在我们厨房烹饪中，燃气灶不可缺少的厨具，但燃气灶虽然每个人都会用，但你真的用对了？建议大家，家里使用燃气灶，别有这6个错误操作，太危险了，赶紧转告家人。

1、在燃气灶旁边倒面粉等粉类物质

危险：面粉等粉类物质是非常细小的粉尘颗粒，在倾倒时容易扩散到空气中。当粉尘达到一定浓度时，遇到明火就可能引发爆炸。

正确做法：远离燃气灶使用面粉等粉类物质，确保厨房通风良好。

2、将未完全解冻的冷冻食物直接放入油锅

危险：冷冻食物外层的冰会迅速转化为水蒸气，体积迅速膨大，可能导致溢油和爆炸。

正确做法：将冷冻食物完全解冻后再放入油锅。

3、油锅起火时直接倒水灭火

危险：水的沸点是100度，而油的沸点是300度左右。当水倒入油锅时，会迅速沸腾蒸发，变成细小的油滴与空气混合形成易燃气体，可能导致火焰爆冲。

正确做法：迅速盖上锅盖以隔绝空气，或使用湿布等物品覆盖火焰。如果火势无法控制，应立即撤离并报警。

4、 燃气灶关小火时顺时针拧

危险：顺时针拧燃气灶旋钮可能使燃气灶处于“半开不开”的状态，导致燃气泄漏或面板破裂。

正确做法：逆时针旋转燃气灶旋钮至小火位置，确保燃气灶外圈关闭。

5、燃气灶打不着火时反复尝试

危险：反复尝试打火可能导致燃气累积，一旦遇到明火就可能引发爆燃。

正确做法：检查打火针、火盖孔和电池等部件是否正常，若无法解决问题则及时更换或维修燃气灶。在等待期间，应打开窗户通风以散去燃气。

6、燃气灶使用超过8年仍继续使用

危险：超期服役的燃气灶内部零件可能磨损、老化，导致燃气泄漏或燃烧不完全等问题。

正确做法：根据燃气灶的使用说明书或专业人员的建议，及时更换超期服役的燃气灶。

总之，为了确保家庭安全，在使用燃气灶时一定要遵守正确的操作方法，并定期对燃气灶进行检查和维护。同时，也要提高家庭成员的安全意识，共同营造一个安全、健康的烹饪环境。