坊间流传着一种说法:“市场上有7成的酒都是劣质香精酒”。虽然我们很难去验证这个数字到底准不准,但从这几年央视不断曝光的假酒事件来看,这样的传闻也并非空穴来风。

那个轰动一时的2.8亿假酒大案,稍微关注新闻的朋友应该有所耳闻。在这个案件里,那些卖到两万多元一箱的飞天茅台,成本居然只要140元一箱!还有之前那个价值500多万的假冒飞天茅台案件,也曾闹得沸沸扬扬。

这些假酒事件一件接着一件,听起来确实让人难以置信,但它们确确实实发生了,这也说明咱们国家的白酒市场里确实存在不少问题。今天小编就给大家揭露三类已经被行家列入黑名单的白酒,不管它们有多便宜,都别买,全都是劣质香精酒!

第一类:三无产品酒,看见就绕道

不少老酒友喜欢找一些所谓的“三无酒”,这些酒通常来自小作坊,散装出售。先不说这些小作坊的酿造工艺过不过关,光是卫生条件就有大问题,90%以上都不达标。这类三无产品的质量真的很差,包装几毛钱搞定,加上酒的成本也超不过十块,价格是便宜没错,可品质真让人捏把汗,喝多了脑袋跟要炸似的,对身体一点好处没有。所以说啊,要是碰见这种酒,咱还是赶紧躲远点为好。

第二类:白瓶加飘带,多喝走得快

所谓“白瓶加飘带”,就是那种看起来像名牌酒的“茅型瓶”。但瓶身上没有任何产品信息,所以行家们戏称它为“多喝走得快”。为啥这么说呢?因为它的包装成本也就3、4块钱,再加上酒水成本,总共不超过10元。里面的酒多半是用香精勾兑出来的,口感差劲,全是添加剂的味道,多喝对身体没好处,所以说这句口头禅可不是白叫的。

第三类:廉价桶装酒,再便宜也别买

你见过9.9块一桶的酒吗?比饮料还便宜,想想也知道这种酒的质量肯定有问题。令人惊讶的是,这么低的价格居然还有人买。按照5斤粮食酿1斤酒的比例算,加上其他成本,根本不可能有利润。

大家买酒一定要选择正规渠道,优先考虑大酒厂的产品。另外,买之前看看原料表,确保没有香精之类的添加剂,优级白酒是最好的选择。虽然满足这些条件的好酒可能会稍微贵一点,但市场上还是有不少性价比高的佳酿。如果觉得挑起来麻烦,下面这两款口碑和酒质都不错的酒可以作为参考,都是不错的选择。

1、国康1935

这酒来自大名鼎鼎的茅台镇,用的全是仁怀当地生长的优质糯红高粱,每一粒都是粮食的精华,完全不添加那些乱七八糟的人工成分。酿造过程遵循的是“12987”大曲坤沙工艺,整整一年的酿造时间,真可谓是慢工出细活。

为了让这酒的味儿更地道,咱们得把它搁在温度湿度都刚刚好的酒窖里,存上个五年。时间这么一熬,那酱香味儿就越发地醇厚。最关键的还得靠那些经验丰富的老师傅,用他们珍藏的老酒勾调,保证你喝到的每一瓶国康1935,那都是正宗的,绝对不含糊。

为了让国康1935的味道更接近茅台的经典风味,酒厂特意把范应华大师给请来了!这位可是原茅台酒厂的酿造大师,有了范大师亲自坐镇,国康1935生产的165道工序,道道都经过了他的严格把控和精心雕琢。所以啊,这酒喝起来,地道极了!

你尝尝看,一口国康1935下去,那浓郁的酱香扑鼻而来,酒体厚实,口感细腻如绸,下咽顺滑。窖香味浓得化不开,还带着一点粮食烤焦的独特香气。这香气复杂又迷人,喝一口就让人难以忘怀。这样的品酒体验,和中高端大品牌的酒品相比也不输阵,所以说它性价比超高,一点都不夸张。

2、玉蝉大曲

咱们再来说说泸州的美酒——玉蝉大曲。泸州被称为国内唯一的“酒城”,虽然大家最熟悉的可能是泸州老窖,但玉蝉酒在上世纪也掀起过一阵购买热潮呢。

玉蝉大曲是泸州的第二大浓香型白酒品牌,虽然没有被评为中国名酒,但它的品质绝对没话说,玉蝉大曲是一款实打实的纯酿好酒,不掺一滴香精。曾经,它还被钦定为“川酒十朵小金花”之一,在巅峰时期可风光得很。

可惜的是,玉蝉大曲一直以来比较低调,几乎不做广告,所以除了老一辈的酒友们,年轻一代对它了解不多。即使偶尔在超市看到,很多人也不会特别留意,可惜“明珠蒙尘”了。其实,这款酒真的值得一试,感兴趣的酒友们别错过了!