近日，位于山西阳泉市郊区西南舁乡大西庄村的羊肚菌种植基地，羊肚菌种植区域覆盖了一层厚厚的“冬被”——黑膜，既保温又控湿。冬种后的羊肚菌，将在明年3月收获进入市场。
今年以来，阳泉市郊区西南舁乡立足资源优势，加速转型振兴，打造特色产业，整合大西庄村、孔南庄村等五个村级股份经济合作社，共同成立阳泉市农富联合有限公司，同时，成功引进山东中启集团作为运营合作伙伴，全力推进食用菌种植产业在全乡落地。目前，已完成近20亩的羊肚菌种植。下一步，将继续完善改造30亩温室大棚，拓宽羊肚菌、木耳等种植项目，有效解决当地农民就业问题，提高村级集体经济。
西南舁乡羊肚菌种植项目的成功实施，不仅有效整合了各方资源，实现了专业化、规模化经营，还带动了当地农户参与种植。通过参与种植，农户们不仅提升了技能水平，还增加了收入来源。
未来，阳泉市郊区西南舁乡将继续围绕特色种植产业，加强科技创新和品牌建设，不断提升产业附加值和市场竞争力，为打造产业强镇奠定坚实基础。（来源：黄河新闻网）
