你见过在会“走路”的鱼吗？过山鲫就是这样一种奇葩的鱼类，它们生而为鱼，却不会安分地在水中呆着，一身反骨地勇闯陆地的世界，让人连连称奇。
这种奇特的鱼类以前经常能在两广地区看见它们的身影，现在为何很少见了呢？
在曾经的南方地区，尤其是两广地带随处可见神奇的过山鲫。有人可能会问，过山鲫究竟有多神奇呢？
过山鲫的神奇之处就在于，它们属于淡水鱼的一种，却不在水里好好待着，反而喜欢成群结队地往陆地上“行走”。人们经常能够看到“鱼坚强”过山鲫奋力地在陆地上翻越的情形。这种能在陆面上如履平地的鱼类，学名叫做攀鲈。
过山鲫的身上最令人侧目的就是它们扁长略呈方块状的体型，过山鲫精悍壮实的身体表面覆盖着一身坚硬厚实又排布紧密的鱼鳞，这是它们能在陆上“行走”的资本。
厚实的保护层，使其能够安全无虞地翻越一路上的坎坷与阻碍。擅于在水外生活的过山鲫，是一个实打实的“狠角色“，它们“皮糙肉厚”从头武装到尾。过山鲫的头部就像钻头一样小而尖，背鳍像长满钢钉一样依次展开，震慑力十足。同时，过山鲫的尾巴强健有力，一个神龙摆尾便能助推自己在陆上“行走”。
过山鲫来自热带鱼大家族，属于本土物种，平时的它们主要栖息在溪流、水沟之中。过山鲫的食量很大，掠食本领强且性情凶猛，小型鱼类、虾类都在它们的食谱之中。过山鲫的野心使其不甘于只摄食水中的生物，就连短暂停留在溪流边的昆虫都会被它们一个“打挺”跃出水面蚕食。
值得一提的是，过山鲫虽然生而为鱼，但是它们似乎更享受在陆地爬行的生活。过山鲫之所以能够“异于常鱼”地在陆上当起远征兵，主要得益于它们长有特殊的鳃上器，使其能够像“开外挂”一样呼吸陆地上的空气，这是它们“傲行”于地面上、区别于水中游鱼的秘密武器。
喜欢群栖的过山鲫即便是在陆地上“远征”也要成群结队，从水面敏捷跃出的它们集合完毕之后，便会开启“花式行走”的场面。
过山鲫的肌肉发达且强健，这为它们在陆地上行走提供了充足动力。此外，过山鲫坚硬有力的胸鳍及腹鳍就像人类双腿的作用一样，为它们的“远征”提供了有力支撑。尽管过山鲫有在陆地上“行走”的资本和条件，但是它们毕竟是鱼类，在陆地上爬行时难免“状态百出”，让人忍俊不禁。
在浩浩荡荡的过山鲫爬行群像中，一条过山鲫更赛一条地滑稽，一条扑棱滑动地向前爬行，另一条呈现的则是扭曲翻滚的爬姿，还有的过山鲫卖力地用肌肉发力和借用鱼鳍的支撑以便小小地“飞跃”一番。
相较于过山鲫曾经的云集盛景，如今的过山鲫种群可谓是“鱼丁稀落”，在山野之间已经很难再见到熙熙攘攘的过山鲫爬行大军，即便是在水体中，它们的身影也很少见了。为什么过山鲫会变得越来越少呢？
过山鲫野生种群变少的背后，离不开两方面的原因，一是人类的不当活动，二是环境污染严重致使水质变差。
首先来说说过山鲫被人为捕捉、伤害的原因，在过去人们容易将过山鲫误认为鲫鱼，它们本身具有一定的相似性，容易让人混淆，从而被人类捕捉上岸。当人们发现所捕捉的鱼是过山鲫而不是鲫鱼的时候，就会将其丢弃，当这种伤害性的行为过于频繁的时候，也会在一定程度上影响过山鲫的数量。
此外，过山鲫是一种相当凶猛且不安分的鱼类，它们的存在会极大地扰乱其它鱼群，从而对渔民的捕捞作业造成影响。这就诱发了人类对过山鲫的伤害行为，经过长时间的发展之后，难免会减少其种群数量。
另一方面，由环境污染所致使的水质变差，严重影响着过山鲫的繁衍生息，使其生长和繁衍受到恶劣影响。过山鲫种群有特定的习性，当所栖息的水体环境变差时，它们会跃出该已被污染的水体，寻找新的居所。同时，过山鲫还喜欢在雨后往山上爬行，寻找洁净的水源。虽然过山鲫生命力极其顽强，还能在陆地上爬行相当长的时间，但是近年来污染越来越严重的水体，使得过山鲫的生存空间变得十分逼仄。
无论它们转移到哪个地方，迎接它们的似乎都是被化学农药、工厂废液污染的水生环境。这些“含毒量”极高的水源影响了过山鲫正常的生长和繁衍，甚至使其难以存活，野外种群受到极大摧残。这也是造成过山鲫野生种群锐减的一个重大因素。
听闻了过山鲫的“奇事”之后，有人好奇，看上去是个硬茬的过山鲫，究竟能不能吃？作为一种淡水鱼类，过山鲫肯定是能吃的，区别就在于“萝卜青菜各有所爱”，有人认为过山鲫肉质肥美多汁。
也有人认为过山鲫体型不大，含肉也少，食之犹如鸡肋。另外，过山鲫的烹饪处理难度很大，它们有着坚硬尖锐的鱼鳍以及“一身铠甲”，使人难以剖杀处理。
另一方面，过山鲫由于时常不安分地流窜到不同水体的原因，身上难免会携带较多污染物和细菌，对于野生的过山鲫，在食用的时候应该谨慎小心。也有人会想，既然过山鲫在两广地区分布广泛，对于喜食野味的两广人来说，岂不是美事一桩。
其实，事实恰好相反，大多数人认为过山鲫是难啃的硬骨头，在野外不洁环境生存的它们说不定身上还会携带不少的“脏东西”，因此人们对过山鲫的食用是十分谨慎的。从这个角度来说，过山鲫数量的减少更多出自于环境污染、人为伤害等原因，而不是食用因素。
神奇的过山鲫生而为鱼，却超越了鱼的特性，能够在陆上“行走”。昔日数量众多的它们，因为环境污染等因素逐渐变得稀少了，感谢您的阅读。
农家养蜂人
大嗨把
用户94xxx43
杀鱼比较麻烦，肉质很好吃
晨风 回复 08-11 23:31
全是刺[笑着哭]煲汤还行
用户10xxx95 回复 08-12 00:20
而且个头小
逸爸
这种鱼肉很嫩
用户15xxx14
不好吃，作为广东人话你知，杀鱼更难搞易伤手，真的不好吃吃了一次下次送我也不想要
东部牛仔
大雨过后，岸上直接捡。推荐地点：东江，东莞至惠州段
阿依不懂
主要是长不大，吃起来麻烦
用户10xxx95 回复 08-12 00:21
一条几两的话算是大个了。小时候钓过最大半斤的。
秋之叶小藩
以前钓鱼没有鱼饵，那么就挖蚯蚓，或者捉点小虾什么的，掉到这个鱼，就拿小刀手术，鱼肉当鱼饵，掉到别的鱼，会放水桶里，要是掉到这个，直接扔地上[笑着哭][笑着哭]
不知名用户
钓到了我都送它们上岸[得瑟]
神经蛙
可能大部分在“过山越野”的路上误判形势死在山上了……
闰土
攀鲈？我们那叫山鲈，名贵的很。至今还有一首歌谣专门传唱这种鱼，“这里的山鲈十八万”。
奔放的蜗牛
污染加药物现在很少见了[得瑟]
星染
在广东省四会市，也叫跳跳鱼，肇庆市莲塘镇叫铁甲鱼，泛滥成灾，每天都有鱼塘主买💊杀死攀鲈，不毒死跳跳鱼，这个鱼塘都是跳跳鱼。不是吓人的，是真的
用户10xxx36
生物的发展规律：从简单到复杂，从水生到陆生。
神乐
揭阳这边叫 海巴毛，溪里有
秋之叶小藩 回复 08-11 15:29
我们是叫海禾毛[笑着哭][笑着哭]
用户17xxx85
我们这边叫它栏（第一声）街鱼。
亦农
直接先蒸熟，晾上一天左右，通风好半天就可以，外皮稍为一拉，整个皮很容易就剥开了，掰开把里面的内脏清掉就可以吃了，又嫩又甜
喜羊羊
哪里少了 佛山这边多的很 钓鱼的时候最讨厌这种鱼咬钩 吃的太深不好摘钩
天天开心
煲汤
旧梦如风
去年我朋友就钓了很多！
用户17xxx34
这种鱼煲汤最合适，因为刺太多了。我这边很多，罗非，清道夫，过山鲫，其它的几乎被灭绝了
北纬
农药多
南若妖
被除草剂干掉了
用户10xxx52
过山叔，生命力极其顽强，用脚踩他吐血都不会死，而且臭水沟里照样生存
原生态柚子
快要被罗非鱼取代了
《爱过的罪》beyond乐队
这种鱼命好硬
7037
水里好吃好住，为什么要出来抛头露背
你存在我的存在
潮汕地区大把，有水的地方基本都有[捂脸哭]
TXWm
现在养殖个头大得很，而且肉肥而实。
Na yi duo ji
没有？来我们潮汕 大把
我读书少你别骗我
都被农药毒死了
用户11xxx11
没见过，土生土长广西人。
荣
[得瑟]行街鱼[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
一把铁铲闯天下
你妈妈的[得瑟]这是中国斗鱼