传统健脾养胃荠菜煮鸡蛋的妙用及正确做法 暮春的荠菜最好，老荠菜煮鸡蛋是传统的调和脾胃，增强体质的方法。鸡蛋可以吸附荠菜的药性。荠菜水降胃火，调和了红枣和姜的热性，加入姜和枣，脾胃保健的作用更大，对寒湿和脾胃虚弱的人比较好。孕妇，小孩老人可以吃。 食材：采用老的开花的荠菜+鸡蛋+红枣+姜片 食用方法：荠菜（保留根部），鸡蛋6个，红枣12个，姜片6片。一起煮大概10分钟后，将蛋壳敲破，再煮10分钟。关火，自然冷却。 怎么吃：吃鸡蛋，喝汤。
传统健脾养胃荠菜煮鸡蛋的妙用及正确做法 暮春的荠菜最好，老荠菜煮鸡蛋是传统的调和
热门分类