听说,来了长沙,就没有一个人能瘦着走出去。
现在第二十三届中国中部(湖南)农业博览会正在长沙开展,真可谓是,一脚踏进了美食的盛宴。
山东的花生、海南哈密瓜、五彩湘茶、粉红的冬瓜、绿油油的辣椒……还有重量级农机装备让你过一把机械瘾。话不多说,这个周末,带着家人一起去探馆吧!
本报记者章杨梓昕长沙报道
巨大的冬瓜、香甜的甜瓜、翠绿的辣椒、优质的大米……走进湖南省农科院科技成果展区,各种珍奇蔬果让人目不暇接。
这些蔬果大米们,看似平平无奇,实则暗藏玄机,这其中到底有哪些秘密?记者带你一探究竟。
蔬果起名有讲究,毕竟都是“亲生的”
在湖南省蔬菜研究所的成果展区里,摆着一展台的瓜果。“好香呐,隔着口罩都可以闻到它的香味!”记者拿起一个品种为“双洋27号”的甜瓜,刚送到眼前端详,一股香甜的瓜果香扑面而来。
一旁的展区工作人员见状,便笑着介绍:“这个品种的甜瓜最大的优点是皮薄肉脆,又香又甜,是比较高端的甜瓜品种。”
有市民发出感叹:“这么大的冬瓜!好长好大一条!”展台上最引人注目的便是“一黑一白”——黑色冬瓜品种“墨地龙”和粉皮冬瓜品种“铁杆粉斯”。
“‘墨地龙’是我们国家卖得最好的一个冬瓜品种,现在市面上60%的冬瓜都是这个品种。”省农科院蔬菜研究所副所长周书栋向记者介绍,“墨地龙”瓜条顺直,瓜长约90厘米,横径约20厘米。“‘铁杆粉斯’因为是粉皮冬瓜,所以根据这个特征取了一个有意思的名字。”
“全国只要是种冬瓜的人,没有不知道我们‘墨地龙’这个品种的!”湖南兴蔬种业有限公司副总经理蒋宏华骄傲地说。
翻开产品目录,“丑八怪”“小可爱”“钻红美丽”“铁杆粉斯”等千奇百怪的名字出现在诱人的瓜果图片旁边。“给这些蔬果品种起名字有讲究吗?”记者好奇发问。
“我们会根据瓜果的果形、特征,再结合一些网络热词给它们命名。”周书栋告诉记者,“虽然这个甜瓜品种叫‘丑八怪’,但是它内里可甜了。专家就像给自己的亲生小孩起名一样,都是饱含着对蔬菜瓜果和科技成果的热爱。”
展台上还摆放着嫩南瓜、蔬研白绿黄瓜等,都是湖南的特色品种,西红柿又大又圆,饱满可爱。“我们的‘钻红一号’西红柿产量很高,种得好的可以达到亩产两万斤。”蒋宏华告诉记者。
樟树港辣椒“平替”:品质相当,产量翻三倍
众所周知,要论湖南最有名的品质辣椒,非樟树港辣椒莫属。“但是樟树港辣椒每亩产量较低,一亩地只有1000斤左右,市场上一般卖两三百块钱一斤,普通老百姓消费不起。”蒋宏华拿起展台上摆放的一支“玉椒香”辣椒,这是他们研发的新品种。
“玉椒香”辣椒具有樟树港辣椒的品质,产量却是后者的三倍。蒋宏华告诉记者:“一亩地可以产到三千多斤,这样生产成本就降下来了,二三十块钱就可以买到一斤。”
据介绍,湖南省蔬菜研究所的辣椒研发团队,由辣椒行业的领军人物邹学校院士带领,辛勤的研究人员选育出优良品种后,通过种业公司进行全省推广。“把好吃的东西做得产量更高,让种蔬菜的能赚钱,让消费者能消费得起,这就是我们的目的。”
除了“玉椒香”,展台上还摆放着各式各样上十种不同的辣椒品种。“比如说这种螺丝椒,适合湖南的辣椒炒肉,放点豆豉就很香,产量也高,一亩地可以产到6000斤;红干辣椒品种在新疆、内蒙古销量很大,人家一种就是几千上万亩;还有我们这种‘博辣天玉60’簇生朝天椒,可以采用机械化采收,因为它都是一起成熟,节省了许多人力成本。”展区工作人员详细介绍着,如数家珍。
煮了一锅米,香透一展馆
转过一道隔墙,便来到湖南杂交水稻研究中心的展示区,整整齐齐地摆放着二十余种水稻品种样本,金黄的稻穗粒粒饱满,沉甸甸地压弯了头。
“左上角那款是我们的‘芯香两优2803’优质稻,有香味,昨天我们煮了一点饭,整个场馆都是香的。”湖南杂交水稻研究中心研究员宋春芳告诉记者,“一般来说,研发出这样优秀的品种,至少需要10年时间。”
谈到高产大米,宋春芳指着中间放着的两个品种——“Y两优900”和“超优千号”。“这两种是高产的水稻,他们的产量大概在一亩地1000公斤,原来是为了高产攻关,现在市面上基本都是使用这个品种。”
“这个‘卓两优1126’是我们最新的高产水稻品种,上个月亩产突破1200千克,米质很好,有点像粳稻,吃起来有嚼劲。”宋春芳转身过去,指着另一面墙,继续介绍,“这边还有耐盐碱的水稻,还有今年刚收成的新米,‘韶香100’,我们的再生稻的头季。”
一粒粒大米蕴含着研发人员的无限汗水,寄托着“中国人的饭碗牢牢端在自己手里”的朴素期盼,湖南省农科院科技成果展区可谓是硕果累累。
现场市民组团来农博会“尝鲜”
本报长沙讯10月29日,第二十三届中国中部(湖南)农业博览会开幕的第二天,恰逢周末,展会现场来了不少市民。
“中午吃完饭就过来了。”罗女士说,陪同罗女士来的除了她的女儿,还有她的母亲。女儿充当“工具人”——推车,母亲则陪她一起逛。在各种美食展区前,罗女士都要向前看一下或者品尝一下,“可以吃到许多之前没吃过的东西”。
什么东西买,什么东西不买,罗女士也有她的一套方法。好吃不贵的,罗女士会一把拿下。比如,山东的花生零食,10元一包,罗女士立刻入了两包。对于像盐、辣椒酱等刚需品,罗女士趁此机会囤了不少。在海南哈密瓜展区,罗女士的女儿试吃后告诉记者,那瓜很甜很香,价格有点高,最后她和妈妈商议后决定不买。
辣椒酱、杨梅零食、豆浆粉……一个多小时,罗女士一家的购物车已经满满当当。“花了400多元,挺划算的,买了这么多东西。”看着已满的购物车,罗女士计划再去参观一下农业科技·种业馆,然后回家。
记者注意到,本届农博会为方便观众观展还提供了多项便民服务。从地铁站-光达、公交站-柞树塘到展馆入口有免费摆渡车循环接送市民。现场还提供400台手推车免费租借,让观众解放双手,舒心逛展。记者王茶茶
推介湘茶、湘猪、香米纷纷走上舞台
本报长沙讯10月29日,由湖南省农业农村厅主办的“农博甄选家湘味道”-2022产业集群品牌专场推介会在长沙国际会展中心举行。“五彩湘茶”“湘猪乡味”“洞庭香米”“湖南菜籽油”四大产业集群品牌集中推介。
产业集群聚力,优势品牌赋能。近年来,湖南把发展壮大优势特色千亿产业作为推进农业现代化的主要抓手,深入实施“六大强农”行动,坚持把品牌强农作为农业高质量发展的助推剂,把优势农业品牌建设作为农产品打进国内外市场的重要举措,2020年以来,先后打造了“五彩湘茶”“湘猪乡味”“洞庭香米”“湖南菜籽油”“湘九味”等5个产业集群品牌,形成了省级区域公用品牌、产业集群品牌和企业品牌、产品品牌齐头并进的局面,加快了由农业大省向农业强省迈进的步伐。
据统计,湖南粮食产量常年稳定在600亿斤左右;水稻种植面积稳居全国第1位,油菜种植面积已连续三年居全国第1位,生猪出栏量上升为全国第2位,茶产业综合产值达1012亿元,跻身全国5个超千亿元的产业大省之一,成为全国的“米袋子”“油罐子”“菜篮子”“茶杯子”,为全国农业生产特别是保障粮食、生猪等大宗农产品供给作出了突出贡献。
本次推介会紧扣“端稳端牢中国粮,做优做香湖南饭”的主题,采取情景介绍与品牌双向互动的形式进行。推介活动形式新颖,现场气氛热烈,吸引了大量主流媒体以及观展人群,湖南优势特色产业集群品牌的知名度和美誉度得到有效传播与快速提升。记者章杨梓昕通讯员杨忠
种田“重器”
“铁牛”下地,小孩坐上现代抛秧机
本报长沙讯第二十三届中国中部(湖南)农业博览会现场,农机装备馆热闹非凡,中联重科等智能制造企业携种田“重器”来参展,吸引不少市民纷纷驻足拍照打卡。
“比个‘耶’,拍一张!”在中联重科的农业机械区,不少家长带着小孩来见识这些“铁牛”。只见小孩子手脚并用爬上水稻有序抛秧机,对着镜头笑咧了嘴,过了一把机械瘾。
另一侧的履带自走式水稻机旁,几名男孩对着底盘一顿琢磨。“这个机器是我们现在很成熟的产品,能达到每秒7公斤的喂入量,效率高。”中联农业机械股份有限公司工作人员张雷告诉记者,“并且这个机器底盘比较高,在水田淤泥里能很好地减少损失。”
今年中联重科带来了10款重量级农机,覆盖耕、种、管、收、储全过程。
此外,由中联重科打造的电动拖拉机也吸引了众多“粉丝”围观。“这款拖拉机性格文静,田间作业的时候零噪声。”据介绍,这款超级电动拖拉机是他们最新推出的产品,预计将在明年走向市场,为春耕备耕助力,“电动拖拉机充一次电可以跑300公里左右,而且能一机多用,在泥耕旋耕、园艺锄草、果园剪枝等方面广泛运用。”
记者章杨梓昕