这次吃的是一家社区店,在石家庄有11家,叫筷意小馆。
前些年,谷连天开了,生意非常火爆,堪比用餐高峰时期的大学食堂,渐渐地,这些价格适中,适合工作生活忙碌没时间做饭的市民们解决一日三餐的社区店多了起来,日益加快的生活节奏,人们下班自己做一顿饭成了奢侈事情。
我们吃的这家店在丰收路,北城国际亲子广场下面,门口有停车场。
蓝绿色的招牌,里面看着干净雅致。
明厨在门口,一位大姐正在包卷饼,小炉子上放着一个个的砂锅,里面热着各种炖菜。
透明盖子放着的是驴肉,他家主打驴肉卷饼,小菜免费。
看着门脸不大,里面空间不小,上面还有一层。
来的时候,一层已经满员了,正准备上二层,一桌客人吃完,省得再上楼了。
看看菜单,和谷连天的模式差不多的,各种家常的主食,各种家常的炒菜。
他家主打产品是各种卷饼,最贵的是大饼卷驴肉,16元一个。
先团了一份单人套餐,又单点了两样,盛点小咸菜,等着上饭了。
单人套餐是两个饼一碗小米粥。
大饼卷肘子
刚烙好的饼,垫着纸吃还会烫手。
里面是满满的一包肘子肉,咸鲜中带着微甜,就着刚烙好的松软的饼,简直太好吃了。
这个肉量,给得很有诚意啊!
三丝卷饼
三丝是土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝,炒熟以后卷在饼里。
这三种丝,不要说卷饼了,馆子里吃家常炒菜都是点击率高的菜品。
小米粥
粘稠的粥,满满一大碗。
以上都是15.8元单人套餐里的东西,我觉得我这个饭量,吃一个卷饼八分饱,如果两个饼再来这么一大碗小米粥,实在是困难,两个食量小的人,要一份单人套餐也足够。
鸡蛋卷饼
我以为会是炒鸡蛋,没想到是一枚卤蛋,也不错,但只有一枚卤蛋,和前面两种包裹着满满物料的卷饼相比,略显单薄。
鲜肉小馄饨
虽然看外观比较像预制菜,面皮也厚,但吃着还不错。
里面的猪肉馅很家常口味,吃着还不错,这一碗,我包圆了,家里队友喝小米粥。
小吊梨汤
服务员说,你给好评我赠你。
我正吃着饭,好评还没给,服务员就把汤端上来了,又送上糖罐,觉得不甜的话,自己加糖。
所谓小吊梨汤不像梨汤,是一碗银耳汤,以银耳为主,火候够,胶质熬出来了,汤汁粘稠,甜味淡淡的,整体来说还不错,但汤是凉的,定位是甜品不是主食。
总结一下:
团购单人套餐15.8元,馄饨8元,大饼卷鸡蛋6元,小吊梨汤免费,两个人一共消费29.8元,很良心的价格,和吃大学食堂差不多。
对于一个都市上班族而言,我每天早上七点多出门,开车单程15公里,中午单位工作餐,下班回家又是15公里车程,回家做饭?体力和精力都被抽走了,这样的店很适合像我这样生活节奏紧张的上班族。
也许大家也是如此,快节奏生活的人越来越多,这样好吃不贵的社区店就火了起来。
这家店还有个优势,24小时营业,一个披星戴月的都市夜归人,深夜来这个以暖光为主的店,喝一碗热腾腾的小米粥,还有服务员的热情招呼,糖罐送上,至少疲惫和委屈会少一点吧。
大饼卷肘子强烈推荐,其他也没有踩雷的。
满分是★★★的话,我给打★★,附近有就去尝尝,不必专程打卡。
记录下我见过吃过的,只为,生活本身是有意思的,
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