藜麦牛奶馒头我是这样做的!
1. 煮熟装麦,凉入适量面粉和全麦面粉、奶粉、发酵粉、白糖、大米粉,和成面团发酵。
2. 发酵好的面团加适量碱水揉均匀。
3. 揉均匀后的面团分成两半,揉成长条,分成小剂子,揉成馒头,放入蒸屉中二次发酵。
4. 发酵好的馒头开火蒸 25 分钟,蒸熟的馒头非常好吃。
好漂亮的馒头,好看又好吃。
藜麦牛奶馒头我是这样做的!
1. 煮熟装麦,凉入适量面粉和全麦面粉、奶粉、发酵粉、白糖、大米粉,和成面团发酵。
2. 发酵好的面团加适量碱水揉均匀。
3. 揉均匀后的面团分成两半,揉成长条,分成小剂子,揉成馒头,放入蒸屉中二次发酵。
4. 发酵好的馒头开火蒸 25 分钟,蒸熟的馒头非常好吃。
好漂亮的馒头,好看又好吃。