我在国企做了10年主管,两年前冲动辞职,盘下一家火锅店,1年赚了150万

宾哥影视杂谈 2023-05-16 19:44:56

我在国企做了10年主管,两年前因冲动辞职。无意中盘下一家火锅店,一年赚了150万。我叫刘棠,苏州人,12年前家里托关系,把我送进了一家大型国企,10年里,我凭借自己的努力,慢慢也爬到了主管的位置。疫情期间国企也未能幸免,薪水断崖似下跌。除了收入减少,领导还特别会做妖。钱少事多氛围差,年纪轻的有能力的都辞职了。做为老员工看着曾经骄傲的企业,现在一副行将就木的样子,其实是很心痛的。但是一件事,坚定我辞职的念头。我的主管领导姓吴,平时总喜欢往大领导办公室跑,早请示,晚汇报,善颂善祷粉饰太平。老吴除了拍马屁,啥也不会,干起工作来全面抓瞎。一次瞎指挥把一个重要的项目搞砸了,让公司遭受了很大的损失。当晚他就在车后背箱里装满东西,往领导家去了。第二天,领导当着所有人狠狠的批评了我,要我承担所有责任。无缘无故的锅,我背的很不爽,一冲动,将辞职报告甩在领导脸上,头也不回的走了。走出单位,我就开始后悔了。辞职的事,我不敢告诉老婆,每天装着和正常上下班一样出门,无非是该工作的时候,我在街头闲逛,在公园发呆,在拼命的找工作,可是这社会对中年人很不友好,所有的简历都石沉大海。纸终究包不住火的,房贷、家用每一样压的我喘不过气来,有一次在高架桥上,看着川流不息的车流,真想一跃而下。那天我依旧和平时一样在街头闲逛,疫情两年,很多店都挂出了转让的招牌。一家火锅店的转让告示让我眼前一亮。说实话,这家店位置不错,周围社区常驻人口不会少于10万。这家店想必曾经也是客似云来吧。如今却惨兮兮的要转让。我盘算一下,如今疫情影响即将过去,经济必定会复苏,把它盘下来,应该会有好生意。心动之下,我拨打了老板的电话。

交谈中,我得知老板不善经营,当时也是头脑发热接手这家店,现在生意惨淡,急于脱手,可100万的房租+转让费,让我打起了退堂鼓。回到家后我归集了所有积蓄,差不多有13万,离目标相距甚远。一时也没好办法,只能靠喝酒和发呆打发时间。突然我中灵光一现,像被雷击中一样。我复盘了几次,把明天和老板博弈的台词反复推敲,直到万无一失。次日,我找到老板面谈,坦然的告知我目前的处境,同时告诉他,我可以先付10万定金,火锅店交由我经营三个月,三个月后我交齐100万,不然定金归他,我拍屁股走人。一番话说完,我明显感受到老板死鱼一样的眼睛里有了光亮。我根据人流测算过,这家店生意兴隆的时候,每月净利润在2万左右,如今是每月亏损接近2万,3个月10万的纯收入,对老板来说一定很有吸引力。老板说要考虑一下,让我等电话。我胸有成竹的走出店门。4天后,老板打电话给我,让我过去签合同,看来第一步搞定了。接下来就是如何在3个月内赚齐100万了。积蓄都用来付定金了,我只有找朋友借了10万做启动资金,万事具备,我准备大干一场。第一步,先把火锅店的空余时间利用起来,卖早饭。我印制了一万张小广告,雇了很多兼职,在社区附近大妈集中跳广场舞的地方发放。广告内容很简单,就是充值300元,可以连续3个月里免费享用早餐,早餐是套餐,拌面、荷包蛋、蛋饼、小馄饨、茶叶蛋、包子、豆浆任选3种组合。5元钱的拌面2元的荷包蛋,2.5的油条,现在3元就能吃到,而且,早饭是每个人都要吃的。每个来充值的都赚了便宜,但做过早餐的都知道,这种组合成本并不高,略亏完全可以拿下。一周不到,小广告全部发送完毕,充会员的也有3000千人,还有一个肉眼可见的好处就是,每天上午店里门庭若市,人气显然已经带起来了。初步计划完成,下一步搞把大的。有个朋友曾经是川菜大厨,对做火锅颇有心得。托中介买个二手商标,门头一装修,就开门营业了。

老套路,方法不怕旧,关键是有效还是充会员,充1000返2000,但不是一次性返,而是每次消费返10%的现金,就这样起码能绑定用户上门消费10次。效果和预想的一样,除了流动资金越来越充裕,更难能可贵的是,每天坐无虚席,甚至碰到周末,门口还会大排长龙,早餐加火锅把营业时间利用到极致。每天的经营流水,都会给人惊喜。不到三个月流动资金就有120万,付给老板绰绰有余,一切看似很美,店所有人很激动,老板甚至还打起了入股的念头。但只有我清楚,这泡沫总有被戳破的一天。因为这种经营模式就是亏本赚吆喝,用后续充会员的钱来填补实际经营的亏损,能撑多久,天知道。一旦泡沫戳破,就是万劫不复。那该如何破局呢?这就需要最关键的第三步。

之前的布局,用虚假的繁荣掩盖了亏损的真相,最后就是利用这虚假的繁荣全身而退,怎么办?聪明的读者应该已经猜到了,转让,谁不喜欢一家生意火爆的火锅店呢?有钱想创业的菜鸟多的是,在生意最好的时候把店转掉,拿回成本,再利用加盟,榨干最后一个铜板。一年时间我净到手150万。很多朋友都觉得我在讲故事,但是发现没有,这样的故事每天都在A股上演。现在你应该明白为什么散户炒股90%都亏损了吧

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