长沙外来的川菜馆,火遍大江南北的:秋金·爆炒川菜。
秋金辣子鸡:招牌菜绝对要点,分量很赞,里面的鸡肉超级香辣。
老成都麻婆豆腐:豆腐的口感很鲜嫩,被浓浓的酱汁裹着,吃起来很香。
川渝毛血旺:毛肚脆脆的,血旺嫩嫩的,打底的素菜也很好吃。
乐山懂洋芋:这个菜惊艳到我了,表皮酥脆,里面软糯。
冷吃兔兔:兔肉软软有嚼劲,麻麻辣辣,肉质紧实,麻辣鲜香,很经典的自贡做法。
双椒霸王兔:肉质鲜嫩,麻、辣,恰到好处,装菜的盘子大,配菜脆藕,爽脆可口。
老成都手工冰粉:冰粉不错,里面的料很足,特别喜欢吃上面的那些料,甜度恰到好处。
水煮肉片:挺大一碗的,肉片也是超大一片片的,鲜香麻辣。
火爆黄喉:个人非常推荐火爆黄喉,好新鲜,嫩脆爽滑、麻辣咸香。
焦糖豆花:焦糖豆花必点,让人难忘的浓香豆味,入口糯糯的。
回锅肉:回锅肉很香,应该就是现炒的,肥瘦相间,很美味。