听我的,这个夏天不买奶茶!有了蓝宝0涂层破壁机,轻松拿捏5款好喝饮品

缘溪溪很行 2024-07-24 16:56:08

夏天,一定是和饮料这两个字联系在一起的。无论是水饮,还是奶茶,总觉得夏天就该吨吨吨。但是喝进去的糖分和添加剂可是不那么友好哒,所以这个夏天听我的,别再买饮料、买奶茶啦!只用一款破壁机,让你轻松拿捏夏天的美味!

1、绿豆沙牛乳

说到夏天最佳饮品,必须有绿豆沙的名字!不仅清凉口感,还能消暑降火,真正的药食同源老祖宗啊。而且绿豆沙牛乳做起来也简单,要是想追求滑腻口感的话,还是用破壁机来做更合适。

▲其实好多人选择市售奶茶,除了甜甜的滋味以外,就是因为外面的奶茶口感更细腻一些,而自己做的饮品总是有一股“渣子感”,喝起来总觉得欠一点。而最近新买的蓝宝0涂层蒸汽破壁机采用的是最新的“蓝宝ISE聚能蒸汽系统”技术,全新的加热方式不仅缩短了烹饪时间,更改善了食物口感,真正提升了家庭美食体验。

▲想要绿豆更出沙,我学了一个小窍门,可以把洗干净的绿豆冷冻一晚,第二天直接用冻绿豆即可。

▲加入少量的大米和燕麦,可以带来更滑腻的口感,也能综合掉绿豆的豆腥气和涩感,总之可以让口味更丰富一些。

▲选择豆浆模式,再选择容量,从一个人喝到一家人喝都能满足,毕竟蓝宝0涂层蒸汽破壁机的大水箱有足足2L,做一次豆浆都有剩呢,根本无需中途频繁加水。

▲蓝宝0涂层蒸汽破壁机采用的是独家蓝宝ISE聚能蒸汽系统的方式,先用发热体加热水泵中的水,使其在沸水与水蒸汽之间相互切换,内置的1200W蒸汽发生器可以在5-10秒内就喷出100℃的水蒸气,然后用喷入的水蒸汽对食材进行加热,这样升温快,热量直达内部,可以更好的分解食物结构,真正做到了“破壁”。

▲尤其是它摈弃了容易加热不均匀的加热盘,改为一体式玻璃机身,真正的0添加涂层,对于像大米、小米、燕麦这些食材来说,终于可以不糊底了,做出来的饮品自然也没有了糊味,全是满满的食物香气。

▲为了更好的保留营养,我建议是打好绿豆沙之后再加入牛奶搅拌,如果想喝冰镇的,可以放入冰箱冷藏几个小时候再饮用。当然,这个方式也可以将绿豆换为红豆,那就是红豆沙牛乳啦。

2、核桃花生露

记得小时候最喜欢喝的饮料就是核桃露,毕竟它可是能补脑的饮品呢,而现在更爱喝的原因是核桃中的优质油脂可以细腻皮肤,起到美容的作用,嘻嘻,夏天也不能放松变美哦。

▲材料:核桃、花生、黄豆,这款核桃露不仅可以当饮品,还可以作为早餐呢,所以我经常预约好放在早餐时间段喝。

▲尽管预约早晨打豆浆方便了很多打工人,但是依然有好多人不喜欢,原因不外乎是泡了一夜的豆子水里有难以消化的草酸、单宁等成分,不仅影响营养成分如蛋白质的吸收,也有着浓浓的豆腥气,影响口感。不过幸好蓝宝0涂层蒸汽破壁机用黑科技给我们提供了新的思路,那就是在干湿分离的情况下进行“干豆免浸泡,预约打豆浆”。提前一晚将豆子倒好,这时候开启预约功能,机器并不会加水,所以豆子始终保持着干爽的状态,不浸泡自然没有泡豆水,没有草酸、没有植酸、没有豆腥气。等到了预约时间,蓝宝0涂层蒸汽破壁机启动,水箱自动上水,开始制作浓香的豆浆。

▲无论是核桃、花生还是豆子,在高温蒸汽作用下,快速被软化,稍微用力一捏就碎成渣了,这样的话出浆率会更高一些。

▲这款更合适作为热饮来喝,看着和拿铁似的,不光夏天合适,冬天和它更配呢,握在手里一整个心窝的温暖。

3、芒果奶昔

夏天是吃水果的季节,更少不了一杯水果奶昔,既补充了维生素,又获得了极大的口腹满足,真是一个不能舍弃的选择呢。

▲不过需要注意哦,别看水果好吃,如果量大了,那个糖分、热量可不低,所以我一般都是要混合做成奶昔,基本不考虑纯果汁,减肥是毕生事业呢。蓝宝0涂层蒸汽破壁机不光可以做热饮,做果蔬汁、奶昔这些冷饮也没问题。

▲好喝的东西当然要和大家分享啦,蓝宝0涂层蒸汽破壁机的1.5L大容量最多可支持家里5个人同时饮用呢。

说实话,以前不爱在家整这些饮品,最主要就是不爱清理这一堆用具,尤其是经常忘了及时洗,食物残渣变成了干痂,粘在上面特别难清理。现在蓝宝0涂层蒸汽破壁机有了高温蒸汽洗功能,无需拆卸刀头,也不容易漏水,更因为杯身、杯底是一体式玻璃材质,完全没有死角缝隙,所以可以洗的很干净。

4、巧克力燕麦奶

听说最近又给巧克力正名啦,好像减肥的人也能喝了,嘿嘿,在一杯热可可面前,什么体重啊、身材啊,统统抛之脑后了。

▲最近流行燕麦奶,尤其是那种糯叽叽的口感,一整个爱上了。所以我添加了可可粉、燕麦和牛奶,选择了米糊程序,这样会有一点颗粒感,更会带来一些饱腹感呢。

▲蓝宝0涂层蒸汽破壁机快速喷射高温沸水,这样的加热方式,不仅加热速度更快,更使食材在杯中呈现3D模式的极速翻滚,就算是可可粉这样的粉质食材也能快速搅拌均匀,不会形成化不开的小疙瘩。

▲以前的豆浆机、破壁机为了便于清洁,基本都采用了不粘涂层,但是无论是什么材质的涂层,都有一个弊端,那就是很容易脱落,你猜脱落的部分去哪了?还不是掺在食物中被你吃了,那里面的成分可不怎么健康哟。所以最好还是像蓝宝0涂层蒸汽破壁机这样,采用通体透明的一体式玻璃杯身,完全没有任何涂层,更放心也更安全,就算给小宝宝用也很安心。

5、西瓜椰椰

夏天两大水果,北西瓜,南椰子,如果把他们撞在一起是什么味道呢?那就是清甜的西瓜椰椰啊。

▲外面x雪卖一桶这样的西瓜椰椰要二十多元呢,其实自己做非常省钱的,关键给的量还足,毕竟蓝宝0涂层蒸汽破壁机冷饮1.5L呢,足够和小伙伴来个下午茶了。

▲选择果蔬汁模式,将西瓜打汁。

▲切一些西瓜碎丁铺在杯底,然后将西瓜汁和椰混合加入,一杯夏天的味道就来啦。

总结

虽然今年的主题是消费降级,但却不是生活降级,对于生活的热爱,我们一直都在。饮料可以不买,但美味却不能拒绝,更要关注健康。就让一台蓝宝0涂层蒸汽破壁机陪伴你度过这个炎炎夏日吧,只有生活的甜,没有脱落涂层的苦,更安全更健康更美味,就在这一瞬间。

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缘溪溪很行

简介:囿于美食,耽于美物