20世纪60年代，麻省理工学院的教授，做了一个著名的啤酒试验。 在这个试验中，分别有消费者、零售商、经销商、生产商等，由此形成一个简单的供应链。 试验要求：任何上、下游企业之间，不能交换任何商业资讯。只允许下游企业向上游企业传递订单，消费者只能将订单下给零售商。 结果发现，供需信息传递，存在失控现象。 比如说，消费者需求可能增加了10瓶，零售商看到了，对需求乐观，于是，就向上一级经销商追加订货。 上一级经销商为了避免缺货，又会向上一级经销商追加订货。类似的，到了总经销商这一级，又会向生产商追加订货。 如此逐级放大，消费者需求增加10%，可能导致生产商订单量增加100%。如果再考虑生产商上游的各级原料供应商，在原料供应商那边，订单量变化可能还会更大。 相反的，如果消费者需求减少10%，也同样可能导致生产商订单量缩减100%。 啤酒效应，即： 由于供应链中各个节点信息不对称，以及节点为了追求自身利益的最大化，造成了信息传递的失真。