随着餐饮业的迅猛发展，餐饮残渣剩菜的处理的问题也得到了重视。为了高效、环保的处理这些废弃物，餐饮残渣剩菜处理设备应运而生，例如餐厨垃圾处理设备、家用垃圾粉碎机等。今天以微米生物的餐厨垃圾处理设备为例，其设备中有哪些关键技术，又分别有什么功能呢？

餐厨垃圾处理设备

1、好氧发酵

进行好氧发酵的主要设备是有机垃圾生物处理机，也就是微生物发酵仓。其核心工艺是微生物高温好氧发酵技术，在送风、供氧和菌种的催化条件下，好氧微生物迅速增值，物料温度升高，进行发酵。这一步可以杀灭病原菌等，并且分解了有机物，实现由餐饮残渣剩菜到有机肥原料的转变。

好氧发酵

2、三相分离技术

通过除杂制浆机、加热搅拌管、缓存罐、三相分离机等对餐厨垃圾中的废液进行处理，分离出废液中的水、油、渣，回收有价值的油脂资源，同时可以减少水污染。

提油

3、电控系统

集自动化与智能化控制技术为一体的电控系统，在餐厨垃圾处理设备中相当于控制室，是设备运作的控制中枢。主要用于全套餐厨垃圾处理设备进行控制，以及监控和记录的运作数据状态，只需要设置好运行参数，就无需再进行实时调整，实现了全套设备的自动化作业。

电控系统

餐厨垃圾处理设备的关键技术涵盖了各个方面等，每个步骤和技术都是环环相扣，提高了设备的处理效率。未来，随着我们环保意识的不断增强和科学技术的发展，餐厨垃圾处理设备也会不断更新，更加智能化、高效化。