所以啊当一个厨师宁愿放弃500万年薪,也要选择回归普通生活的时候。
我们与其惊讶于他的"不识抬举",不如思考一下:
在这个物欲横流的时代,到底什么才是最珍贵的?
钱财固然重要但比起健康和家人,又算得了什么呢?
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