很多网友都在吐槽近几年物价的上涨，明明小时候觉得很便宜的物品，这几年价格一路飙升。

尤其是一些我们经常吃的食物，价格都已经到了望尘莫及的地步了。

记得小时候对这些食物都不是很喜欢，结果到了现在都已经高攀不起了。

零食必备：鸡爪

鸡爪，作为中国传统的一种食材，对中国人的饮食产生了深远的影响。

首先，鸡爪含有丰富的营养成分，包括胶原蛋白、蛋白质和其他营养物质。

具有美容养颜、保健、治疗关节疾病等功效，特别受中国人的喜爱。

因此，在中国，鸡爪被广泛用于各种美食的制作中，如红烧、清蒸、红烧、辣炒等。

此外，鸡爪在中国宴会和聚餐中也扮演着重要的角色，如我国一年要吃掉的鸡爪、鸡翅、鸡腿分别为336亿个、266亿个、227亿个，可见其受欢迎程度。

其丰富的营养价值和独特的烹饪方法，使得它不仅成为中国人日常饮食的重要组成部分，而且也在很大程度上影响了中国的饮食文化。

我记得我小时候都不怎么喜欢吃鸡爪的，平时家里吃的时候都是父亲或者母亲吃的。

一直觉得鸡爪上没有肉，吃起来就很麻烦。

但是随着生活的发展，各式各样的零食鸡爪冲进了我们的生活。

尤其近年大火的柠檬无骨鸡爪，更是掀起了一番热潮。

不管是那种口味的鸡爪，好像在女性的零食榜单上总会见到它的名字。

也正是因为市场需求，导致鸡爪的价格连年上涨。

从最开始的没人要，到了现在做成零食，十几块甚至几十块一只的鸡爪都有。

最失败的入侵物种：小龙虾

小龙虾的发展史可以追溯到16世纪，当时小龙虾首次被当作食物，并开始在欧洲各地传播。

到了19世纪，小龙虾开始在美国东南部的路易斯安那州大规模养殖，这也是它传入我国的时间。

在20世纪80年代，小龙虾在中国的跳板是日本，但中国人真正开始大规模食用是在这个时期。

由于小龙虾曾在入侵物种的角色中肆虐，偶然的机会人们发现其味道鲜美，才被慢慢的推上了餐桌。

近年来，小龙虾在中国餐饮江湖非常受欢迎，一年要吃掉上百万吨。

还在短短20多年的时间里打破地域和户口壁垒，成为全国各地的美食。

近年来，消费者对小龙虾的需求量不断增加，特别是在夏季小龙虾消费旺季，餐馆、饭店和虾贩子纷纷涌入市场，推动价格上涨。

例如，今年春季内陆省份气温偏低，小龙虾的生长周期有所延迟，五、六月份大批小龙虾集中上市，对价格造成了严重的冲击。

一些不良商家可能会利用消费者对小龙虾的热爱和对价格敏感的心理，进行市场炒作，故意哄抬价格，赚取高额利润。

女性挚爱：猪蹄

猪蹄是一种常见的食材，具有丰富的营养价值和口感。

它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素，具有补益身体、改善产妇缺乳、促进骨骼发育和预防骨质疏松、防治缺铁性贫血、美容养颜等功效。

猪蹄含有丰富的胶原蛋白、明胶和葡萄糖胺等成分，对女性身体有滋补作用，具有一定的抗菌作用。

也恰恰是因为女性有着很大的滋补，价格也是一路飙升。

很多人其实都不怎么喜欢吃猪蹄，但是由于其美容是效果，也在尝试的变换自己的口味。

加上我国人民对于美食的研究，一道原材料可以做出一桌风味不同的菜肴。

随着生活水平的提高以及互联网的发展，如今网络上各种各样的猪蹄做法让人看着就想吃，巨大的市场需求也导致了猪蹄价格上涨的原因。

除了以上说的三个，朋友们还知道那些这些年价格上涨很厉害的的食物呢？