导语：“早寒露冻死牛，晚寒露暖烘烘”，明日寒露，今年寒露是早是晚？
“寒露洁秋空，遥山纷在瞩”。不知不觉，我们就来到了寒露，也是进入寒露的第一天。寒露是今年24节气中的第17个节气，寒露一到，意味着天气更冷，此时也是种油菜、蚕豆的时候，如果再晚，就会减产。
寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。寒露时节气温下降，露水较白露节气更冷，此时的露水快要凝结成霜，故称之为“寒露”。
古人观察天象，发现寒露节气主要有3个明显的特点，也叫“寒露三候”，分别是：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。
一候鸿雁来宾：在寒露的头5天，大雁排成队列向南飞。
二候雀入大水为蛤：到了寒露的6—10天，深秋时节，天寒气爽，雀鸟们都不见了，居住在沿海的古人们发现海边突然出现很多蛤蜊，并且不论是颜色还是纹路都和雀鸟特别像，所以认为蛤蜊是雀鸟变的。
三候菊有黄华：到了寒露的11—15天，菊花也开了。
咱们从寒露三候可以看出，此时菊花已开，因此在这个时节，人们有着喝菊花茶的习俗，除此之外，寒露也是吃芝麻的时候，老人们常说：“芝麻绿豆糕，吃了不长包”，说明在这个时候吃芝麻是有利于身体健康的。这个时候的螃蟹非常肥美，人们纷纷品尝秋蟹、喝秋茶。
咱们从寒露的这些习俗来看，寒露是注重饮食养生的节气，毕竟快要临近冬天，养个好身体比较重要。
寒露是三秋大忙时候，此时忙着秋耕秋种，所以天象变化是非常重要的，古人观察天气，发现在寒露节气，最害怕出现3种天气现象，若是出现，可能不利于农业，比如减产，在古代，粮食减产是严重的一件事，可能会导致饥荒出现。老话说：“寒露现3象，遍地起坟头”，说的就是这种情况，那么具体指的是什么呢？
第一象：大风天气。寒露时节，天气本来就冷，若是刮大风，天气会更寒冷，对还没收获的农作物来说是种威胁，比如造成倒伏情况，或是把结好的粮食吹落，影响农作物的收成。从生活方面看，大风天气会影响人们的健康。
第二象：连续阴雨天。寒露出现阴雨连绵的天气也是不利的。会让原本寒冷的天气变得更冷，可能造成农作物冻害，还会让农作物滋生病害虫，从而影响农作物的生长。
第三象：大降温。这个时候，是华南一带水稻抽穗扬花期或是灌浆，若是天气太冷，晚稻会因为低温而出现空壳、鳖粒的情况，晚稻产量大大降低。
老祖宗们发现，寒露交节的天气会影响接下来的天气情况，比如冬天。老话说：“早寒露冻死牛，晚寒露暖烘烘”，明日寒露，今年寒露是早是晚？咱们看看农谚是咋说的。
早寒露冻死牛，晚寒露暖烘烘
这个农谚的意思是：如果是早寒露的年景，根据老祖宗的经验来看，接下来的天气会比较冷，尤其是冬天，是个冷冬，“冻死牛”是一种夸张的说法，用来形容冬天的冷冽；相反，如果是晚寒露的情况，根据老祖宗的经验来看，接下来的天气会比较暖和，冬天是个暖冬，很多人觉得，“暖烘烘”说明冬天不用穿太厚，其实并不然，这只是说明冬天会较历年来的冬天暖和一些。
那么，今年是“早寒露”还是“晚寒露”呢？
一般来说，如果寒露交节的农历时间在九月初一之前，那么就被认为是“早寒露”；反之，如果在九月初一之后，则被认为是“晚寒露”。
今年寒露到来的时间是10月8日，农历九月初六，是晚于农历九月初一的，属于“晚寒露”的情况。“晚寒露暖烘烘”，这意味着今年冬天会是个暖冬。
民间还有很多类似的农谚，如“早寒露冷到哭，晚寒露暖悠悠”、“初一寒露前，雪大不见路;初一寒露后，衣裳不晓顾”等。说的都是这种情况。
早寒露往往意味着冬季可能会比较寒冷，降雪较多；而晚寒露则可能预示着冬季相对温暖，雨雪较少。寒露时节，气温逐渐下降是正常现象。如果寒露后气温迅速下降，且持续保持较低水平，可能意味着这是一个“早寒露”的年份；反之，如果气温下降缓慢或波动较大，则可能是一个“晚寒露”的年份。
晚寒露对农业的影响有什么？
晚寒露预示着冬天是个暖冬，这说明暖冬会导致一些农作物生长周期缩短，作物在越冬期未能充分休眠和养分储备，从而影响春季的正常生长和发育。此外，暖冬也会使农作物提前进入生长期，比如油菜分枝过多、小麦分蘖过旺等，导致植株细弱、易倒伏、穗小、荚小、籽粒不饱满，最终影响产量和质量。
在暖冬年景下，农作物生长提前，抗寒能力就会降低，一旦出现倒春寒的情况，农作物就会受冻害，还会出现干尖黄叶、萎焉干枯、花芽脱落甚至被冻伤冻死的问题，影响产量和品质。
寒露若逢天下雨，正月二月雨水多
这个农谚的意思是说，如果寒露当天出现了下雨的情况，那么根据老祖宗的经验来看，等到来年正月和二月的时候雨水会比较充沛。
正月和二月是春季作物生长的关键时期，充足的雨水有助于作物返青、拔节和开花结果，这种情况是比较好的。
明天就是寒露了，你们那里天气怎么样呢？是否有下雨呢？欢迎您在评论区留言讨论！
总结：“早寒露冻死牛，晚寒露暖烘烘”，明日寒露，今年寒露是早是晚？咱们从上文可以知道，今年是晚寒露，晚寒露虽然人们体感舒适，但并不利于农作物的生长。
