10月23日-24日，恰逢99重阳节，在这“举杯祝安康”的赏秋时节，我们迎来了四川绵阳和南充的家人朋友们，共同开启新一场美好的江记酒庄探索之旅。

让我们一同回味下这一期从酒庄带回的愉悦时刻吧——

你品你细品 | 自然有机蔬菜

来自江小白农场，完全不打农药的自种生态有机食品。

这一顿，是长在江津富硒土地上的自然本味！

转转 | 大地上的乐园

大地乐园是重庆市首座以农科文化为主题的乐园，除了八大农耕和非遗技艺，还有光怪陆离的农科趣世界；

而大地艺术馆则是今年当红的建筑界奥斯卡入围作，吸引了不少摄影师、建筑爱好者前来打卡。

被称作“建筑界奥斯卡”的世界建筑节（World Architecture Festival，简称WAF）公布了2023年建筑设计入选奖项，位于重庆江津的江小白农场成为本年度唯一入选的重庆项目。

大地是江小白农场的主题，一同转悠的我们在这片土地上共同感受时间与空间的交替，见证沧海桑田的大地传奇。

尝尝 | 非遗古法酿酒——驴溪酒厂

《蜀海丛谈》载曰：“白沙，为四川省著名巨镇，产酒最富……”曾经那一条专事酿酒的槽坊老街将无数爱酒研酒之人汇聚一堂，数个世纪的酿造师在此醉心研究。天文地理与人情世故相互碰撞着，在无数次辛劳耕耘后、推杯换盏间，古法技艺造就了醇厚的重庆高粱酒。

那久久萦绕舌尖的记忆，在新鲜出炉的原浆高粱酒里，一勺勺现接的精酿里，有绵密的酒花，有清爽的粮香，真带劲！

200余处明清建筑，65条历史街巷，随处可见的老街区建筑，我们都有参观。那个年代最古朴原生的质感，和那些被遗忘的，终将由酒去提醒。

江记酒庄 | 中国酒从小镇走向世界

传统的酿造技艺不断嫁接着现代创新技术，江记酒庄在传承传统固态发酵高粱酒工艺的基础上不断创新，一步步地实现着中国酒的“老味新生”。

在这里，我们感受一酒一心，用心酿造极致美酒。

玩玩 | 品调白酒，真是新鲜事儿

来到了江记酒庄，当然还要体验当一把“白酒科研小专家“——体验做清香酒的实验，去深度体验白酒出品过程，去传播中国传统酒文化。

品类丰富的调酒器具，专家团队提供现场“手把手”品调教学，调制出独一无二的专属白酒。

燃一燃 | 夜深篝火边，情绪被点燃

等到夜幕降临，在大地食堂旁升起一堆篝火。

大家围坐在一起，唱唱歌，看看星空下的高粱地，喝一杯从这片大地上长出来的好酒

一天的疲乏，很快就会像夜色一样褪去。

当然，与家人一起狂欢，畅聊理想人生，真是无尽的快意！

美好时光总值得被记录和收藏，让我们一起期待下一场江记酒庄探索之行吧！

本文来自：江小白