11月29日到12月1日在福州海峡会展中心举办第三届福品博览会,现场设置多个展区。今天主要分享美食和美物,7、8号馆的第5届中国预制菜产业博览会和3号馆的第二届中国漆艺博览会暨工艺生活好物展,味觉与视觉的双重盛宴,为期3天逛展攻略,请查收!
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美食新宠的魅力:
走进海峡会展中心7、8号馆,被一股浓郁的美食香气所吸引。这里,正是第5届中国预制菜产业博览会的现场。预制菜,作为现代快节奏生活下的美食新宠,正以其便捷、美味的特点受到越来越多人的喜爱。
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今天,重新认识了预制菜这个行业。博览会的菜品丰富多样,开袋即食产品,需油炸或蒸煮加工的半成品,加热即食的方便食物,干货,海鲜,凉拌菜,饮品,调料等一应俱全,仿佛走进了一个巨大的后厨。
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作为一个厨房小白,又不想出去就餐,加热即食的预制菜应该会受年轻人喜欢。比如:梅菜扣肉、蒜香排骨、无骨凤爪、肥肠、小炒鸡杂、焦香小鱼虾、椒麻鸡、稻田麻鸭、猪肘子、鱼头、猪肚、腰花……只需简单加热即可享用,让你轻松拥有大厨级的美味。
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如果你是行动派,可以胜任一些油炸蒸煮等加工的美食,那么像一些速冻产品,如主食类的披萨、惠灵顿牛排堡、生煎包、海草卷、馄饨、兰州拉面都是能快速出餐的。芋头酥、柳叶包、松蓉包等也可以作为方便的早餐。如果有时间可以试试调好味道的扇子骨、牛仔骨、酸汤鱼、鲍鱼、肉丸,甚至还有冰冻蔬菜包、麻辣烫、红菇、松茸,鱼排,紫菜,海蜇等多种选择。
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展会上还有一些开袋即食产品,像手剥笋、冻干草莓/榴莲、外婆菜、燕窝、凉菜(鸡爪、鸭爪、海蜇)等,还有饮品,玉米汁、芒果汁、银耳羹、五谷杂粮饮。
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福建的地方特色美食自然不容错过。福州的荔枝肉,以其独特的酸甜口感和爽滑口感,让人回味无穷,虽然说福州很多菜市场都有卖,也可以试着在家稍做加工,体验烹饪的乐趣。泉州的土笋冻,则是泉州人记忆中的老味道,Q弹滑嫩,搭配特制的酱料,别有一番风味。此外,永春麻粩也是泉州的传统小吃,香甜可口,让人爱不释口。
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博览会上有很多展位有试吃菜品,也有可以直接现场购买的。预制菜发展是符合当下年轻人的消费需求的,希望能在方便快捷的同时味道稳定、性价比高、安全性有保障,让大家有更多美味和惊喜。
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工艺品视觉盛宴:
被美食治愈的同时,又能欣赏到美的东西,这一趟就值得了!3号馆的第二届中国漆艺博览会暨工艺生活好物展,真的美到心里了!
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来到3号馆,沉浸在“世界陶瓷之都德化”的展位里,精美的瓷器,无论是造型还是色彩,都透露出一种独特的艺术魅力。被誉为“中国白”的德化白瓷,早已享誉世界。
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“花语-云裳”优雅的人物和花卉的衣裙竟都是白瓷制作而成。裙摆上的纹理和花瓣,轻巧而精致,那种清新飘逸的感觉就像是真的穿了件纱裙,栩栩如生,让参观者都为之倾倒。
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除了“花语-云裳”系列作品,还有“一围春风”簪花造型,福建省博物院收藏的同款“文昌帝君”造型,“一滴清纯”、“福中福”、“浮光掠影”等作品。
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传统的白瓷作品很多,新式的白瓷让人大开眼界。熊猫、水果、白瓷插花……塑造得生动形象,将自然之美与人工之巧相结合,匠人的精湛技艺令人惊叹。
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3号馆漆艺工艺作品让人大开眼界,踏入了一个绚烂多彩的艺术殿堂,花瓶、茶具、摆件等日常用具,在大师们的巧手下,有了漆艺的加成,赋予了新的艺术和生命。
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除以上两个推荐的展区外,4号馆的名特优展区也是值得一看的,有福农优品、俄罗斯特产区、宁夏特产、新疆昌吉州特产、福建各地市(龙岩、三明、南平、将乐、连城)特产,感受各地方的特色。
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又有美食,又有美物,地铁直达的海峡会展中心,周末走起啊!