山东省，简称“鲁”，通常叫齐鲁大地，是中华文明重要发祥地之一、儒家文化发源地、中华优秀传统文化的重要起源地、革命老区、中华人民共和国省级行政区，省会济南。山东省总面积15.79万平方公里，属暖温带季风气候。地处中国华东沿海，地形以平原为主，跨五大水系。山东省历史文化悠久，素有“孔孟之乡、礼仪之邦”的美誉。

泰山

1. 并不是所有山东人都吃煎饼，煎饼这种食物在鲁南地区比较常见，胶东地区的人们其实不怎么吃煎饼甚至没见过煎饼。

2. 山东人打招呼时，特别是济南一带的人喜欢称呼陌生人为“老师”，这体现了孔孟之乡的文化魅力。

3. 山东人的平均身高较高，中国男性平均身高167cm，山东男性平均身高175cm，中国女性平均身高156cm，山东女性平均身高164cm。

4. 山东人喝酒以规矩多著称，虽然喝酒没有东北人猛、没有内蒙人快，但靠着各种喝酒规矩，在酒量排行榜上名列前茅。

5. 有一种打牌玩法叫“够级”，山东也因此被誉为“中国桥牌”，据说这个玩法特别考验智商。不过，在山东靠近江苏的地方，掼蛋也越来越流行。

6. 黄焖鸡、德州扒鸡、北京烤鸭都源自于山东。

德州扒鸡

7. 日本超过90%的棺材由山东曹县出品。

8. 山东拥有地球上41个工业大类，是全国唯一、全球唯一具备全部工业类别的省份。

9. 山东人习惯说倒装句，比如“没有吧，俺觉得”“吾谁欺？欺天乎？”（正常语序应为：吾欺谁）“贤哉，回也”（正常语序应为：回也，贤哉）。

10. 山东的地名可能有些难念，例如烟台芝罘（zhī fú）、枣庄峄城（yì chéng）、烟台牟平（mù píng）、菏泽鄄城（juàn chéng）、聊城茌平（chí píng）、济宁兖州（yǎn zhōu）、潍坊临朐（lín qú）、日照莒县（jǔ xiàn）、临沂莒南（jǔ nán）、聊城莘县（shēn xiàn）、德州乐陵（lào líng）、滨州无棣（wú dì）、淄博桓台（huán tái）、临沂郯城（tán chéng）、菏泽郓城（yùn chéng）。

11. 被称为“世界上泉水最密集的城市”的济南，有数以千计的泉眼，自古就以泉水众多著称于世，是中国也是世界泉水最多的城市。济南地铁因为地下泉水过多修建起来比较困难。

济南趵突泉

12. 老济南站和老青岛站是德国人为胶济铁路两端修建的欧式建筑，现在看到的青岛站是仿品，上面没有老建筑的铭牌。

青岛火车站是我国离海边最近的火车站，甚至可以在候车室看到大海，而且青岛火车站离青岛地标性景点栈桥和圣弥厄尔大教堂距离很近。

青岛火车站

13. 本地人喝青岛啤酒会注重厂家，一般认为一厂、二厂出品的更好喝。

14. 济宁的机场叫曲阜机场，实际位置在嘉祥。

15. 水浒文化不止在梁山，郓城和东平也有相关景点。

16. 齐长城比秦长城的历史更悠久，主要用于收盐税，在青岛、日照、临沂、济南等地都有遗迹。

17. 最早的“山东人”——沂源猿人生活在40多万年前的鲁中山区，最早的文化遗迹是“大汶口文化”。

18. 曲阜是孔子的故乡，邹城是孟子的故乡，曲阜市和邹城市同属山东省济宁市，因此济宁也被称为“孔孟之乡”。

19. 山东有座峱山，其名在《诗经》中也有出现。

20. 山东泰安自古以来有“鬼都”之称，古时就有“上有西安，下有泰安”的说法。

21. 山东寿光市海拔最高且唯一的山是静山，东西最长处1.24米，南北最宽处0.7米，北高南低，最高处距地表0.6米，最低处仅0.1米，地表以下逐渐扩展庞大，莫测其深。此山在100多年前被寿光的一位农民发现，当时他在耕种土地时挖到一块石头，几个人都搬不动，往下深挖后才发现是一座山，“静山”因此得名，并被列为重点文物保护单位。

静山

22. 原本山东有一条河叫济水，是中国古代四大名水之一（江河淮济），山东的济南、济宁、济阳等地名都因济水而得。但由于黄河频繁改道，济水被黄河吞并，如今的黄河入海口就是曾经的济水入海口。

23. 86版《西游记》中“高老庄娶亲”的取景地是山东潍坊的十笏园。猪八戒背着“高小姐”（孙悟空）的取景地是青岛崂山。

24. 中国第一个有汽车的城市不是北京、上海或广州，而是青岛。19世纪末，德国将汽车引入青岛，并颁发了首个汽车牌照。

25. “凿壁借光”的故事发生在山东省邹城市钢山街道杨下村，因为当地老百姓盖房子时会和邻居共用一面墙，所以才会出现凿开一面墙借光的情况。

凿壁借光

26. 中国海拔高度的起点——中国水准零点在山东青岛，中国地形图上所指的海拔高度就是从这个海平面算起的，珠穆朗玛峰的高度8848.86米也是以此为海平面测量的。

27. 济南虽然是山东省会，但在名气和经济上可能不如青岛，青岛一向自称“中国青岛”，不太服省会济南。不过济南从1376年开始就是山东的省会，它是山东的中心，也是历史文化古城。

28. 青岛的道路命名和上海一样，大多都是以全国各地的地名命名，青岛老市区几乎没有正北正南的道路，指路基本都是往上走往下走，左转右转。在青岛，下水道上的井盖当地人叫做古力，蛤蜊读作gá la，“喝啤酒”读作“哈啤酒”。

29. 大多数人学会的第一道菜“西红柿炒鸡蛋”是一道地道鲁菜。奶汤蒲菜里的奶汤并不是牛奶，而是用文火慢滚骨头几小时熬制而成。把子肉的得名是因为肥瘦肉在下锅前会用蒲草扎起来。请人吃“把子肉”并不是要和对方“拜把子”。

30. 潍坊一中占地1300亩，是亚洲占地最大的高中，世界第二。

31. 枣庄真的没有枣，枣庄原名叫做兰陵。而黄河三角洲的寿光是中国最大的蔬菜集散中心，寿光蔬菜电子交易市场是全球最大的网上蔬菜交易市场。

32. 章丘大葱驰名中外，章丘每年都会举行“葱王大赛”，其个头长得比人还高。

33. 没有沂蒙山这座山，沂蒙山指的是沂蒙山区。

34. 世界十大最长跨海大桥之一的青岛胶州湾跨海大桥以及中国第一长海底隧道——胶州湾海底隧道都在青岛，第二条胶州湾海底隧道正在筹建中。

胶州湾跨海大桥

35. 威海也曾是英国在中国的租借地，威海成山头号称“天尽头”，是全国最早看见海上日出的地方，威海还是山东人均GDP除东营最高的城市（东营有石油加持），也是中国最富裕的城市之一。

36. 临沂位于沂蒙山区，是中国著名的革命老区，也是山东面积最大、人口最多的城市，总面积17191.2平方公里，人口1124万人，它是中国书法名城、中国物流之都、中国市场名城，与义乌齐名。

37. 东营坐落在黄河三角洲上，境内有中国第二大油田胜利油田，人口只有200万，但人均GDP高达19万元，居山东第一。其南部是著名的千年古县、孙武故里广饶县。

38. 山东蓝翔其实是河南人创办的。

39. 潍坊是我国著名的风筝之都，是世界风筝的发源地，每年四月份潍坊都会举办国际风筝节。

40. 世界上最大的孔子雕像位于曲阜尼山，尼山是中国先哲孔子的诞生地，孔子像高度72米，加上基座的高度一共有90米高，是目前世界上最高的孔子铜质塑像。

41. 临沂小埠东橡胶坝是世界最长的橡胶坝，全长1135米。

42. 齐长城是世界最古老的长城，始建于春秋时期，完成于战国时期，历时170多年筑成，迄今已有2600多年的历史。

43. 蒙山寿星巨雕是世界最大的山体石雕，位于蒙山主峰龟蒙顶西麓，高218米，宽198米。

44. 龙口南山大佛是世界第一锡青铜铸大坐佛，位于山东省烟台市龙口市南山旅游区内，高38.66米，重380吨，选材锡青铜铸造，由232件佛体、108块莲花瓣、302个发髻、共642块锡青铜铸件组合而成。