[临沭揽秀]黑枣野味

新黄河 2022-12-08 10:38:12

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黑枣野味

寻觅着冬日里

最美的挂念

入的冬来,过了霜降,心里就念念想起山里的黑枣和野山楂了。

这或许就是这个季节里,抚慰我寂寥内心的野味山珍了。

黑枣又叫黑柿子,北山是有的,但不多,树一般都长在山坡上。我还记得我的北山小屋门前还有一棵,一般人是不注意的或者不认得的。

它的果实圆圆的,如苦楝树的种子一样,挂在树枝上,春生冬落,一年一年,落在地上或者草丛里,基本成了了小鸟、小兽的绝佳美餐。

我的那片黑枣,是我十多年前发现的,大约有十几棵树,在山的西面,一片山坡之上,巨石嶙峋,极难攀登,那年,我一人背包从西面爬山,偶尔发现,视为我的至爱之地,就如我的那片槐花林,可以仰卧之上,静享花落纷纷,非常适宜一个人,静谧的体悟着。

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当山上的柞木树叶泛黄掉落的时候,那北山就会在心里浮现,我知道:那黑枣就逐渐熟了,这也许就是我和黑枣之间的冥冥约定一样,它等着我,我想着它,人树相牵,不能忘怀。这时,我就会一人,满含着内心的一种隐隐期待,走向我的那心中的所爱,寻觅着冬日里最美的挂念。

当然,山道是不好走的,但却充满着一种情趣,一种山林意趣,那种疏朗、明净、生机,还有不可言喻的冬日的美好。

山脚下那挂满红绸的棠棣,是附近山民内心之中无限的期盼和敬畏,仿佛从远古而来,有一种说不出的大道自然、淳朴众生。如有阳光,山林中的光影就可爱极了,竟是那么柔和、那么婉约,忽而会想到一个词:梦,林中夕阳,在这里就会得到一个恰切的注解和印象。

还有就是那绿叶茂盛的金银花了。此时,他还是葱茏叠翠,爬在一株槐树上,或是一簇簇盘绕在蛇藤之上,那蛇藤更绝了,枝条委婉曲折,果红壳黄,一枝枝的,造型搭配的如此美妙绝伦,绝对是冬日里山里中最美的画面。

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黑枣就挂在那里,一颗颗,一树树,等着我,有的已经等不及,落在了地上、石头上,有些小小的伤心。这黑枣,一定要过的霜降后,去了那种青涩,才好吃的,如若过的小雪后,还能挂在树上,那就更美味的。

每每摘枣时,我不会多的,每次百粒左右,我想它不但是我的,也是山中小鸟的,更是冬日里小鼠小兽的,不然深冬里他们怎么过啊,有了这些口粮,他们就会度过寒冷的冬天,明年春天又能唱歌、舞蹈给我,这该是多么好的事情啊。

黑枣野味

这些黑枣,我都会放在一个小小的盒子里,珍藏着,闲来无事,阳台上喝茶看书,吃起几颗,有时候,也会静静的看着,消磨着时光,什么也不想,感觉特别的踏实,真有山投我以黑枣,报之以静好的意味。

而今,岁月飞驰而过,这个冬日,我依旧思念着那树黑枣。回想起这么些年这个地方,回想起踏着柞木树厚厚的叶子,走向深冬的山林,心里就有了一种情怀,与自然倾诉,与山林为友,尔后就会放下执念、云淡风轻,心中黑枣那淡淡的甜味依然难忘,回归自然、回归本真、回归自我。

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