广东开平月山老街的午后，黎诺懿举着青团对镜头挑眉：“这味道让我想起拍《溏心风暴》时偷吃的鲍鱼酥！”街边奶茶店里，这位TVB“五小生”之一正录制美食节目，身后扛着摄像机的团队与穿梭的电瓶车构成魔幻画面——45岁的他顶着与20年前无异的冻龄脸，在市井烟火中上演“舌尖上的大湾区”。
拍摄现场摆满蛋挞、艾糍和手打柠檬茶，黎诺懿与搭档女星梁允瑜（《香港爱情故事》新人）的试吃点评成围观焦点。当梁允瑜被姜汁撞奶辣出眼泪时，他秒变《爱回家》里的马子仁安慰道：“要不要call定救护车？”
路透视频中，他精准拆解陈皮红豆沙的熬制工艺，更透露自己研发过“溏心奶茶”配方。节目组为还原真实，特意选用老街塑料桌椅，来往阿婆的粤语吆喝成了天然背景音。
与北上淘金的林峯、黄宗泽不同，黎诺懿选择留守TVB深耕综艺。2020年主持《懿想得到》走访大湾区，在顺德菜市场用流利普通话砍价的片段播放量破千万。
此次新节目《味觉江湖》是他第三次带队深入广东，制作团队透露：“他提前两个月试吃37家老字号，整理出‘古法烹饪地图’。”这种较真劲儿，恰如他当年为演好《不懂撒娇的女人》商场精英，自费考取品酒师证书。
黎诺懿的频繁北上绝非偶然，2023年港府发布的《文艺工作者大湾区发展计划》中，他成为首批获专项补贴的艺人。在江门拍摄期间，他带着TVB新生代探访碉楼，手把手教如何用广角镜头拍出电影感。当地文旅局工作人员点赞：“他推荐的陈皮宴路线，让周边农家乐营收涨了三成。”
从《溏心风暴》里的纨绔子弟到《味觉江湖》的美食侦探，黎诺懿用20年证明“长情”亦是竞争力。正如他在开平老街受访时所说：“港味不只是茶餐厅，更是大湾区共通的味觉DNA。”下次若在巷尾撞见他举着牛杂串比赞，别惊讶——那可能是TVB版《孤独的美食家》正在直播。
