事实证明:木头不适合做餐具(包括筷子)!

新住家居 2024-08-20 14:23:18

木质餐具,在日常生活中涉及面很广,有筷子、勺子、叉子、碗、托盘......

因为由天然木质打造,用着安全环保,加上颜值高、装饰性极强,所以赢得了很多人青睐。

可是,买过、或用过木质餐具的人,却很少长期持有,或者给家里再添置,这是为什么呢?

本期,就来仔细聊聊“木质餐具”。

一、为什么有些人喜欢买木质餐具

能被大家喜欢,注定有它的过人之处,木质餐具也不例外,它的三大优点,是其它材质餐具所没有的。

①环保、健康

毕竟是用原生木头制成的,其加工过程只有打磨,相比其它材质的餐具,既没有其它有害成分,又不会对环境造成严重污染,用着环保健康。

②质感好、装饰性强

不同于冷冰冰的金属、轻飘飘的塑料,木器显得更有质感和温度,天然的纹理,是生命的痕迹,又比陶瓷多了一份生活感。

加上天然的木质纹理,每个都独特而朴素,尤其是拍照出来,装饰感极强,很难让人不爱。

③防烫防滑性好

既然是餐具,就会接触热汤烫饭,木质餐具在防烫隔热方面表现的相当优异,刚煮出来的热汤面,盛到木碗里面,端着也不会烫手,勺子叉子也一样,手柄随时都是常温,使用中完全没有烫伤担忧。

并且木质温润、防滑性很好,不会说滑到碗里或锅里,能避免很多不必要的麻烦。

基于这些优点,人人对木质餐具,心里多多少少都曾有过向往。

然而,优点的背后,或多或少也会有缺点,家里使用总得权衡利弊,心动过后的冷静,更多考虑的还是实用性。

在居家使用场景中,它不可容忍的缺点,终究导致它成不了主流餐具。

二、木质餐具的缺点

下面这4个缺点,太明显,也太难以接受了!

①易受潮、发霉

木质餐具的易发霉、受潮程度,远比我们想象的要高。

即便是平时用完,小心翼翼的擦干,也会受空气中的湿度所影响,尤其是空气湿度较大的雨天,木质餐具摸着永远有潮湿感,敢这样持续几天,必定会发霉。

逃离不开的现实是,不管哪个地区,每年都会有几天连阴雨或其它造成空气湿润的气候,而这时候的木质餐具,就显得岌岌可危。

就这,还是在自己极度注意、天公却不作美的情况下,平时不注意及时擦干的人家,可能用不了几个月,上面就会发霉、发黑。

而这时,原本健康环保愿望,便会被破灭,一不留神吃到嘴里,还会影响健康,违背初衷。

②难以清洗

木头上是有管孔存在的,不管打磨得再细致,还是会有,在使用中,管孔避免不了会藏污纳垢,如果要洗的干净,就得比别的餐具付出更多的清洗时间。

更郁闷的是木头它会渗油、吸味,而且很难清洗干净,用过的人应该都有这样的经历,洗过的勺子啃吧啃吧,还能尝到之前挖过的酱料味儿。

再就是,对有洗碗机的家庭不友好,其它餐具都能进洗碗机,唯独木质餐具它不行,还得手动清洗,使用中会觉得麻烦。

另外,木质的粘附性很强,尤其是叉子表现的特别明显,别的不锈钢材质,用完冲冲就干净,而它会出现饭渣卡缝...不上刷子,根本洗不到缝隙里。

③容易损坏

木头就是难伺候的,潮湿了它发霉、干燥了它自杀,以前看颜值买了一个木头碗,冬天给暖气之后它自己裂开了...

勺子、叉子等小件就更脆弱了。

有一些虽然没有到裂开、劈叉的地步,但也不省事,在干燥的时候,木质餐具整体口感会变粗糙,甚至掉屑,尤其是筷子和勺子,一度会怀疑自己没少吃木渣。

可能也有人会反驳说,再容易损坏,也没有陶瓷掉地上必碎脆弱!是的,木头不会像陶瓷,掉地上就碎,但也不代表它耐造,摔裂也是十有八九的事儿。

④其它bug

不适合微波炉,虽然木材不像金属那样,在微波中产生火花甚至爆炸,也不像pp类,高温会释放有害物质,但它含有少量水分,经过微波加热后,极易开裂和变形。

需要养护,其它餐具买回来尽管用就行,而木质餐具用几个月到半年,就得用油养护滋润,否则随时可能会撂挑子,且养护不当,会留存油的味道,产生哈喇子味道,相对麻烦。

并不便宜,质量好的木制品并不便宜,然而,使用持续时间却不会达到大的改善,也就是说,一旦选择木质餐具,就得保留更换成本。

那木质餐具还能用吗?

我的客观建议是,能用,但别轻易尝试。

家里又不像餐馆,并不需要太多的颜值、质感加持,更多时候,我们考虑的会是用得安全、方便清洁、少损耗等,显然这几个都是它的致命缺点。

实在喜欢、也不怕麻烦的,倒是也能用,毕竟它的颜值质感是别的材质所没有的,能符合一些小资、格调审美,但是需要注意清洗彻底、及时干燥和更换频率,以防滋生细菌或发霉。

餐具更建议选用什么材质?

一句中肯的建议:厨房用品的尽头是不锈钢,餐具的yyds是陶瓷!

其它密胺、pp材质,商用是为了追求性价比,家用完全不建议,一没档次,二受热有限的,不是长期主义该持有的东西。

还有小麦秸秆,打着健康的旗号,一阵没用就会泛油,也不推荐。

关于餐具的选择,还有什么注意事项?

不管是选择不锈钢餐具还是陶瓷餐具,只要是食品类接触用具,先选健康,再选性能。

如不锈钢,304和316都是食品级不锈钢,但316不锈钢的耐腐蚀性更好,作为餐具,不可避免会接触到弱酸、弱碱等带有微弱腐蚀性的场景,选择316不锈钢,会更抗造且更安全。

而不锈钢筷子,绝对是之前被低估的一种不锈钢餐具,与以前不同的是现在的不锈钢筷子细节特别优秀,我也是意外接触到才发现:

现在的不锈钢筷子居然是空芯的,就改变了之前手感重的固有印象,与牙齿碰撞的问题,也就得以缓解,然后,空芯阻热性好,使用时,它居然不烫了;

设计成方的,滚落的痛点也解决了;

再者,筷头处做了激光雕刻,既不会有之前的凹槽藏污纳垢问题,又可以很好的防止夹取时食物滑落;

最后,就是不锈钢自己的优点,耐用度无敌,可进洗碗机,也因此,我把我家的筷子都换成了新一代不锈钢筷。

其它不锈钢餐具,勺、铲、盆,更是老网红了,不用多说,只要注意买到真货,绝对能用到传承。

然后是陶瓷。

选购时先避雷三无产品,选择有底标有明确的品牌、厂址、合格证,才能确保材质无铅无毒。

再注意,不要选择釉上彩餐具,同是釉下彩的,也要选择釉层尽量厚的,耐用性才更好。

同样质地的,选尽量表面光滑度更高的、手感细腻的。

再者,建议成套选择,东拼西凑,容易出现质量参差的情况。

11 阅读:4312
评论列表
  • otxocf 31
    2024-08-23 09:36

    不锈钢筷子,狗都不用,也就偷国用用。竹筷不好么?

    风姿物语!狼 回复: 不再乎
    买的外面卖的筷子吧,农村自己削的就只有竹子的清香哪有以为,还有筷子隔段时间要高温泡煮的,别为自己偷懒找借口
    不再乎 回复:
    竹筷子用过用了很久,现在觉得不好用了,新的有异味,旧的发霉,而且那个东西因为感染性很强,各种油污和细菌病毒都会渗进去,所以实际上洗不干净。你知道现在为什么乙肝少了吗,最大的原因其实就是30年来一次性筷子的普及,还有合金筷子的感染性,虽然比竹木筷子好一些,但在外面吃饭,你最好也别用。我出去吃饭没有一次性筷子,直接就走了,就算高档餐厅也一样。
  • 2024-08-26 05:33

    一看就知道小编这是收了钱的,嗯——可以看得出小编很有职业道德,收钱就办事,就是没公德,为了钱啥都肯说。

    wjn0010 回复:
    这个已经算好了,没有直接把链接放出来
  • 2024-08-27 08:09

    不锈钢筷子还是算了吧,烫嘴。不锈钢碗的话,为了防烫做成双层空心,倒还好。

  • 2024-09-16 06:59

    筷子当然是毛竹加工的!很舒服很好用、没啥缺点,就是用了好几年、会有磨损,但是便宜啊、再买就是了、1块几毛一双、性价比超高,[得瑟]

  • 2024-09-04 08:06

    作者知道什么叫“漆器”吗?

  • 2024-09-15 16:48

    艹,中国人用了几千年了,你以为你是卖菜刀的?

  • 2024-08-24 23:14

    不锈钢的最不好,还不如用木的,要么用陶瓷的,陶瓷的虽然不耐摔,但便宜啊,可以多买点更换,不过那种价钱昂贵的还是很耐摔的,缺点就是太重,我先前买的一双二十几块钱的摔了好多次才断,后来十几块钱10双的都已经摔了好几双了[笑着哭],所以真的是一分钱一分货。

  • 2024-08-25 23:06

    木质的易发霉,塑料的不安全,不锈钢的很多都是假货,所以家里餐具基本上都换成了陶瓷或玻璃的,没有上面的缺点,除了易碎。

    CF手游 回复:
    陶瓷或者玻璃容易铅超标
    lifeihit 回复: CF手游
    陶瓷别买带花的,颜色就是用的各种金属
  • 2024-09-17 01:50

    小编说了半天,还有评论区大家激烈的讨论了三年。说白了,不管你什么筷子,金筷子、银筷子,不锈钢筷子、合金筷子,木筷子、竹筷子…等等一系列各种筷子,要真要讲到餐具,都不如铁饭碗配的铁筷子,唯一一款餐具,经过官方权威认证的产品[得瑟]

  • 2024-09-17 17:12

    ai写的可能分不清竹子木头,所以就当它放屁好了。餐具这玩意,日常用餐的人想用什么用什么,哪里来那么破事。

  • 只是小日本才会用木制餐具

    热心网友 回复:
    老祖宗用了几千年的东西,你现在说这种话?
  • 2024-09-06 03:52

    我们用的竹子的。不是木质。是草本

  • 2024-08-30 21:10

    洗不干净,越用越脏,还容易发霉

  • 2024-09-16 13:48

    筷子是竹子的,不是木头的,而且,木器不是用木头打的就行,还有其他工序,不存在你说的孔洞。木器也不是什么人都能用的,得会挑会用会洗会保养,你如果想要挑花色来一套,炒完菜随便拿一盘子就装,吃完就往洗碗机一撂,那就别用这,纯属冤大头。

    矛盾天师 回复: 欣辰微景
    你是不是忘了,现在在说的是保养,而不是成品工艺?
    欣辰微景 回复:
    漆和油是干什么用的?
  • 2024-09-16 20:23

    木质的天天用会发霉?

  • 2024-09-04 15:50

    木质最多做桌椅,餐盘隔热垫

  • 2024-09-10 11:53

    木头的确实不太好,但是竹子的不错

  • 2024-09-09 11:23

    木制餐具表面强化鎏漆,是不是就没缺陷了?

  • 2024-09-12 00:37

    不锈钢筷子,拿着沉,夹菜容易打滑

  • 2024-09-15 21:48

    别呼吸了 有人放屁 有车排尾 死了算了

  • 2024-09-16 09:59

    小学生都知道筷子是竹子做的!

  • Du 2
    2024-09-22 16:18

    无漆的竹筷最好,不接受反驳

  • 2024-09-09 15:07

    玻璃的餐具

  • 2024-09-09 14:17

    知道什么叫木质?[得瑟]

  • 2024-09-15 19:34

    不怕重金属超标吗

  • 2024-09-14 21:14

    筷子有生筷和熟筷之分,现在市场上的筷子基本是生筷。

  • 7037 1
    2024-09-15 20:12

    用手吧

  • 2024-10-20 22:15

    资本洗脑开始了