我近日观看了一个视频，其中一位在美国居住逾十年的博主提出了一个颇有见地的观点。这位博主坦陈，在美国，判断一个人是属于财富阶层还是贫困群体，实际上通过观察他们的体型即可一目了然。
在美国，通常可以观察到一种社会现象：肥胖、身材管理不佳且体态臃肿的人群往往与经济条件较差相联系，反之，身材匀称、活力充沛且显示出积极健身习惯的人，常被视为经济状况较为优越的标志。
在美利坚合众国，资本主导着贫民的身形选择，可以说，在那里，人们可以轻易享受到肉类的无限制获取，然而，若想获得蔬菜的充足供应，则显得极为不易。
众所周知，美国堪称全球肉类消费大国之一，统计数据揭示其猪肉价格极为亲民，折合人民币可能低至每斤四元，而相比之下，在我国购买相同重量的猪肉则需花费约十元人民币。然而缺乏对比，显现出的差异令人震惊不已——在美国，蔬菜价格之高几乎能让人瞠目结舌，随便选购一把青菜，其价格往往竟超过了猪肉。
通过网络调研与对比，观察了美国博主所分享的当地超市商品价格，发现肉类价格确实极具竞争力，对肉食爱好者而言，美国无疑是一片美食的乐土。然而，相比之下，美国的蔬菜价格却显得异常高昂，如普通的生菜售价便接近每斤人民币10多元，而常见的白菜价格甚至高达每斤人民币14元，这几乎触及了价格天花板。
然而，人们常说在美国消费美元与支出美元并无太大差别，实际情况确实如此。尽管如此，蔬菜与肉类的价格对比显示出显著差异，这一点在中国普遍为肉价高于蔬菜，而在美国则完全相反。在美国，获取肉类极为便利，相比之下，要享受多样且丰富的蔬菜选择则面临诸多挑战。
此外，美国市场上的各类饮品、如可乐、蛋制品、乳制品等商品的价格相对低廉，普遍低于蔬菜类。因此，在食物选择上，经济条件较弱的消费者倾向于购买肉类、蛋类、乳制品以及饮料、可乐、冰淇淋等产品。美国人民对甜食的偏爱广为人知，而其饮品的甜度往往远超中国人的接受范围，达到了极高的水平。曾经，我尝过一位美国朋友带来的奥利奥饼干，其甜度之高，几乎令我难以承受，与国内的奥利奥相比，美国版的甜度明显偏高。
在这种持续的饮食模式下，贫困群体的身体不可避免地呈现出横向增宽、肥胖的特征，这是其自然演变的必然趋势。高脂肪饮食与肥胖所引发的健康成本将体现在多维度的疾病中，如糖尿病、高血压及高血脂等，这些病症往往相伴而生。资本的核心目标在于驱动经济体系的运转，其机制促使低收入群体倾向于选用价格低廉但营养价值较低的食物以满足基本生存需求。这种饮食选择模式，因营养结构失衡而引发健康问题，进而使得个体必须依赖资本提供的医疗产品与服务来应对疾病，从而确保资本能持续地汲取穷人的经济资源。简言之，资本运作旨在通过这一循环，确保资金的不断流动和积累，最终实现其经济收益最大化的目标。
若以美国境内的高档超市与经济型超市进行比较，则能更为直观地揭示两者间的物价差异。毋庸置疑，一旦商品冠以“有机”标签，无论是果蔬还是肉类，其售价往往较之普通商品激增数倍。
确实如博主所言，美国社会存在一种现象，即通过个体的体型与体态可以间接反映出其经济状况，这一现象背后揭示了资本力量的深刻影响。以10美元为基准，穷人在满足饱腹感的需求下倾向于选购油润且香气四溢的炸鸡，与此相反，富人们则偏好于有机沙拉，其目的旨在维持体型健美。
