放暑假了神兽们都回笼了，老师解放了，家长们却更辛苦了。广东三十岁的何一心有两个在读幼儿园大班的双胞胎儿子，才放假几天，何一心就受不了，看着日历哭笑不得，感叹怎么还没开学啊。

开学时，何一心只需要准备晚餐，现在她却要做早午晚餐，还要上班，虽然公婆会帮忙，但还是很辛苦。何一心还在上班，儿子就打电话来，奶声奶气地点午餐，说要吃寿司和煎蛋卷，虽然做法不难，但也要花时间。

大热天，何一心骑着电动车冒着高温回到家，马不停蹄地开始做饭，儿子们安排好的煎蛋卷肯定要安排上，这个做法不难，只是要换平底锅，意味着多洗一个锅。煎得很嫩，还有点虎皮色看着很诱人。看着金灿灿吃起来蛋香味十足，真是让人回味无穷，切成小段方便孩子入口，何一心又开始做下一道菜了。

家里的米饭，裹上肉松黄瓜卷起来，再切成小段，做寿司要好吃一定要加点米醋，这样会有点酸酸的口感更开胃。虽然何一心做的寿司看着不咋地，但是孩子们很爱吃，涂上一些沙拉酱，味道更丰富。

接下来的都是一些快手菜，比如说蚕豆，她在春天的时候买了很多囤在冰箱里，只需要拿出来煮一下，然后翻炒片刻，加了一些洋葱，这样吃着更香，胡豆的软糯口感好，营养价值也高，而且孩子们都说香喷喷的很好吃，特别爱吃。

牛肉炖萝卜是昨晚剩的菜，何一心做这些大菜都会多做一些，方便中午再吃一顿，牛肉炖得很入味，有了白萝卜，更清淡了，萝卜吸收了牛肉的香味，当然也变得更好吃，只是热的时候火势有点大，稍微热焦了一些，不影响口感。

何一心还拿了一节腊肠蒸在米饭里，这样米饭熟了腊肠也熟了，广东腊肠甜滋滋的又嚼劲，肥瘦相间也不油腻。蒸出来的口感更好，切成小片孩子们吃起来不费劲，一人能吃好几块，说喜欢腊肠的甜咸香。

孩子们吃得香，何一心却还在厨房冒着高温继续忙碌，她要给孩子们切餐后水果，还要把一些晚上需要用的菜准备好，下班后回家做起来更方便。做完这些大汗淋漓，她还得洗碗，然后又骑着电动车去上班，真是辛苦。

看到何一心这么辛苦，真是可怜天下父母心啊，不知道你喜欢她做的菜吗？有什么办法可以让她不这么辛苦吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）