京酱肉丝，好看好吃，倍有面！过年家宴，怎么能少的了这道菜呢？ 京酱肉丝，是一道知名度很高的菜肴，它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。成菜后，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。 京酱肉丝的家常做法，味道正宗，酱香浓郁，比饭店的还好吃！ 步骤详细，酱香浓郁下酒又下饭！过年宴客，家宴安排上一道！快试试吧！
京酱肉丝，好看好吃，倍有面！过
十道寻食风味记
2023-01-22 23:41:36
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